
Kovászna megye étterem-palettája egy új színfolttal gazdagodik holnap. A Gödri Ferenc utca 18. szám alatti Szikra ugyanis invenciózus és elkötelezett, egyedisége révén pedig kiemelkedik az aktuális kínálatok közül.
2019. december 19., 00:052019. december 19., 00:05
Az étterem Kovászna és Hargita megye jellegzetes alapanyagait és termékeit használja fel, merész és különleges alapkoncepciója a tudatosság és a fenntartható étkezés gyakorlatára, a „zero food waste” és a „semmit sem dobunk el” alapelvekre épül. A hely, amely az évek során esküvőteremként, könyvtárként, lapkiadóként működött, most új „szikrát” kap.
Mădălina Santa, az étterem tulajdonosa és séfje elmondta, már összeállt a menü, kiválasztották a megfelelő teákat, kávékat, valamint bor- és koktélkülönlegességeket, hiszen minden fogáshoz majd egy hozzá megfelelő italt ajánlanak. „A teljes menüt háromhavonta fogjuk cserélni, az évszaknak megfelelő alapanyagok szerint. A tél kínálata például a gyökérzöldségekre épül majd murok és zellerfélék valamint ízek, lekvárok, minden, amit nagyszüleink és a helyi termelők ebben az időszakban a kamrában raktároznak el” – tette hozzá.
Az ízlésesen berendezett beltérhez a Szikra egy ipari vintage stílusötvözetet választott, amelynek „sztáreleme” a kék bárpult.
Három napig állt a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este értek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.
Jubileumi kiadásához érkezett Csernáton messze földön híres rendezvénye, amely egyszerre szól hagyományőrzésről, közösségépítésről és szórakozásról. Szeptember 7-én, vasárnap tizedik alkalommal tartanak huszár -és katonadal-találkozót.
Átadta a Kovászna megyei önkormányzat az előkészítő osztályba induló gyerekeknek szánt felszerelt iskolatáskákat. 2250 gyermek részesülhet az ajándékban.
Szeptember 5-7. között zajlanak a 21. alkalommal megrendezett, Septemberfestre keresztelt torjai falunapok. Természetesen idén sem marad el a nemzetközi gasztronómiai verseny és az óriás túrós puliszka. Íme, a program.
Románia legszebb speciális iskoláját vehetik birtokba ebben a tanévben a háromszéki, sajátos nevelési igényű gyerekek: a sepsiszentgyörgyi intézmény egy felújított, kibővített, ultramodern felszereléssel ellátott oktatási egységgé vált.
A parkolási díjak fizetésének tekintetében is halad a korral Sepsiszentgyörgy: jövő hétfőtől csak digitálisan lehet majd fizetni a parkolásért a városban.
A Sepsiszentgyörgyi Helyi Rendőrség, helyi tanácshatározat alapján immáron több éve ellenőrzi a lovas fogatokkal való közlekedést a város területén. Augusztusban újabb, engedéllyel nem rendelkező szekereket foglaltak le.
Sepsiszentgyörgy egyik legnagyobb és legnépszerűbb általános iskolájának diákjai nehéz helyzetben vannak: a tanintézmény mindkét épülete felújítás alatt áll, az osztályokat üggyel-bajjal sikerült elhelyezni. Még egy egész tanévet kell kibírni.
A Mihai Viteazul Főgimnázium épületeinek felújítása akadozik, sportpályáján viszont zajlik a munka: itt épülnek a moduláris tantermek. Sepsiszentgyörgy egyetlen román nyelvű elméleti líceumának diákjai öt év után visszatérnek az intézmény területére.
Kétévente esedékes, immár 23. kollokviumát tartotta a Nemzetközi Címertani Akadémia augusztus 27–30. között Jászvásáron. Ez alkalomból Keöpeczi Sebestyén József erdélyi címerművész munkásságát bemutató tárlatot is berendeztek.
szóljon hozzá!