Féláron ehetjük degeszre magunkat

Sepsiszentgyörgytől Székelyudvarhelyen át egészen Kolozsvárig összesen huszonhat étteremben lehet kevesebb pénzért jóllakni. Egyes éttermekben étlapról is lehet féláron választani, de a bevett gyakorlat az, hogy erre az alkalomra összeállítanak egy menüsort, hiszen ahhoz, hogy kedvezményes áron tudják kínálni, olyan ételeket kell készíteniük, amelyek nagy tételben is előállíthatók – mondta el Váradi János, az esemény egyik főszervezője.

A választékban 29 lejes áron svédasztalos ajánlat is szerepel, így az éttermek kínálatának egy szélesebb skáláját is kipróbálhatják a látogatók, de ez egyben a vendéglátóknak is egy lehetőség menüfelhozataluk bemutatására – tudtuk meg.

Az akció célja, hogy a kulturált étterembe járást népszerűsítsék, másrészt egy székelyföldi brandet szeretnének kialakítani, amely köré akár turisztikai szolgáltatásokat is lehet építeni – közölte Váradi János. Hozzátette, az esemény szakmai kihívást is jelent, hiszen a tapasztalat azt mutatja, hogy a programba bekapcsolódott éttermekben rendszerint telt ház van, amit meg kell tudjanak oldani a vendéglátóegységek. Váradi János elmondta, olyan embereket is be akarnak vonzani az éttermekbe, akik úgy gondolják, anyagilag nem tudják ezt megengedni magunknak, de féláron lehet, hogy kipróbálják, és megtapasztalják, hogy megfizethető az éttermi étkezés.