Ehető aranyat is kínáltak…

•  Fotó: Haáz Vince

Fotó: Haáz Vince

… még hozzá 24 karátosat. Na nem úgy magára – tortára kenve. Az árát ugyan nem tudtuk meg, de az arannyal „összekent” sütemény a második díjat szerezte meg a torták versenyében. De a marosvásárhelyi Gastropan szakkiállításon került díj a legjobb kenyérnek, a legszebb zöldségszobornak, és számos egyéb gasztronómiai terméknek.

Szász Cs. Emese

2010. március 28., 18:462010. március 28., 18:46

2010. március 28., 20:092010. március 28., 20:09

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Marosvásárhelyen először gyűlt össze ennyi gasztronómiai szakember, a President Hotel kiállítótermében összesen 70 hazai és külföldi szakcég mutatkozott be.

Székely kapu, papagáj és arany – mind ennivaló

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince



Persze leginkább az élő bemutatók vonzották a közönséget. Varga Károly tizennégyszeres olimpiai bajnok mesterszakács körül például tolongott a közönség. Mindenki arra volt kíváncsi, hogy lesz a retekből, dinnyéből és a többi ennivalóból egy csodálatos virágköltemény, vagy egy faágon csücsülő papagáj. A zöldség- gyümölcsfaragó pedig másfél óra alatt el is készített egy „szobrot”.

A kenyérszobrász is olyan ritka madár lehet, mint a zöldségfaragó, a hétvégi kiállításon mégis több is volt belőle. Ki focilabdát sütött, ki székely kaput és szélmalmot, de kenyércipő és boroshordó alakú „cipó” is akadt.

Kalocsai vert csipke – amúgy cukorból


•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince



A versenyben résztvevő torták közt is akadt látnivaló: mesefigurák, Barbie-baba házikóval. De még egy egész házikót is el lehetett volna nyalogatni, amúgy fűvel, fával, kerítéssel és úszkáló hattyúkkal együtt. A Szilágysomlyói Szilágyi-Lukács Ibolya büszkén mutogatta díjnyertes alkotásait: a hatvan százalékos étcsokiból készült torta tetején ugyanis 24 karátos aranypor volt – méghozzá ehető. Ő is csak nemrég fedezte fel ezt az alkotóelemet, de máris második díjat nyert vele. S még csak széfben sem őrzi…

Bár az ígéretek szerint a cukorból készült magyar koronát mégsem hozták el Marosvásárhelyre a Kalocsai vert csipke –cukorból és zselatinból – nem kis látnivaló. Erdős Hanna olimpiai bajnok pedig előttünk munkálkodott. Még ha nem is egy újabb csipkét készített – hiszen annak az elkészítése másfél órát is igénybe vehet – látnivalónak nem akármi.

Tekintse meg képgalériánkat!

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 28., szombat

Egy aknagránát miatt riasztották a tűzoltókat, végül hármat találtak a földben

Három aknagránátot találtak a földben szombaton Nyárádszeredában, a robbanóeszközöket mostanra elszállítottak a helyszínről – közölte a Maros megyei tűzoltóság.

Egy aknagránát miatt riasztották a tűzoltókat, végül hármat találtak a földben
Hirdetés
2026. március 27., péntek

Rákóczi alakja Marosvásárhelyen különleges helyet foglal el a közösségi emlékezetben

II. Rákóczi Ferenc születésének 350. évfordulója alkalmából egész napos rendezvénysorozattal emlékezett meg a fejedelemről Marosvásárhely magyar közössége. Az ünnepség emlékeztetett a város szabadságharcban betöltött meghatározó szerepére is.

Rákóczi alakja Marosvásárhelyen különleges helyet foglal el a közösségi emlékezetben
2026. március 27., péntek

Ha jön a fagy, hogyan védjük a gyümölcsfákat?

Az utóbbi években ismétlődő jelenség Székelyföldön, hogy a márciusi-áprilisi felmelegedést hirtelen visszatérő fagyok váltják. Ezek komoly károkat okozhatnak a gyümölcsösökben, teljesen el is veszhet az adott évi termés.

Ha jön a fagy, hogyan védjük a gyümölcsfákat?
2026. március 27., péntek

Eldőlt: nem épül egészségügyi központ a Székely vértanúk emlékműve mellé

Elutasította a marosvásárhelyi önkormányzat a Postarétre tervezett egészségügyi központ megépítésére vonatkozó határozattervezetet. Az RMDSZ-es tanácsosok szerint a dokumentáció nem felelt meg a zöldövezetekre és a műemlékvédelemre vonatkozó előírásoknak.

Eldőlt: nem épül egészségügyi központ a Székely vértanúk emlékműve mellé
Hirdetés
2026. március 26., csütörtök

Vasárnapi ebéd a Várban? Erről is határoztak a maratoni tanácsülésen

A helyi érdekeltségű vasúti szolgáltatás előkészítéséről, a földrengésveszélyes tömbházakról és a várbeli vendéglők bérbeadásáról is döntöttek csütörtökön. A marosvásárhelyi képviselő-testület csaknem ötven napirendi pontot tárgyalt.

Vasárnapi ebéd a Várban? Erről is határoztak a maratoni tanácsülésen
2026. március 26., csütörtök

Marad a marosvásárhelyi RMDSZ élén Kovács Mihály Levente

Újraválasztották Kovács Mihály Leventét az RMDSZ marosvásárhelyi szervezetének elnökévé a csütörtöki tisztújító küldöttgyűlésen.

Marad a marosvásárhelyi RMDSZ élén Kovács Mihály Levente
2026. március 26., csütörtök

Már több mint két napja küzdenek a tűzzel a ludasi hulladéklerakónál

Több mint két napja dolgoznak a tűzoltók a ludasi hulladéklerakónál keletkezett tűz megfékezésén. A lángokat már eloltották, de a területen továbbra is vannak tűzfészkek, amelyek folyamatos felügyeletet igényelnek.

Már több mint két napja küzdenek a tűzzel a ludasi hulladéklerakónál
Hirdetés
2026. március 26., csütörtök

Óriáskivetítőn a román válogatott sorsdöntő mérkőzése Marosvásárhelyen

Óriáskivetítőn lesz megtekinthető csütörtök este a világbajnoki pótselejtező elődöntője a marosvásárhelyi várban.

Óriáskivetítőn a román válogatott sorsdöntő mérkőzése Marosvásárhelyen
2026. március 25., szerda

Héjjasfalván is átadták a „zsiráfos” bölcsődét

Átadták szerdán Héjjasfalván az országos bölcsődeépítési program keretében felhúzott legújabb intézményt – ez már az 55. „zsiráfos” bölcsőde, amely jellegzetes arculatához tartozik egy foltos hosszúnyakú is a bejáratnál.

Héjjasfalván is átadták a „zsiráfos” bölcsődét
2026. március 24., kedd

Rosszul bánt a kutyájával, ezért megbírságolták és elvették tőle az állatot

Hivatalból indítottak eljárást egy közösségi médiában megjelent bejelentés nyomán a Maros megyei rendőrök március 24-én, amely szerint egy segesvári férfi nem megfelelő körülmények között tartja kutyáját.

Rosszul bánt a kutyájával, ezért megbírságolták és elvették tőle az állatot
Hirdetés