Három zsák búzát küldtek, a többszörösét kapják vissza

Útnak indult a gyergyói „juss” a Testvérvárosok kenyerébe

Fotó: Balázs Katalin

Kifejezetten e célra készült, házi szőtt zsákokban, a város címerével felcímkézve indult útnak hétfőn a gyergyószentmiklósi hozzájárulás a Testvérvárosok kenyeréhez. A három zsák búza Békésre jut, onnan pedig átváltozva visszafordul Gyergyószentmiklósra.

Balázs Katalin

2017. augusztus 14., 20:332017. augusztus 14., 20:33

Itt állíthatja be, hogy a Google-találatokban elöl legyen a Székelyhon!

Többéves hagyománya van a Testvérvárosok kenyere készítésének. Három békési család találta ki, így segítve, és a többi testvért is adakozásra késztetve a testvértelepülés, Gyergyószentmiklós javára. „A testvéri összefogás kenyere ez, hiszen Békés minden testvérvárosa küld búzát. Békésen őrölik, összekeverik, és ebből sülnek meg a cipók. Augusztus 20-án, az új kenyér ünnepén tartják a kenyérszegést, a cipók áruba bocsátását. A begyűlt összeg Gyergyószentmiklósra tér vissza, a Szent Anna-házhoz. Tehát úgy adunk, hogy leginkább mi kapunk” – fogalmazott Nagy Zoltán, Gyergyószentmiklós polgármestere hétfőn, a három zsák búza útnak indításakor. Tudatta, a gyergyószentmiklósi hozzájárulás a Testvérvárosok kenyerébe két társas adománya, az Agromec és az Aranykalász terméséből telt meg a három zsák.

Az augusztus 20-i, békési kenyérszegésen Gyergyószentmiklós küldöttsége is részt vesz. A polgármester nem nevesítette a képviselőket, ám jelezte: lévén, hogy békési, civil kezdeményezés áll a hagyomány mögött, azt szeretné, ha Gyergyószentmiklósról is civil szervezet lenne ennek partnere.

A városvezetők változhatnak, de ennek a nagylelkű hagyománynak nem szabad megszakadnia

– vélekedett.

Egyébként a Hegyesi, Öreg és Paulcsik családról van szó, akik Gyergyószentmiklósra kirándulva a város bejáratánál lévő táblán fedezték fel, hogy a két település testvéri kapcsolatban van egymással. Akkortól testvérként viszonyulnak ők is a gyergyóiakhoz, és megismerkedve a Szent Anna-ház egyik munkatársával,

elkötelezett segítői lettek Böjte Csaba gyermekeinek.

Minden évben többször hoznak adományt, baráti társaságukat is biztatják, hogy részt vegyenek a jótékonykodásból. A Testvérvárosok kenyere is a segítségnyújtást szolgálja, a félkilós cipókból begyűlt összeget nem készpénzként adják az otthonnak, hanem olyan felszerelést vásárolnak az árából, amire nagy szükség van a ház fenntartásában. Így ipari mosógépet, gáztűzhelyet is hoztak már, de ha liszt marad meg a kenyérsütésből, az is itt köt ki. A Szent Anna-háznak kemencéje is van, kenyeret is rendszeresen sütnek, nem vész kárba a közös adakozásból kevert liszt.