Hogyan érte el Brassó, hogy turistaparadicsommá váljon? Mit tanulhatunk a parányi, de turizmusban szárnyaló Szlovéniától? Mi jelentheti Erdély számára a kitörési pontot? – ezeket a kérdéseket taglalta előadásában a Pro Economica Alapítvány vezetője.
Első alkalommal szervezett búzaszentelést a Pro Agricultura Egyesület a mezőségi Buzában, amely 2022-től csatlakozott a Magyarok kenyere – 15 millió búzaszem elnevezésű programhoz.
Ez az étel tökéletes választás, ha valami friss, tápláló és karakteres ízvilágú fogásra vágysz. A ropogós falafel, az illatos, fűszeres tarhonya saláta és a hűsítő, citrusos tzatziki triója nemcsak a vegetáriánus étrendet követők számára kínál izgalmas étkezést. A fogás egyszerre hozza a közel-keleti és mediterrán konyha legjobb elemeit: gazdag fűszerek, friss zöldfűszerek, citrusok és roppanós textúrák találkoznak egy tányéron. Könnyű ebédként, nyári vacsorának vagy akár vendégvárónak is tökéletes választás.