Hatféle értéket mutat ki a tejanalizátor

„Minden gazda által reggel a csarnokba behozott tejből mintát veszünk, és ez az analizátor kimutatja, hogy van-e víz benne, mekkora a zsírfok, a protein, egyszerre hatféle értéket mutat ki. Egy ilyen műszer hétezer lejbe kerül. Nekünk az egyesületen keresztül sikerült fenntartanunk a tejcsarnok működését. Sok helyen bezártak a csarnokok, mert nem érte meg működtetni. Nálunk a gazdák is jól járnak, mert tudják értékesíteni a tejet, és az állatállomány sem csökken” – magyarázta Fodor.

Az egyesület a megyei önkormányzat vidékfejlesztési egyesületének pályázatán keresztül jutott a mintegy kilencezer lejbe kerülő eszközökhöz úgy, hogy az összeg 49 százalékát a pályáztató fizette, 51 százalék pedig önrész kellett legyen.