
Fotó: Gecse Noémi
Életigenlés, életöröm, segíteni akarás: ezek a fogalmak jártak a fejünkben, amikor Erdély új internetes magazinjának, a Liget portálnak a létrehozásán gondolkodtunk. Lapcsaládunk eddig sem volt híján a színes és hasznos cikkeknek, ezúttal azonban egy olyan kiadványt indítunk útjára, amelyben ezekre helyezzük a hangsúlyt.
2017. május 02., 08:492017. május 02., 08:49
2017. május 02., 16:452017. május 02., 16:45
Manapság óriási a médiazaj, s egyre harsányabbak az üzenetek. Sokan nem csak belefáradtunk már ebbe, úgy érezhetjük, hogy kifut a talaj a lábunk alól, egyre nehezebb eldönteni, hogy a mindennapi életünkben fontos döntéseket mi alapján hozzuk meg. A Ligetben ezen az áldatlan helyzeten is segítenénk:
az élet különböző területeiről az orvosoktól kezdve a divattervezőkön át az autószerelőkig mindenféle olyan problémákkal, amelyekkel mi, erdélyiek szembesülünk. Igen, tudjuk, hogy az ilyen kiadványokat többnyire a hölgyek szeretik böngészni, de biztosíthatjuk az urakat, hogy találnak ők is nálunk nekik szánt olvasnivalót. Ha elutazunk egy érdekes helyre, meg fogjuk osztani olvasóinkkal az élményeinket, de ha izgalmasra sikerült a vasárnapi családi reggeli elkészítése, azt is feldolgozzuk.
A portálunk mindemellett a tabutémákba is belekóstol, olyan jelenségeket közelít meg, amelyekről nem mindig, nem eleget vagy nem úgy beszélünk, de mégis fontos beszélni róluk.
Portrésorozatunkban olyan érdekes személyiségekkel állunk majd szóba, akikre valamilyen szempontból erdélyiként büszkék lehetünk. S lehet, tudtuk eddig róluk, hogy mivel foglalkoznak, de hogy hogy jutottak el odáig, miként vélekednek magukról és a nagyvilágról, abba nem avattak még be. Igen, kíváncsiak vagyunk az emberre, s úgy gondoljuk, az olvasó is kíváncsi rá. Igazából ez a gondolat vezérel ebben a ligetes munkában akkor is, amikor a kultúra táján nézünk szét, akkor is, amikor gasztronómiáról írunk, akkor is, amikor zenéről, filmekről vagy épp divatról értekezünk.
Ezért is lennénk mi egy erdélyi passzió.
Képzőművészeti gasztrosorozatunkban ezúttal olyan alkotásokat választottunk, melyek sokak számára ismerősek lehetnek – különösen azoknak, akik érték a ’70-es, ’80-as éveket.
Április 16-a 2001 óta a holokauszt magyarországi áldozatainak emléknapja. 1944-ben ezen a napon indult a gettósítás Északkelet-Magyarországon és Kárpátalján – a tragédia lenyomatai ma is ott élnek a lelkekben és a művészetben.
Április 23–29. között a Táncvilágnap Csíkszereda rendezvénysorozat pezsdíti fel a várost: előadások, workshopok, közösségi tánc és meglepetések várják az érdeklődőket, lelkes szervezők összefogásával.
A tavaszi csapadék áldása még mindig tart, kucsmagombák után kutatunk továbbra is – a hegyes kucsmagombák ritkább találatnak számítanak. Gombás ételekhez jól társítható ehető vadnövény a vadkomló, zsenge hajtásai begyűjtésének most van az ideje.
Gyermekek személyes hitélményei, díjnyertes színdarab és egy megrendítő dokumentumfilm találkozik A hit arcai című rendezvényen, amely pénteken egész napos kulturális és lelki programot kínál Csíkszentsimonban.
Egyszerű, laktató, és szinte bármilyen sült hús vagy pörkölt mellé tökéletesen illik a hagymás tört burgonya.
Elhatároztam,
hogy százéves koromban
kiadatok egy verseskönyvet,
száz válogatott versemmel...
A hónapos retek a tavasz egyik első, roppanós jelképe: nemcsak friss ízt visz az étrendbe, hanem élénkíti az emésztést, és a legegyszerűbb fogásoktól a kreatív konyhai megoldásokig sokféleképpen felhasználható.
Egy késő középkori nyúzókést választottak az áprilisi hónap tárgyának a Csíki Székely Múzeumban. A kés 2025-ben, az újrakezdett Csíkszentmihályi – Cibrefalvi régészeti kutatások során került felszínre.
Az egyik legrégebbi kultúrnövény nemcsak különleges ízével, hanem sokoldalú felhasználhatóságával is kiemelkedik. A füge egyszerű, mégis izgalmas módokon tehető a mindennapi étkezések részévé. Most ezt járjuk körül.
szóljon hozzá!