Idén is keresik a legszebb konyhakertet

Az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete (UME) három évvel ezelőtt indította el a Legszebb konyhakert programot, ezáltal is ösztönözve a lakosokat, hogy saját, illetve rokonaik vagy barátaik udvarán, kertjében konyhakertet alakítsanak ki, és családjuknak zöldséget, gyümölcsöt termesszenek. Az ötlet Magyarországról származik. 

Idén a Székelyföldi Bio Egyesület társszervezőként segíti az UME programját – tudtuk meg Jakab Ernőtől, az UME elnökétől, aki elmondta azt is, hogy tavaly huszonhárom udvarhelyszéki település negyvenöt konyhakertjét értékelték, köztük három olyat is, amelyet erkélyen alakítottak ki. A vetélkedőbe április 30-áig lehet benevezni. A zsűritagok a kerteket május 1. és augusztus 15. között két alkalommal tekintik meg: először a vetést, palántaültetést követően, majd a terméskor. A látogatások időpontját előzetesen egyeztetik. Augusztus 30-án hirdetnek eredményt és adják át az oklelveleket. 

Több kategóriában fogadnak jelentkezőket: erkélyen kialakított, mini, 50 négyzetméter alatti, és normál, 50 négyzetméter feletti kertekkel, illetve három típusú zárt kert kategóriában: zöldséges, gyümölcsös vagy vegyes, tehát zöldséges és gyümölcsös, valamint közösségi csoportban is, ahol társulások gondoznak egy-egy konyhakertet. Jelentkezni az emamathe@yahoo.com e-mail címen, a 0745–327972-es telefonszámon vagy az agroume.ro oldalon lehet. A szervezők szívesen fogadnak konyhakertről készített fotókat, amelyek segítik a zsűri munkáját, ugyanakkor az udvarhelyszéki nyerteseket ezek alapján nevezhetik be a magyarországi versenyre.

A kritériumok között szerepel, hogy a kertben legkevesebb ötféle növény, az erkélyen, illetve balkonon legkevesebb öt edényben elhelyezett három különböző, a termelő által szabadon választott konyhakerti növény termesztését kérik. Fontos szempont, hogy a megművelt terület legyen ötletesen kialakított, szép, megfelelően gondozott, gyommentes és hasznos, környezete rendezett. A zsűritagok figyelnek a zöldségek és gyümölcsök minőségére is. A vegyszerrel kezelt növények esetében kötelező módon kérik a naprakészen, szabályosan vezetett permetezési naplót.

Előnyt élveznek azok a kertek, ahol komposztálást, öko/bio módszereket alkalmaznak, esővízzel öntöznek. A szervezők kiemelten kezelik a madárbarát kert kialakítását, amelyben van madáretető, itató és házikó, illetve azt is, ha a kertben többféle fűszer- és gyógynövény található. Külön előnynek számít, ha több generáció műveli együtt a kertet.