A borok országának is hívták
Gyergyó a pityókájáról, Kibéd a hagymájáról, a Küküllő mente pedig fehér borairól híres. Így nem csoda, hogy a környék leghíresebb borásza is itt él: Seprődi József nemrég a dicsőszentmártoni Magyar Házban tartott borbemutatót, és közben a környék borászatáról is kaptunk információkat.
Szász Cs. Emese
2010. július 07., 15:552010. július 07., 15:55
2010. július 07., 16:162010. július 07., 16:16
Fotó: Boda L. Gergely
A Kis-Küküllő felső szakasza a hegyvidéki hidegebb időjárás miatt szőlőtermesztésre kevésbé, a mintegy száz kilométernyi alsó szakasza annál inkább alkalmas.
A vidéken már a legrégibb időktől ismeretesek a szőlőművesség és a borkészítés fogásai, amelyekről feljegyzések is maradtak. „Hogy mennyire régi kultúrája van itt a szőlőtermesztésnek, abból is látszik, hogy az 1400-as években átutazó szerzetes annyit írt Dicsőszentmártonról: »gyönyörű szép szőlőskerteket találni«. Azt nem írta le, kik lakják a vidéket, mivel foglalkoznak, csak a szőlőt” – mesélt a dicsőszentmártoni borbizonyítékokról Seprődi József. Az írott feljegyzések mellett azonban festett templomkazetták, karzatok, úrvacsorai ötvösmunkák és hímzések, de a templomok kőajtaira faragott szőlőindák, -fürtök is igazolják a Kis-Küküllő-i szőlőművességet.
„Valamikor ennek a központja volt Dicsőszentmárton, a János-hegyen például szőlőiskola is volt, a kémiai líceum pincéjében pedig Erdély legnagyobb klasszikus borpincéje működött. A pince bár kibírta a világháborúkat, a kommunizmust sajnos már nem” – magyarázta az egykori állapotokat a borász, aki meg van győződve róla, hogy ha valami behozhatná a turistákat a Küküllő mentére, az egy jól működő borpince lenne. „Rendbe kellene hozni azt a pincét, bormúzeumot létrehozni, s akkor lenne amiért eljönni Dicsőbe. Akár minivárost is kialakíthatnánk ott” – tette hozzá a borász.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Kézigránátot találtak egy szeméttárolóban
Kézigránátot találtak egy nagy méretű szeméttárolóban kedden délelőtt Marosvásárhelyen. A tűzoltóság biztonságba helyezte és elszállította.
Kézigránátot találtak egy szeméttárolóban
Mezőgazdasági terméket loptak, őrizetbe vette az elkövetőket a rendőrség
Mezőgazdasági termékek eltulajdonítása miatt tartottak házkutatást hétfőn három helyszínen Kislekencén, illetve Mezősámsondon a hatóságok, az ellenőrzések nyomán két személyt őrizetbe vettek – közli a Maros Megyei Rendőr-főkapitányság.
Mezőgazdasági terméket loptak, őrizetbe vette az elkövetőket a rendőrség
Kigyulladt egy autó Marosvásárhelyen
Hatalmas lángokkal égett egy személygépkocsi a marosvásárhelyi Gheorghe Doja utcában hétfőn reggel.
Kigyulladt egy autó Marosvásárhelyen
Sűrű hétvégéjük volt a Maros megyei tűzoltóknak: balesetek és tűzesetek követték egymást
Több közúti balesethez és tűzesetekhez riasztották a Maros megyei tűzoltókat a hétvégén. Még egy kombájn is kigyulladt, ahol be kellett avatkozniuk. Mutatjuk a hétvégi összesítést.
Sűrű hétvégéjük volt a Maros megyei tűzoltóknak: balesetek és tűzesetek követték egymást
Többen is megsérültek egy balesetben Maros megyében
Baleset miatt egy sávon halad a forgalom a Maros megyei Lőrincfalva és Lukafalva között. A késő délutáni balesethez nagy erőkkel szálltak ki a tűzoltók, többen is megsérültek.
Többen is megsérültek egy balesetben Maros megyében
Látássérülteket segítő burkolati jelzések Marosvásárhelyen
Cipőtalppal is érzékelhető taktilis burkolati jelzéseket helyeztek el több gyalogátjáró elé Marosvásárhelyen.
Látássérülteket segítő burkolati jelzések Marosvásárhelyen
Új útvonalakkal indul újra a Lábbusz Marosvásárhelyen
Hat útvonalon indul november 3-tól, hétfőtől a Lábbusz Marosvásárhelyen. A diákokat arra szeretnék ösztönözni, hogy gyalog járjanak iskolába.
Új útvonalakkal indul újra a Lábbusz Marosvásárhelyen
Rövidebb nyitvatartás az állatkertben
Szombattól áttér a téli nyitvatartásra a marosvásárhelyi állatkert.
Rövidebb nyitvatartás az állatkertben
Kevesebben jogosultak a támogatásra?
Marosvásárhelyen november 3-tól, hétfőtől lehet beadni a fűtéspótlék-igényléseket. Tavaly ezerkétszázan voltak jogosultak a támogatásra.
Kevesebben jogosultak a támogatásra?
Szovátán is indul szelektív hulladékgyűjtési program
Szelektív hulladékgyűjtési akciót szerveznek Szovátán november folyamán, ahol a lakosok nagyméretű, veszélyes, textil- és építkezési hulladékaikat is leadhatják.
Szovátán is indul szelektív hulladékgyűjtési program
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!