Közírók álláspontja, véleménye közérdekű kérdések, gondok kapcsán.
2022. július 13., 00:032022. július 13., 00:03
Rebeka még az esküvő előtt néhány hónappal, ahogyan elkezdődtek a házban a belső munkálatok, talán a kisszoba falának lebontásával egyidőben látott hozzá receptfüzetének telefirkálásához. Minden receptet összegyűjtött anyukától, nagymamától, még azt is, amit álmából felriasztva is zengene, hogy biztos, ami biztos. Nem is azért szedte össze a hagyományos székely ételek listáját, kiegészítve a bögrés sütik receptjével, hogy ne tévedjen főzés közben, sokkal inkább azért, hogy mindig változatosan készítse el az ebédet. Gondolta, nemes egyszerűséggel sorba veszi a falatokat, és amire végére ér, férjeura már megfeledkezik az elsőről, és lapozhat is vissza a kezdőoldalra.
Gyűlölvén a sok időt felemésztő főzőcskéket, az órákig tartó izzadást a konyhában, igyekezett beszerezni minden olyan kütyüt, ami hétköznapokon a segítségére lehet. Hagymaaprítótól a robotgépig az évekkel ezelőtt, akciósan megvásárolt szalmapityókasütőn át, minden bekerült egy nagyobb szekrénybe, de még a kamra felső polcai is megteltek gépekkel.
Költözködés közben, a nagy hajrában, a dobozokból épített torony alatt, a bőröndök sokaságában valahol a receptfüzetnek azonban nyoma veszett. A kis rózsaszín, a tervező és Rebeka által gondosan megszerkesztett kötetecske megszökött a lány elől. Sem egyik házban, sem másik házban, sem a pincében, sem a padláson, sem a dobozban, sem a bőröndben, de még a kukában sincs hűlt helye sem.
A szalmapityókasütőt már belepte a por a kamra legfelső polcán, a hagymaaprító nem vált be, furcsa undormányt készített minden étel alapjául szolgáló zöldségből. A robotgép kétszer csatlakozott az áramforráshoz, egyszer eperhabot varázsolt pillanatok alatt, másodjára pedig a bögrés muffinhoz szükséges alapanyagokat keverte össze. Leveskék, csirkepaprikások, pityókatokányok, kapros csirkék készülgettek a hetek alatt, némelyik túl sós lett, mások pedig ízetlenek.
No, mindez nem azért, mert a füzet nem került elő. Leginkább azért, mert Rebeka számításai, miszerint több ideje lesz főzőcskézni, mint a szülői házban – mondjuk, ezt az elgondolást nem is értem − hát, nem jöttek be. No, meg amúgyis. Hatalmas mázlinak köszönhetően anyukák és anyósok azóta sem tudnak két-két személyre főzni, így mindig lapul egy piros pöttyös edényke a hűtőben, amely innen-onnan érkezett.
Három napig állt a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este értek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.
Jubileumi kiadásához érkezett Csernáton messze földön híres rendezvénye, amely egyszerre szól hagyományőrzésről, közösségépítésről és szórakozásról. Szeptember 7-én, vasárnap tizedik alkalommal tartanak huszár -és katonadal-találkozót.
Átadta a Kovászna megyei önkormányzat az előkészítő osztályba induló gyerekeknek szánt felszerelt iskolatáskákat. 2250 gyermek részesülhet az ajándékban.
Szeptember 5-7. között zajlanak a 21. alkalommal megrendezett, Septemberfestre keresztelt torjai falunapok. Természetesen idén sem marad el a nemzetközi gasztronómiai verseny és az óriás túrós puliszka. Íme, a program.
Románia legszebb speciális iskoláját vehetik birtokba ebben a tanévben a háromszéki, sajátos nevelési igényű gyerekek: a sepsiszentgyörgyi intézmény egy felújított, kibővített, ultramodern felszereléssel ellátott oktatási egységgé vált.
A parkolási díjak fizetésének tekintetében is halad a korral Sepsiszentgyörgy: jövő hétfőtől csak digitálisan lehet majd fizetni a parkolásért a városban.
A Sepsiszentgyörgyi Helyi Rendőrség, helyi tanácshatározat alapján immáron több éve ellenőrzi a lovas fogatokkal való közlekedést a város területén. Augusztusban újabb, engedéllyel nem rendelkező szekereket foglaltak le.
Sepsiszentgyörgy egyik legnagyobb és legnépszerűbb általános iskolájának diákjai nehéz helyzetben vannak: a tanintézmény mindkét épülete felújítás alatt áll, az osztályokat üggyel-bajjal sikerült elhelyezni. Még egy egész tanévet kell kibírni.
A Mihai Viteazul Főgimnázium épületeinek felújítása akadozik, sportpályáján viszont zajlik a munka: itt épülnek a moduláris tantermek. Sepsiszentgyörgy egyetlen román nyelvű elméleti líceumának diákjai öt év után visszatérnek az intézmény területére.
Kétévente esedékes, immár 23. kollokviumát tartotta a Nemzetközi Címertani Akadémia augusztus 27–30. között Jászvásáron. Ez alkalomból Keöpeczi Sebestyén József erdélyi címerművész munkásságát bemutató tárlatot is berendeztek.
szóljon hozzá!