
Farkas Ferenc mestercukrász ismét tisztességesen helytállt a Stuttgartban február 14–19. között megrendezett kulináris olimpián (IKA Cullinary Olimpics), kenyértésztából készült alkotása ezüstérmet hozott neki, vele pedig Szentgyörgynek.
2020. február 19., 00:062020. február 19., 00:06
A kulináris olimpián több kategóriában összesen 902 egyéni versenyző gyürkőzött neki, hogy cukorból, csokoládéból, sajtból, margarinból, kenyértésztából és számos más alapanyagból kreáljon valami emlékezeteset.
Farkas Ferenc valami olyat szeretett volna, ami az országhoz kötődik, és sokan ismerik, így esett a választása Drakulára. A vámpír gróffal asszociált Vlad Țepest, a Bran-kastélyt és még más elemeket komponált bele a kenyértésztából készült alkotásba. A zsűri értékelte a többféle technológia felhasználását, a kompozíciót, az arányokat, az összhangot, sőt, mint kiderült, egyes elemek még mívesebb kidolgozása már aranyat hozhatott volna a mestercukrásznak, aki más években csokoládéval készült alkotásokkal is ringbe szállt, mi több, nyert is. Most a februári regisztrációkor az előre nem látható, bizonytalan időjárási körülmények miatt ez nem történt meg: a csokoládé kényesebb alapanyag, hidegben repedhet, párás levegőben kifehéredhet, szállítása nagyon kényes.
Három napig állt a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este értek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.
Jubileumi kiadásához érkezett Csernáton messze földön híres rendezvénye, amely egyszerre szól hagyományőrzésről, közösségépítésről és szórakozásról. Szeptember 7-én, vasárnap tizedik alkalommal tartanak huszár -és katonadal-találkozót.
Átadta a Kovászna megyei önkormányzat az előkészítő osztályba induló gyerekeknek szánt felszerelt iskolatáskákat. 2250 gyermek részesülhet az ajándékban.
Szeptember 5-7. között zajlanak a 21. alkalommal megrendezett, Septemberfestre keresztelt torjai falunapok. Természetesen idén sem marad el a nemzetközi gasztronómiai verseny és az óriás túrós puliszka. Íme, a program.
Románia legszebb speciális iskoláját vehetik birtokba ebben a tanévben a háromszéki, sajátos nevelési igényű gyerekek: a sepsiszentgyörgyi intézmény egy felújított, kibővített, ultramodern felszereléssel ellátott oktatási egységgé vált.
A parkolási díjak fizetésének tekintetében is halad a korral Sepsiszentgyörgy: jövő hétfőtől csak digitálisan lehet majd fizetni a parkolásért a városban.
A Sepsiszentgyörgyi Helyi Rendőrség, helyi tanácshatározat alapján immáron több éve ellenőrzi a lovas fogatokkal való közlekedést a város területén. Augusztusban újabb, engedéllyel nem rendelkező szekereket foglaltak le.
Sepsiszentgyörgy egyik legnagyobb és legnépszerűbb általános iskolájának diákjai nehéz helyzetben vannak: a tanintézmény mindkét épülete felújítás alatt áll, az osztályokat üggyel-bajjal sikerült elhelyezni. Még egy egész tanévet kell kibírni.
A Mihai Viteazul Főgimnázium épületeinek felújítása akadozik, sportpályáján viszont zajlik a munka: itt épülnek a moduláris tantermek. Sepsiszentgyörgy egyetlen román nyelvű elméleti líceumának diákjai öt év után visszatérnek az intézmény területére.
Kétévente esedékes, immár 23. kollokviumát tartotta a Nemzetközi Címertani Akadémia augusztus 27–30. között Jászvásáron. Ez alkalomból Keöpeczi Sebestyén József erdélyi címerművész munkásságát bemutató tárlatot is berendeztek.
szóljon hozzá!