Az egészséges életmód jegyében

Legtöbb embernek, ha mustárról van szó, akkor az okkersárga színű fűszer jut eszébe. Pedig a mustárnak több fajtája is létezik, ezek egyike a barna színű magot adó növény, ami a szakemberek szerint sokkal egészségesebb. Ezt a mustármagot vezette be a kézdivásárhelyi Badi-terméket gyártó vállalkozás.

Bartos Loránt

2018. szeptember 24., 00:172018. szeptember 24., 00:17

Legtöbb embernek, ha mustárról van szó, akkor az okkersárga színű fűszer jut eszébe. Pedig a mustárnak több fajtája is létezik, ezek egyike a barna színű magot adó növény, ami a szakemberek szerint sokkal egészségesebb. Ezt a mustármagot vezette be a kézdivásárhelyi Badi-terméket gyártó vállalkozás.
A legtöbb kézdiszékinek a mustár hallatán a Badi Vince által kifejlesztett fűszer jut eszébe, és nem is ok nélkül: a székely termék védjegyet is birtokló, kézműves Badi-mustár hosszú évek óta ugyanazt a magas minőséget képviseli. Most az Imre Sándor által vezetett vállalkozás lépett egy merészet, és kínálatukba bevezette a barna mustármag hozzáadásával készítettet is. A dobozokat arról lehet megismerni, hogy a zárjegy mellett ott virít az Új! felirat. A barna mustár felhasználása miatt a termék színe egy kicsit sötétebbé vált, de ami a legfontosabb, hogy ízben, minőségben nem változott.
– A barna mustármag egyik fő erénye, hogy kevesebb glutént tartalmaz, ezáltal egészségesebb terméket kínálunk. Izgatottan várjuk mindenki részéről a visszajelzéseket – tudtuk meg a gyártótól.
A Badi-mustárnak korábban sem volt markáns, élénksárga színe. Imre Sándor szerint azért nem, mert soha semmiféle színezéket nem használtak az előállításánál. Első megjelenése óta több alkalommal megújult, „finom hangolást” eszközöltek az ízén, változott a csomagolása is. A termék többféle ízesítésben – tormás, édes, csípős, mézes – és kiszerelésben kerül az üzletek polcaira. Érdekességképpen jegyezzük meg, hogy azon kevés kézdivásárhelyi termékek egyike, amely még Amerikába is eljutott. <<

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. szeptember 08., hétfő

Septemberfest puliszkával, főzőversennyel

Három napig állt a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este értek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.

Septemberfest puliszkával, főzőversennyel
Septemberfest puliszkával, főzőversennyel
2025. szeptember 08., hétfő

Septemberfest puliszkával, főzőversennyel

Hirdetés
2025. szeptember 06., szombat

Huszár- és katonadal-találkozó

Jubileumi kiadásához érkezett Csernáton messze földön híres rendezvénye, amely egyszerre szól hagyományőrzésről, közösségépítésről és szórakozásról. Szeptember 7-én, vasárnap tizedik alkalommal tartanak huszár -és katonadal-találkozót.

Huszár- és katonadal-találkozó
Huszár- és katonadal-találkozó
2025. szeptember 06., szombat

Huszár- és katonadal-találkozó

2025. szeptember 06., szombat

Több mint kétezer előkészítős kap ajándék iskolatáskát

Átadta a Kovászna megyei önkormányzat az előkészítő osztályba induló gyerekeknek szánt felszerelt iskolatáskákat. 2250 gyermek részesülhet az ajándékban.

2025. szeptember 05., péntek

Septemberfest – 2025

Szeptember 5-7. között zajlanak a 21. alkalommal megrendezett, Septemberfestre keresztelt torjai falunapok. Természetesen idén sem marad el a nemzetközi gasztronómiai verseny és az óriás túrós puliszka. Íme, a program.

Septemberfest – 2025
Septemberfest – 2025
2025. szeptember 05., péntek

Septemberfest – 2025

Hirdetés
2025. szeptember 05., péntek

Egy ékszerdobozt kaptak a sepsiszentgyörgyi, sajátos nevelési igényű gyermekek

Románia legszebb speciális iskoláját vehetik birtokba ebben a tanévben a háromszéki, sajátos nevelési igényű gyerekek: a sepsiszentgyörgyi intézmény egy felújított, kibővített, ultramodern felszereléssel ellátott oktatási egységgé vált.

2025. szeptember 04., csütörtök

Ezután csak telefonon keresztül lehet fizetni a parkolásért Sepsiszentgyörgyön

A parkolási díjak fizetésének tekintetében is halad a korral Sepsiszentgyörgy: jövő hétfőtől csak digitálisan lehet majd fizetni a parkolásért a városban. 

2025. szeptember 03., szerda

A szekerekre is vonatkoznak a forgalmi szabályok

A Sepsiszentgyörgyi Helyi Rendőrség, helyi tanácshatározat alapján immáron több éve ellenőrzi a lovas fogatokkal való közlekedést a város területén. Augusztusban újabb, engedéllyel nem rendelkező szekereket foglaltak le.

A szekerekre is vonatkoznak a forgalmi szabályok
Hirdetés
2025. szeptember 03., szerda

Még egy tanévnyi áldozat a Váradi József iskola megújulásáért

Sepsiszentgyörgy egyik legnagyobb és legnépszerűbb általános iskolájának diákjai nehéz helyzetben vannak: a tanintézmény mindkét épülete felújítás alatt áll, az osztályokat üggyel-bajjal sikerült elhelyezni. Még egy egész tanévet kell kibírni.

2025. szeptember 02., kedd

Visszatérnek az iskola területére a sepsiszentgyörgyi román diákok

A Mihai Viteazul Főgimnázium épületeinek felújítása akadozik, sportpályáján viszont zajlik a munka: itt épülnek a moduláris tantermek. Sepsiszentgyörgy egyetlen román nyelvű elméleti líceumának diákjai öt év után visszatérnek az intézmény területére.

Visszatérnek az iskola területére a sepsiszentgyörgyi román diákok
2025. szeptember 02., kedd

Kitüntették a sepsiszentgyörgyi heraldikust

Kétévente esedékes, immár 23. kollokviumát tartotta a Nemzetközi Címertani Akadémia augusztus 27–30. között Jászvásáron. Ez alkalomból Keöpeczi Sebestyén József erdélyi címerművész munkásságát bemutató tárlatot is berendeztek.

Kitüntették a sepsiszentgyörgyi heraldikust
Hirdetés