Tejautomatával növelik a gazdák bevételét

Van kereslet a pálfalvi egyesület automatás házi tejére

„Az egyesületet 2008-ban indítottuk újra, első lépésként létrehoztuk a delnei tejcsarnokot” – tudtuk meg Molnár Leventétől. Az egyesület menedzsere kifejtette, a létesítménnyel kapcsolatban háromszor is sikeresen pályáztak a megyei tanácshoz, így sikerült a legmodernebb eszközökkel, illetve mérőműszerekkel felszerelni a csarnokot. „Csak így tudjuk a legjobb minőségű tejet szállítani a feldolgozónak” – nyomatékosított a menedzser.

Mint elmondta, többször is téma volt az egyesületen belül, hogyan lehetne növelni a tejet leadó gazdáknak kifizetett fejpénzt, hiszen a múlt már bebizonyította, minél nagyobb az összeg, annál nagyobb a gazdálkodási kedv a településen. „Eddig átlagban 75-80 banit tudtunk adni a leadott tej literéért, ezt azonban mindenképpen egy lej fölötti összegre szerettük volna tornászni” – magyarázta. Így jött egy tejautomata megvásárlásának az ötlete, amelyet Csíkszeredában helyeznének el. 

Mindenki jól jár a tejautomatával

„Hargita Megye Tanácsához nyújtottunk be egy újabb pályázatot, ezúttal egy tejautomata megvásárlására” – említette Molnár. A megyei önkormányzat ezúttal is támogatta elképzelésüket, a 40 ezer lej értékű gép költségeinek negyvenkilenc százalékát vállalva fel. A fennmaradó részt hitelből, saját forrásból, illetve a pálfalvi polgármester személyes támogatásából és a csíkpálfalvi közbirtokosság hozzájárulásából sikerült biztosítani. Az automatát Csíkszeredában, a Tudor negyed felső részében helyezték el és hozták működésbe pár nappal ezelőtt.

„Fontos kihangsúlyozni, nem a csarnokban összegyűjtött tejet töltjük az automatába” – fejtette ki a menedzser. A rendszer ugyanis úgy van elképzelve, hogy az egyesület tagjai adják a tejet kizárólag erre a célra, ezt a csarnokban ellenőrzik, majd úgy szállítják a megyeszékhelyre. Egyelőre három gazdával működnek együtt. „Az első napokban már közel 100 liter tejet el tudtunk adni” – hangsúlyozta. Az így befolyt összeggel ki tudják pótolni a feldolgozó által a csarnokból elszállított tejért kapott pénzt, ez pedig azt jelenti, hogy a gazdáknak magasabb árat fizethetnek a leadott tej literéért. „Ezután is minden pályázati lehetőséget kihasználnánk, hiszen az elképzelésünk az, hogy még legalább két tejautomatát felállítsunk a város különböző részein” – közölte Molnár Levente.

Hosszú távon egy tartálykocsit szeretnének vásárolni, amellyel az egész község területéről be tudnák gyűjteni a tejet. „A gazdák is meg fogják érteni, hogy ha a tejért például ki tudjuk fizetni számukra az 1,5 lejt, akkor három tehén után havi ezer lejt már ki lehet gazdálkodni. Azért kezdtünk neki ennek a projektnek, mert így talán a gazdálkodási kedv is megnő a községben” – jelentette ki az egyesületi menedzser. Szerinte ez igencsak fontos lenne, hiszen a gazdák által a csarnoknak átlagban leadott napi 200-250 liter tej elég kevés, ennél sokkal többre van szükség. 

Ne vásároljunk tejet a feketézőktől

„Azt kellene a városi emberek megértsék, hogy a feketézők által árult tej nem mindig jó minőségű” – hangsúlyozta Molnár. Elmondta, ezek a személyek általában nem is tartanak állatot, hanem felvásárolják a gazdáktól a tejet és úgy adják tovább. Ezzel viszont az a gond, hogy ez a tej nincs leellenőrizve, kétes minőségű. „Ilyen emberektől én soha nem vásárolnék. Nem haza szeretnék beszélni, de fontos megérteni, inkább érdemesebb az automatákból vásárolni a házi tejet, mert az szigorú minőségi ellenőrzéseken esik át” – vélte a menedzser.