Veszélyes üzleti praktika

A Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság munkatársai folyamatos ellenőrzéseket tartanak megyeszerte, így buktattak le egy sepsiszentgyörgyi üzletet, ahol lejárt hústermékeket csomagoltak újra.

2017. szeptember 25., 00:132017. szeptember 25., 00:13

A megyei főállatorvos érdeklődésünkre elmondta, csütörtökön akadtak rá kollégái arra a sepsiszentgyörgyi egységre, egy üzletre, ahol lejárt csirkehúst csomagoltak újra, és hamis szavatossági idővel látták el az új csomagokat.
– Sajnos, csak annyit mondhatok el, hogy a megyeszékhelyen történt az eset. A lejárt árut elkoboztuk, a cég képviselőit pedig behívtuk, ezen a héten várjuk a székhelyünkre. Ugyanekkor derül ki az is, hogy milyen intézkedéseket hozunk az ügyben. Nagyban függ az újracsomagolt termék mennyiségétől is a büntetés nagysága – részletezte dr. Sikó.

Az illetékesek szerint Háromszéken ritka az ilyen praktika, igaz, hogy idén nem ez volt az első tetten ért, a közegészségre kivételes veszélyt jelentő törvénysértés.
– Minket is meglepett a szóban forgó incidens, annyira ritka errefele. Ha általánosítani kell, akkor inkább városon, főképpen nagyáruházakban akad több gond az élelmiszertermékek kontrolljai során. Vidéken ritkábbak a súlyos kihágások, inkább olyan fordul elő, hogy ki van szakadva a csomagolás, és egy másik zacskóba is beteszik, netán a polcon lejárt terméket nem veszik észre, nem vonják vissza idejében a kereskedelemből – összegzett a szakember.

Az igazgatóságra számos feljelentés is érkezik ezen a téren, mégis a megyei főállatorvos szerint a leghatásosabb a „láncreakciószerű ellenőrzés”, amikor egyik cégnél végzett kontroll során azonosított rendellenesség egy másik cég irányába mutat, az illetékesek pedig ezt a „nyomot” követik a súlyosabb kihágások leleplezéséig.