A borok országának is hívták
Gyergyó a pityókájáról, Kibéd a hagymájáról, a Küküllő mente pedig fehér borairól híres. Így nem csoda, hogy a környék leghíresebb borásza is itt él: Seprődi József nemrég a dicsőszentmártoni Magyar Házban tartott borbemutatót, és közben a környék borászatáról is kaptunk információkat.
Szász Cs. Emese
2010. július 07., 15:552010. július 07., 15:55
2010. július 07., 16:162010. július 07., 16:16
Fotó: Boda L. Gergely
A Kis-Küküllő felső szakasza a hegyvidéki hidegebb időjárás miatt szőlőtermesztésre kevésbé, a mintegy száz kilométernyi alsó szakasza annál inkább alkalmas.
A vidéken már a legrégibb időktől ismeretesek a szőlőművesség és a borkészítés fogásai, amelyekről feljegyzések is maradtak. „Hogy mennyire régi kultúrája van itt a szőlőtermesztésnek, abból is látszik, hogy az 1400-as években átutazó szerzetes annyit írt Dicsőszentmártonról: »gyönyörű szép szőlőskerteket találni«. Azt nem írta le, kik lakják a vidéket, mivel foglalkoznak, csak a szőlőt” – mesélt a dicsőszentmártoni borbizonyítékokról Seprődi József. Az írott feljegyzések mellett azonban festett templomkazetták, karzatok, úrvacsorai ötvösmunkák és hímzések, de a templomok kőajtaira faragott szőlőindák, -fürtök is igazolják a Kis-Küküllő-i szőlőművességet.
„Valamikor ennek a központja volt Dicsőszentmárton, a János-hegyen például szőlőiskola is volt, a kémiai líceum pincéjében pedig Erdély legnagyobb klasszikus borpincéje működött. A pince bár kibírta a világháborúkat, a kommunizmust sajnos már nem” – magyarázta az egykori állapotokat a borász, aki meg van győződve róla, hogy ha valami behozhatná a turistákat a Küküllő mentére, az egy jól működő borpince lenne. „Rendbe kellene hozni azt a pincét, bormúzeumot létrehozni, s akkor lenne amiért eljönni Dicsőbe. Akár minivárost is kialakíthatnánk ott” – tette hozzá a borász.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Lakóház gyúlt ki Szászrégenben
Tűz ütött ki egy szászrégeni lakóházban szerdán hajnalban. A tűzoltók nagy erőkkel vonultak a helyszínre.
Lakóház gyúlt ki Szászrégenben
Idős nőt rabolt ki, de nem jutott messzire a zsákmánnyal
Szolgálaton kívüli tűzoltó segített elkapni azt 21 éves éves férfit, aki kirabolt egy 78 éves nőt Marosvásárhely egyik utcájában vasárnap. Az elkövetőt minősített rablás miatt 30 napos előzetes letartóztatásba helyezték.
Idős nőt rabolt ki, de nem jutott messzire a zsákmánnyal
Két bérlakásra csaknem kétszázan
Jelentkezni lehet Marosvásárhelyen a fiataloknak épült (ANL), a szociális és az állami bérlakásokért. Idén összesen kilenc lakás cserélt bérlőt.
Két bérlakásra csaknem kétszázan
Új nyitvatartási rend az erdőszentgyörgyi Rhédey-kastélyban
Hétfőtől őszi nyitvatartási renddel várja látogatóit a Rhédey-kastély Erdőszentgyörgyön.
Új nyitvatartási rend az erdőszentgyörgyi Rhédey-kastélyban
Többen megsérültek a Székelyvaja közelében történt balesetekben
Szinte egy időben, közel egymáshoz történt két közúti baleset hétfő délután Maros megyében, amelyek nyomán két gépkocsivezető megsérült, egy motorost pedig kórházba kellett szállítani.
Többen megsérültek a Székelyvaja közelében történt balesetekben
Torlódásra kell számítani, két baleset volt Székelyvaja közelében
Egy kisteherautó és egy személygépkocsi ütközött össze Székelyvajában hétfőn pár perccel délután négy után, majd Ákosfalva és Székelyvaja között motoros ütközött egy autóval. Hosszú autósorra kell számítani.
Torlódásra kell számítani, két baleset volt Székelyvaja közelében
Autóval követte a menekülő medvét, majd egészen közel hajtott hozzá – videóval
Medve tévedt be Dicsőszentmárton egyik utcájába a hétvégén, egy autós pedig követte és levideózta.
Autóval követte a menekülő medvét, majd egészen közel hajtott hozzá – videóval
Jön a DeepDive, Marosvásárhely innovatív kulturális-tudományos minifesztiválja
Ismét megtartják a DeepDive innovatív kulturális-tudományos minifesztivált a marosvásárhelyi Studium Hubban szeptember 27-én. Az esemény célja, hogy összehozza Erdély társadalmának intellektuális fejlődés iránt elkötelezett rétegeit.
Jön a DeepDive, Marosvásárhely innovatív kulturális-tudományos minifesztiválja
Tizenkétéves lány is van a sorozatos lopások gyanúsítottjai között
Olyan fiatalokat és kiskorúakat azonosított a Maros megyei rendőrség, akik az elmúlt hetekben többször is felfeszítették egy szórakozóhely teraszán lévő hűtők zárjait, ahonnan alkoholos és üdítőitalokat vittek el.
Tizenkétéves lány is van a sorozatos lopások gyanúsítottjai között
Medve támadt egy férfira Maros megyében, állapota kritikus
Medve támadott rá egy emberre szombat délben Erdődubiste településen, Hodák községben. Az áldozatot súlyos sérülésekkel, kritikus állapotban szállították kórházba.
Medve támadt egy férfira Maros megyében, állapota kritikus
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!