A hétvégén vágják a káposztát Szépvízen

A gazdák virradatkor kezdik vágni a káposztát, nyolc órakor népviseletbe öltözött fiatalok indulnak el szekerekkel Borzsovából. Hozzájuk csatlakoznak a szentmiklósi és szépvízi csoportok, a fúvószenekar-kísérte felvonulás kilenc óra környékén érkezik a szüret helyszínére. A délelőtt folyamán tizenegy csapat főz különböző káposztás ételeket, és tíznél több árus kínál majd helyi termékeket. Káposztavágás témával rajzkiállítást is megtekinthetnek az érdeklődők, az iskolások által készített munkák díjazva lesznek.

„Próbáljuk azt a régi vásári hangulatot visszahozni, amiről az öregek mesélnek. Az elmúlt esztendők azt bizonyítják, hogy a Nád-dűlő kicsi lett, a termesztett káposztamennyiség nem elég, olyan sok vásárosunk van, hiszen jönnek a környező településekről, de még távolabbról is” – mutatott rá Ferencz Tibor, a község polgármestere.

Együtt ünnepel a község

A polgármester elmondta, jónak ígérkezik az idei káposztatermés. A szombati eseményen gyakorlatilag az egész község jelen lesz. „A pityókát kiszedtük, a gabonát learattuk, a szénát megcsináltuk, ez az utolsó mezőgazdasági munkálat. Szépvízen sajátos módon történik a káposztavágás, ugyanis mindenkinek van egy vagy két áras parcellája, ezért az egész község jelen szokott lenni. Ez egy kitűnő alkalom arra, hogy a község együtt ünnepelje a mezőgazdasági esztendő végét” – véli a polgármester.