Fotó: Veres Nándor
Bár a korábbi jégverés sok parcellán tönkretette a káposztapalántákat, a kevésbé érintett területekről még remélnek termést a szépvíziek. Ha kevesebb káposztával is, de megszervezik az őszi vásárt a Nád-dűlőben.
2015. augusztus 03., 17:422015. augusztus 03., 17:42
Ferencz Tibor, Csíkszépvíz polgármestere elmondta, a helyiek közül már többen felkeresték a polgármesteri hivatalt kárbejelentéseikkel, de még nem végeztek az összesítéssel. A községvezető kiemelte, a kevésbé sérült parcellákról remélnek még káposztát a helyiek. Ha ennél nagyobb kár nem lesz, akkor kevesebb káposztával, de megszervezik a vásárt – mondta.
A község három falujának (Szépvíz, Szentmiklós, Borzsova) Nád-dűlőben levő „káposztáskertje” körülbelül 25 hektár, és közel 750 gazda műveli – minden gazdának pár áras parcellája van a mezőben. Az őszi betakarítási munkálatok utolsó tennivalójaként a káposztatermést gyűjtik be a helyiek, amely alkalmából az elmúlt években vásárt is szerveztek. A káposztavágás és -vásár a mezőgazdasági esztendő végének ünnepét jelenti Szépvízen, ahová ilyenkor a környékbeli falvakból is többen érkeznek, nemcsak a vásár jó hangulatáért és az ezúttal kínált káposztás étkekért, hanem azért is, hogy beszerezhessék az eltevésre szánt káposztamennyiséget.
szóljon hozzá!