Parasztcsorba
Néhány szürke, esős nap szükségeltetett ahhoz, hogy rájöjjek, a zöld, sárga, vörös zónák, őszi napjaink színesebbé tételéhez járulnak hozzá, nehogy teljes unalomba fulladjon életünk. Valahogy még mindig nem érzem, hogy a János bácsik egészségének fontossága lebegne a WHO és társai szemei előtt, mindaddig, amíg a koronavíruson kívül egyéb egészségügyi, környezetvédelmi és pénzügyi válságról szót sem ejtenek.
Székely Hírmondó
2021. szeptember 29., 00:182021. szeptember 29., 00:18
Elértük azt, hogy az egészség védelmének címszava alatt az egész földgolyó élőlényeinek összessége egyszer használatos műanyagszemét alatt fulladozik. Van, aki örül ennek, van, aki mélyen elkeseredett, és van, akinek a bankszámlája emiatt növekszik. Az utóbbiak egy dologról azonban elfeledkeznek: legyen bármekkora összeg a bankszámlán, a végső távozás garantált, hogy cifrább vagy egyszerűbb dobozban, mit sem számít, mert mindenképp egyedül és üres kézzel tesszük.
Eme rövid bevezető pedig egy újabb csorba irányába vezet bennünket, azon meggondolásból, hogy amíg van még mit ennünk, az lehetőség szerint finom is legyen. Hogy miért is nevezik parasztnak e levest, még nem sikerült kinyomoznom, íze ellenben fenséges, miként egy király, avagy császár.
Hozzávalók: 50 dkg sertéshús, 1 hagyma, 2 krumpli, 2 murok, 1 kis zeller, 1 petrezselyemgyökér, egy szelet friss káposzta, két marék zöldborsó, néhány karfiolrózsa, 1 dl paradicsomlé, 1 evőkanál paprikakrém, lestyán, tárkony, korpacibere vagy citromlé. Tejfölt, csípős paprikát kínálhatunk hozzá.
Berszán-Árus Csilla
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Septemberfest puliszkával, főzőversennyel
Három napig állt a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este értek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.
Septemberfest puliszkával, főzőversennyel
Huszár- és katonadal-találkozó
Jubileumi kiadásához érkezett Csernáton messze földön híres rendezvénye, amely egyszerre szól hagyományőrzésről, közösségépítésről és szórakozásról. Szeptember 7-én, vasárnap tizedik alkalommal tartanak huszár -és katonadal-találkozót.
Huszár- és katonadal-találkozó
Több mint kétezer előkészítős kap ajándék iskolatáskát
Átadta a Kovászna megyei önkormányzat az előkészítő osztályba induló gyerekeknek szánt felszerelt iskolatáskákat. 2250 gyermek részesülhet az ajándékban.
Több mint kétezer előkészítős kap ajándék iskolatáskát
Septemberfest – 2025
Szeptember 5-7. között zajlanak a 21. alkalommal megrendezett, Septemberfestre keresztelt torjai falunapok. Természetesen idén sem marad el a nemzetközi gasztronómiai verseny és az óriás túrós puliszka. Íme, a program.
Septemberfest – 2025
Egy ékszerdobozt kaptak a sepsiszentgyörgyi, sajátos nevelési igényű gyermekek
Románia legszebb speciális iskoláját vehetik birtokba ebben a tanévben a háromszéki, sajátos nevelési igényű gyerekek: a sepsiszentgyörgyi intézmény egy felújított, kibővített, ultramodern felszereléssel ellátott oktatási egységgé vált.
Egy ékszerdobozt kaptak a sepsiszentgyörgyi, sajátos nevelési igényű gyermekek
Ezután csak telefonon keresztül lehet fizetni a parkolásért Sepsiszentgyörgyön
A parkolási díjak fizetésének tekintetében is halad a korral Sepsiszentgyörgy: jövő hétfőtől csak digitálisan lehet majd fizetni a parkolásért a városban.
Ezután csak telefonon keresztül lehet fizetni a parkolásért Sepsiszentgyörgyön
A szekerekre is vonatkoznak a forgalmi szabályok
A Sepsiszentgyörgyi Helyi Rendőrség, helyi tanácshatározat alapján immáron több éve ellenőrzi a lovas fogatokkal való közlekedést a város területén. Augusztusban újabb, engedéllyel nem rendelkező szekereket foglaltak le.
A szekerekre is vonatkoznak a forgalmi szabályok
Még egy tanévnyi áldozat a Váradi József iskola megújulásáért
Sepsiszentgyörgy egyik legnagyobb és legnépszerűbb általános iskolájának diákjai nehéz helyzetben vannak: a tanintézmény mindkét épülete felújítás alatt áll, az osztályokat üggyel-bajjal sikerült elhelyezni. Még egy egész tanévet kell kibírni.
Még egy tanévnyi áldozat a Váradi József iskola megújulásáért
Visszatérnek az iskola területére a sepsiszentgyörgyi román diákok
A Mihai Viteazul Főgimnázium épületeinek felújítása akadozik, sportpályáján viszont zajlik a munka: itt épülnek a moduláris tantermek. Sepsiszentgyörgy egyetlen román nyelvű elméleti líceumának diákjai öt év után visszatérnek az intézmény területére.
Visszatérnek az iskola területére a sepsiszentgyörgyi román diákok
Kitüntették a sepsiszentgyörgyi heraldikust
Kétévente esedékes, immár 23. kollokviumát tartotta a Nemzetközi Címertani Akadémia augusztus 27–30. között Jászvásáron. Ez alkalomból Keöpeczi Sebestyén József erdélyi címerművész munkásságát bemutató tárlatot is berendeztek.
Kitüntették a sepsiszentgyörgyi heraldikust
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!