Fel lehet iratkozni a gyümölcsfeldolgozóknál

A Székelygyümölcs Egyesület által működtetett farkaslaki gyümölcsfeldolgozó üzemben már készülnek a szezonra, az elkövetkező hetekben várják a gazdák jelentkezését. Amint beindult a gyümölcsérés és összegyűlt egy bizonyos mennyiségű gyümölcs, máris kezdődik a munka.

„Az elmúlt évhez képest nem lesznek nagyobb változások, a gazdáknak most is fel kell iratkozniuk, mi pedig ugyanúgy igyekszünk betartani a szabályokat. A legfontosabb, hogy mindenkinek szigorúan tartania kell magát a jelentkezési sorrendhez, és az előre bejelentett mennyiséghez” – hangsúlyozta Már István, a Székelygyümölcs Egyesület elnöke. A termelők 2011-ben még a kész termék bizonyos százalékát adták vámként a Székelygyümölcs Egyesületnek, tavaly azonban változott a rendszer: vám helyett a kész termékért literenként 1,50 lejt, illetve a csomagolóanyag árát kell fizetni, magyarázta György Mátyás, az üzem gondnoka. Tavaly nyáron elkészült a második gyümölcsfeldolgozó is Zetelakán, ahol a helyi közbirtokosság területeiről begyűjtött erdei gyümölcsöt, illetve gombát fagyasztják és csomagolják, viszont két gyümölcsprés is helyet kapott az üzemben, így az itteni várólistára is fel lehet iratkozni.

Már István elmondta: a szabályok betartására kérik majd az érintetteket, hisz szeretnék elkerülni az olyan eseteket, amikor valaki az előre bejelentett mennyiség duplájával állít be, így emiatt az egész napi terv felborul. „A gazdáknak mindenképp érdemes időben, még a gyümölcs leszedése előtt érdeklődniük arról, hogy mennyire telített az üzem kapacitása, hisz a megfelelő ütemezés garantálja a termés jó minőségét. A hosszabb várakozás mind mennyiségi, mind minőségbeli veszteséget okozhat a gazdáknak” – magyarázta. Az egyesület elnöke ugyanakkor hozzátette, a gazdák hatékonyabb kiszolgálása érdekében idén beindítják az éjszakai feldolgozást is.

Érdeklődni, illetve feliratkozni az üzem gondnokánál, György Mátyásnál lehet a 0755–627533-as telefonszámon.