Forrás: Petry
Legtöbbször nem is gondolunk bele, hogy mennyi féle sajt közül választhatunk. Tehén, kecske, juh vagy bivaly? Érlelt, gyúrt, zsíros, zsírszegény, friss, lágy, krém vagy száraz? Szeptemberben viszont alkalmunk lesz Marosvásárhelyen, számos sajtkészítményt egy helyen megtalálni, megkóstolni és beszerezni.
2018. szeptember 07., 16:582018. szeptember 07., 16:58
A 2016-ban Magyar Termék Nagydíjas Petry Látványműhely és Múzeum szervezésében kerül sor az Erdélyi Sajtmustrára 2018. szeptember 14-én a látványműhely udvarán és a marosvásárhelyi Rákóczi lépcső alatti kisutcában.
Erdélyben egyre erősödik a minőségi, kézműves technikával készülő sajttermelés, amely egy újabb terület, amire büszkék lehetünk. A szervezők elsődleges célja, hogy megteremtsék a termelők számára a lehetőséget termékeik népszerűsítésére, értékesítésére.
Az egynapos rendezvényre Maros, Hargita és Kovászna megyéből érkeznek a hagyományos, kézi technikával dolgozó sajttermelők, akik a termékeik értékesítése mellett különböző interaktív programokkal, műhelymunkákkal is színesítik majd a programot.
További részletek az esemény Facebook-oldalán.
(X)
Lerobbant egy mozdony Maroshévíz és Gyergyószentmiklós között, egyelőre vesztegelnek a vonatok ezen a vonalon.
Vezetéstechnikai képzéseket tartanak hétvégén Csíkszeredában – elviekben motorosoknak, gyakorlatban pedig mindenkinek. A szombati eseményen szó esett a biztonságos vezetésről, balesetekről, az újraélesztésről és a motorosokat érintő problémákról is.
Besorozták az újoncokat a huszár zászlóaljakba szombaton Mikóújfaluban, de több más faluban is folyt a toborzás. Igaz, ez csak jókedvű és tiszteletteljes hagyományőrzés, az 1848-as forradalom idején zajló események újrajátszása volt.
Százötven motorkerékpár, nagyjából kétszáz résztvevővel gyülekezett Sepsiszentgyörgyön szombat délben, hogy a szezonkezdő találkozó alkalmával üzenjen az autósoknak: a biztonságos közlekedés érdekében figyelniük kell egymásra.
Egy Magyarsároson kigyúlt gázpalackhoz riasztották szombat délben a Maros megyei tűzoltóságot. Két bevetési jármű és egy rohammentő vonult a helyszínre.
Nagy sikernek örvend a május 1-jén megnyitott sepsiszentgyörgyi skatepark, a pályaelemeken való kísérletezés fokozza az adrenalint a kicsikben és nagyokban – feltételezhetően a szülőkben is, de hát ez a tér az extrém sportok aktuális és leendő híveié.
A holokauszt székelyudvarhelyi áldozataira emlékeztek elhurcolásuk nyolcvanadik évfordulóján.
Már zengtünk egy ódát múltkori eszmefuttatásunkban a flekkenről, főként annak gyökerei, eredeti elkészítési módja után kutakodva, most azt nézzük meg, hogy a múlt század első felében milyen szerepet töltött be a székelyföldi vendéglátásban.
Több száz motorkerékpáros részvételével szerveztek figyelemfelhívó motoros felvonulást péntek délután Csíkszéken. Jelen vagyunk az utakon, vigyázzunk egymásra – szólt a forgalom többi résztvevőjének az üzenet.
A Román Posta a kifizetési naptárban rögzítettnél öt nappal korábban, április 27-én megkezdte a májusi nyugdíjak kézbesítését, és becsléseik szerint a pénteki nap végére megközelítik a maximális kézbesítési arányt.