Hirdetés
Hirdetés

Erdély, mint desztináció – mit tanulhatunk Brassótól?

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

Hogyan érte el Brassó, hogy turistaparadicsommá váljon? Mit tanulhatunk a parányi, de turizmusban szárnyaló Szlovéniától? Mi jelentheti Erdély számára a kitörési pontot? – ezeket a kérdéseket taglalta nemrég megtartott előadásában a Pro Economica Alapítvány vezetője.

Simon Virág

2024. november 03., 08:502024. november 03., 08:50

A három székelyföldi megye turisztikában érdekelt szakemberei találkoztak nemrég Marosvásárhelyen, és ott hangzott el Kozma Mónika, a Pro Economica Alapítvány vezetőjének gondolatébresztő előadása is.

Erdélyben kell gondolkozni

Kozma Mónika felhívta a figyelmet, ahhoz, hogy a turizmus gazdaságos legyen, nem elég, hogy a vendégek két éjszakát töltenek el a térségben, Székelyföldön, ahogy jelenleg teszik. Éppen ezért fontos lenne megnézni azokat a jó példákat, amelyek körülöttünk vannak és tanulni belőlük.

Idézet
Mindannyiunknak szíve csücske Székelyföld, de nemcsak Székelyföldben, hanem Erdélyben, a 16 megyében kell gondolkozni és tervezni.

Temesvártól Kolozsvárig, Szilágytól Brassóig, ez egy elég nagy térség ahhoz, hogy elérje a turisztikai desztinációt keresők ingerküszöbét.”

Hirdetés

Brassó vezet

Az erdélyi megyék tekintetében Brassó több téren is vezető helyet tölt be. Elsősorban – a helybéliek szerint is – egy élhető hely. A Romániában évente elkészített felmérés szerint az első helyen áll, az ott lakók is szeretik, mások pedig szívesen költöznének oda. A székelyföldi városok közül Marosvásárhely szerepel még az első 15-ben, a 12. helyen.

Brassó a turisták számára is vonzó hely, az erdélyi megyékben eltöltött 2,7 millió vendégéjszakának majdnem a felét Brassó tudhatja magáénak.

Ami a turisták számát illeti, év elejétől őszig 667 862-en keresték fel a Cenk alatti várost és a megyét, míg Maros megyébe 214 476-en, Hargita megyébe 103 591-e, Kovászna megyébe pedig 69 835-en látogattak el.

•  Fotó: Pinti Attila Galéria

Fotó: Pinti Attila

Kozma Mónika szerint érdemes megvizsgálni, hogy mi az, amivel Brassó elérte az említett eredményt. A fejlesztési stratégiájában nagy hangsúlyt fektettek arra, hogy a kulturális intézmények ne csak a helyi emberek, hanem a turisták, a külföldi vendégek igényeit is kielégítsék, előadásokkal, kiállításokkal. rendezvényekkel.

Restaurálták és befogadható módon mutatták be az épített örökséget, oly módon, hogy egy idegen is élvezze és élmény legyen számára.

•  Fotó: Pinti Attila Galéria

Fotó: Pinti Attila

A település és az egész megye ma már nemcsak télen turisztikai desztináció, hanem nyáron, illetve egész évben. Felismerték, hogy ma már nem feltétlenül az infrastruktúra vonzó egy turista számára, hiszen jó minőségű szobát és wellnesst bárhol kaphat. Éppen ezért

odafigyeltek a helyi gasztronómia bemutatására, népszerűsítésére, lehetőséget kínálva, hogy a helyi emberekkel és ételekkel is megismerkedhessenek az odalátogatók.

Az összehangolt tervezéssel és munkával Brassó elérte, hogy a Tripadvisor idei adatai szerint bekerült a világ legjobb 25 turisztikai célpontja közé. „Jó lenne elérni ezt Erdély szinten is.”

Minőségi, ízletes alapélelmiszerek •  Fotó: Tuchiluș Alex Galéria

Minőségi, ízletes alapélelmiszerek

Fotó: Tuchiluș Alex

Szlovéniát is érdemes követni

Kozma Mónika pozitív példaként hozta fel Szlovéniát is, amely csupán egy parányi ország, de igazi turistaparadicsom.

A kétmilliós népességű országban 189 ezer szálláshely van, míg a húszmilliós Romániában alig 420 ezer.

Ha a Szlovéniáról készült képeket nézzük, láthatjuk, hogy készülhettek volna akár Szovátán, akár Zeteváralján. Szlovénia gasztrórégióként tört ki az ismeretlenségből és érte el az évek során, hogy vonzó legyen a turisták számára. Jelenleg évente 11 millió turista látogatja az országot.

Fontosak a helyi termékek

A Pro Economica Alapítvány vezetője szerint Erdélyben is szükség van arra, hogy a legkisebb, minőségi terméket előállító kistermelőtől vegyék meg a szállásadók a zakuszkát, sajtot, mézet, virslit és ezt kínálják a vendégeknek.

Ha elégedett a turista a szálláshelyen elfogyasztott élelmiszerekkel, akkor azt keresni fogja a boltokban is.

•  Fotó: Pinti Attila Galéria

Fotó: Pinti Attila

„Nálunk is, akár Szlovéniában, megoldás lehet a minőségi alapélelmiszerek népszerűsítése, a gasztronómia fejlesztése. Jó példa erre a Taste of Transilvania gasztrofesztivál, amelynek Michelin-csillagos séfek is vendégei voltak, szerették és elégedettek voltak azokkal az alapanyagokkal, termékekkel, amelyeket a helyi, környékbeli termelők szállítottak.

Idézet
Legyünk büszkék arra, hogy Székelyföldön, Erdélyben még tudunk gombát szedni, erdei gyümölcsöt gyűjteni, minőségiek a termőföldjeink. A helyi alapanyagok megismertetésére, gasztronómia forradalomra van szükség”

– vélekedett Kozma Mónika.

Mit jut eszükbe a külföldieknek Erdélyt hallva?

Befejezésképp az előadó arról is beszélt, hogy ma, a külföldiek nagy részének az „Erdély” és „Transylvania” szavak hallatán Drakula és a kolozsvári Untold Fesztivál jut eszébe.

•  Fotó: Pinti Attila Galéria

Fotó: Pinti Attila

A Drakula-mítoszt Brassó jól kihasználta, de képes volt továbblépni és az egész várost, megyét vonzóvá tenni a turisták számára. Innen kiindulva

oda kellene eljutni, hogy amikor Erdélyt nevét hallják a turisták, akkor azt mondják, hogy szeretnének oda eljutni, azt a régiót megismerni.

De ehhez az erdélyi megyéknek összehangolt stratégiára és többek között a gasztronómia fejlesztésére van szüksége.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. június 08., hétfő

Leváltaná Gyergyószentmiklós a Monturist vezetőjét

Rendkívüli ülésen fogadta el a gyergyószentmiklósi önkormányzati képviselő-testület azt a határozatot, amellyel a Monturist Kft. közgyűlésének összehívását kezdeményezik, ahol a cégvezető menesztését szeretnék elérni és kineveznék az utódját is.

Leváltaná Gyergyószentmiklós a Monturist vezetőjét
Hirdetés
2026. június 08., hétfő

Folk & Roll Víkend névvel tartanak minifesztivált Gyergyószentmiklóson

A népzene, a könnyűzene és a gasztronómia találkozására épül a Folk & Roll Víkend, egy minifesztivál, amelyre július 31. és augusztus 2. között kerül sor Gyergyószentmiklóson. A város nem marad fesztiválhangulat nélkül idén sem.

Folk & Roll Víkend névvel tartanak minifesztivált Gyergyószentmiklóson
2026. június 08., hétfő

APIA: közel 10 millió hektár területre nyújtottak be agrártámogatási kérelmet idén

Összesen 9,76 millió hektár területre nyújtottak be 671.334 egységes agrártámogatási kérelmet a június 5-i határidőig.

APIA: közel 10 millió hektár területre nyújtottak be agrártámogatási kérelmet idén
2026. június 08., hétfő

Ennyi volt az átlagnyugdíj a legutóbbi összesítés szerint

Idén májusban 4 679 826 nyugdíjast tartottak nyilván Romániában, 2812-vel kevesebbet, mint az előző hónapban; az átlagnyugdíj 2784 lej volt – derül ki az Országos Nyugdíjpénztár (CNPP) hétfőn közzétett adataiból.

Ennyi volt az átlagnyugdíj a legutóbbi összesítés szerint
Hirdetés
2026. június 08., hétfő

Újabb hónapra hosszabbították meg a vészhelyzetet Parajdon

Újabb harminc nappal meghosszabbította a bányakatasztrófa miatti vészhelyzetet Parajdon a helyi vészhelyzeti bizottság.

Újabb hónapra hosszabbították meg a vészhelyzetet Parajdon
2026. június 08., hétfő

Tomac: legkésőbb szerdáig véglegesítem a kabinet összetételét

Eugen Tomac kijelölt kormányfő hétfőn közölte, hogy legkésőbb szerdára véglegesíti miniszterjelöltjeinek listáját, és ismét hangsúlyozta, hogy technokrata kormánynak szeretne bizalmi szavazást kérni a parlamentben.

Tomac: legkésőbb szerdáig véglegesítem a kabinet összetételét
2026. június 08., hétfő

Hétfőn startolt az érettségi: a román szóbelivel kezdtek a végzősök

Elkezdődtek hétfőn az érettségi szóbeli vizsgái a román nyelv és kommunikációs készségek felmérésével. Bár nincs akkora tétje, nem kapnak rá jegyet, de teljesíteni kell a vizsgát a végzősnek, aki ezzel saját maga előtt is bizonyíthatja nyelvtudását.

Hétfőn startolt az érettségi: a román szóbelivel kezdtek a végzősök
Hirdetés
2026. június 08., hétfő

Íratkozhatnak már a képességvizsgákra a nyolcadikosok

Elkezdődött a beiratkozás a nyolcadik osztályosok képességvizsgájára hétfőn.

Íratkozhatnak már a képességvizsgákra a nyolcadikosok
2026. június 08., hétfő

A polgármesternek is futnia kellett, amikor rájuk rontott a medve

Bár eredetileg csikót próbált elejteni egy agresszív székelyvarsági medve, később rátámadt és megkergette a vasárnap esti riasztásra kiérkező hatóságokat. Kénytelenek voltak ártalmatlanítani a nagyvadat.

A polgármesternek is futnia kellett, amikor rájuk rontott a medve
2026. június 08., hétfő

Bedrogozhattak és megerőszakolhattak egy 18 éves lányt egy banketten

A Kolozs megyei rendőrség vizsgálatot indított a kolozsvári Virgil Madgearu szakközépiskola egyik 12. osztályos diáklánya ügyében, akinek a szülei a helyi sajtónak azt nyilatkozták, hogy lányukat bedrogozták és megerőszakolták a végzős banketten.

Bedrogozhattak és megerőszakolhattak egy 18 éves lányt egy banketten
Hirdetés