2017. március 08., 00:382017. március 08., 00:38
Március 8. jeles napján mi mást kívánhat az ember lánya magának, na meg, magától értetődően, összes nőtársának, mint további derűs napokat, lélekben és időjárásban egyaránt.
Környezetünknek természetesen némi tavaszi permeteket is, hogy a flóra és fauna se károsodjék (tovább)! Ilyenkor a kikelet mindnyájunkat utolér (engem is, nap mint nap, sőt, napfényes reggeleken ráadásul vidáman), magok, rügyek mocorognak mindenfelé, mintha csak a világ egy nagy pohár lenne, mi meg (mindenféle kis földi porszemek) benne egy-egy pezsgő buborék. Jómagam meg hol is pezseghetnék leginkább kedvemre, mint egy konyhában?!
Úgy tartja a mondás, hogy a székely ember (és nem csak a menü változatossá tétele miatt) a kicsi pityókát eszi a naggyal. Ez ma nálunk is így történt, ugyanis a fasírtba került egy-két kicsi reszelt pityóka, a főzelékbe pedig sok, kockára vágott, nagy. Mivelhogy a darált hús mennyiségét aggasztóan kevésnek találtam, dúsítottam reszelt krumplival, cukkinivel és kukoricával. A reszelteket természetesen kicsavartam, hogy ne áztassa el a fasírtalapanyagot.
A krumplikockákat megsütöttem olajban, majd nyakon öntöttem egy liszt, tejföl, babérlevél és pici víz keverékkel, majd együtt rotyogtak még egy negyedórácskát. Mondhatni, nem egy koleszterinkímélő ebéd, de nagy ritkán, sátoros ünnepek alkalmával megengedhető.
SzakÁ(rus) Cs(illa)
Három napig állt a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este értek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.
Jubileumi kiadásához érkezett Csernáton messze földön híres rendezvénye, amely egyszerre szól hagyományőrzésről, közösségépítésről és szórakozásról. Szeptember 7-én, vasárnap tizedik alkalommal tartanak huszár -és katonadal-találkozót.
Átadta a Kovászna megyei önkormányzat az előkészítő osztályba induló gyerekeknek szánt felszerelt iskolatáskákat. 2250 gyermek részesülhet az ajándékban.
Szeptember 5-7. között zajlanak a 21. alkalommal megrendezett, Septemberfestre keresztelt torjai falunapok. Természetesen idén sem marad el a nemzetközi gasztronómiai verseny és az óriás túrós puliszka. Íme, a program.
Románia legszebb speciális iskoláját vehetik birtokba ebben a tanévben a háromszéki, sajátos nevelési igényű gyerekek: a sepsiszentgyörgyi intézmény egy felújított, kibővített, ultramodern felszereléssel ellátott oktatási egységgé vált.
A parkolási díjak fizetésének tekintetében is halad a korral Sepsiszentgyörgy: jövő hétfőtől csak digitálisan lehet majd fizetni a parkolásért a városban.
A Sepsiszentgyörgyi Helyi Rendőrség, helyi tanácshatározat alapján immáron több éve ellenőrzi a lovas fogatokkal való közlekedést a város területén. Augusztusban újabb, engedéllyel nem rendelkező szekereket foglaltak le.
Sepsiszentgyörgy egyik legnagyobb és legnépszerűbb általános iskolájának diákjai nehéz helyzetben vannak: a tanintézmény mindkét épülete felújítás alatt áll, az osztályokat üggyel-bajjal sikerült elhelyezni. Még egy egész tanévet kell kibírni.
A Mihai Viteazul Főgimnázium épületeinek felújítása akadozik, sportpályáján viszont zajlik a munka: itt épülnek a moduláris tantermek. Sepsiszentgyörgy egyetlen román nyelvű elméleti líceumának diákjai öt év után visszatérnek az intézmény területére.
Kétévente esedékes, immár 23. kollokviumát tartotta a Nemzetközi Címertani Akadémia augusztus 27–30. között Jászvásáron. Ez alkalomból Keöpeczi Sebestyén József erdélyi címerművész munkásságát bemutató tárlatot is berendeztek.
szóljon hozzá!