Élelmiszer-biztonsági szempontból kifogástalanok a Hargita megyében forgalmazott lóhústermékek. A megyei állat-egészségügyi igazgatóság felülvizsgálta az egyetlen ilyen jellegű tevékenységet folytató vágóhidat és húsfeldolgozót.
2013. február 24., 18:492013. február 24., 18:49
2013. február 24., 18:572013. február 24., 18:57
Hargita megyében egy kisvágóhíd működik, amelynek a sertés, szarvasmarha mellett ló vágására, illetve lóhúsfeldolgozásra van engedélye. A közelmúltban lezajlott lóhúsbotrány miatt ennek a gyergyószentmiklósi gazdasági egységnek a tevékenységét ellenőrizték a Hargita Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság szakemberei. Az ellenőrzés során a tavaly, illetve idén levágott lovak származási helyét igazoló, illetve egyéb állat-egészségügyi dokumentumokat vizsgálták felül, valamint a lóhúsból készült termékeket is megvizsgálták, szemügyre vették azok címkézését, illetve a forgalmazásra vonatkozó iratokat – tájékoztatott Püsök László, a Hargita Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság szóvivője.
„A lóhús helyben kerül feldolgozásra, és elsősorban Hargita megyében értékesítik; az ellenőrzés során semmilyen rendellenességet nem tapasztaltak az állat-egészségügyi igazgatóság ellenőrei, a kisvágóhídon és húsfeldolgozóban maradéktalanul betartják az előírásokat, jó minőségű termékeket állítanak elő” – közölte Püsök László.
A szóvivő ugyanakkor azt is elmondta, hogy Hargita megyében máshonnan származó lóhústermékek nemigen kerülnek értékesítésre.
Alkalom a viszontlátásra, a tapasztalatcserére, a közös táncra – erről szól a Botorka Nemzetközi Néptáncfesztivál. A Kárpát-medence néptáncosait tömörítő balánbányai rendezvény 30. évében különlegességekkel készülnek a közönségnek.
Baleset történt szombaton délután fél öt körül Tusnádfürdőn, a várost átszelő E578-as nemzetközi úton. Ketten megsérültek.
Egy héttel meghosszabbították a Csíki Székely Múzeumban látogatható Márkos András-emlékkiállítást, így az érdeklődők január 25-ig még megtekinthetik.
Egy 73 éves férfi vesztette életét kigyúlt házában a Csíkszentsimon községhez tartozó Csatószegen pénteken éjszaka. A lángok a kályhából kihullt parázs miatt csaphattak fel.
Jól halad a csíkszentgyörgyi bölcsőde tavaly ősszel elkezdett építése, ezért megalapozottnak tűnik az elképzelés, hogy ősztől már fogadni tudják az intézményben a gyerekeket. A munka télen sem szünetel, a beltérben lehet dolgozni.
Bedobták a labdát – szalagvágás helyett ily módon avatták fel csütörtökön a csíkszeredai Petőfi Sándor Általános Iskola új tornatermét. A sportlétesítményt tizenöt éve álmodták meg, majd hat éve kezdték el építeni, hogy mostanra elkészülhessen.
Az emberi test, az immunrendszer és a lelki egyensúly összefüggéseit állítja középpontba a Honfoglalás előttől az Európai Unió utánig előadás-sorozat következő eseménye január 23-án, Csíkszeredában.
A Csobotfalvát érintő csíkszeredai városi autóbuszjáratok 4-es és 4D-jelzésű vonalain késésekre lehet számítani, a tesztidőszak alatt ugyanis kiderült: tarthatatlan a jelenlegi menetrend. Dolgoznak a kijavításán.
A kászonjakabfalvi szándékos gyújtogatásoknak egyelőre nincs gyanúsítottja – tudtuk meg a csíkszeredai ügyészségtől. Az eset miatt önkéntes alapon működő polgárőrség alakult, amely azóta is rendszeresen járőrözik az érintett falurészben.
Óvodákat és tornatermeket szereltek fel korszerű bútorzattal, illetve eszközökkel Csíkszeredában a helyi önkormányzat erre irányuló európai uniós pályázata révén. A Cimbora Napközi Otthonban mutatták be hétfőn a beruházás eredményeit.
szóljon hozzá!