Székelyföldi pékségben készült az év kenyere

•  Fotó: Bocskor Pékség/Facebook

Fotó: Bocskor Pékség/Facebook

Két díjat hozott el a brassói GastroPan sütőipari szakkiállításról a csíkszentmártoni Bocskor Pékség. Rozsos veknijüket az év kenyerének választották, erdőkerülő kenyerük pedig második helyezést ért el a kézműves kenyér kategóriában.

Székelyhon

2025. március 30., 16:332025. március 30., 16:33

2025. március 30., 20:052025. március 30., 20:05

Március 27-29. között tizenhatodik alkalommal szervezték meg a GastroPan nemzetközi sütőipari-, cukrászati- és vendéglátóipari szakkiállítást Brassóban, amelyet Románia legnagyobb ilyen jellegű rendezvényeként tartanak számon. A rangos eseményen a Bocskor Pékség két kategóriában is elismerésben részült.

Az Év iparilag előállított kenyere kategóriában

a csíkszentmártoni vállalkozás természetes összetevők felhasználásával készülő rozsos veknije bizonyult a legjobbnak.

Ugyanitt elismerésben részült a csíkszeredai Harmopan Pékség is, melynek kenyere harmadik helyezést érdemelt ki.

•  Fotó: Bocskor Pékség/Facebook Galéria

Fotó: Bocskor Pékség/Facebook

Ebben a kategóriában a résztvevők olyan termékekkel nevezhettek be, amelyek legalább 500 kg/nap mennyiségben készülnek, ami természetes alapanyagok használatát, folyamatosságot és állandó minőséget feltételez – írja az Agerpres hírügynökség.

Az Év kenyere címet elnyert rozsos vekni •  Fotó: Bocskor Pékség/Facebook Galéria

Az Év kenyere címet elnyert rozsos vekni

Fotó: Bocskor Pékség/Facebook

Az Év kézműves kenyerének egy temesvári pékség teljes kiőrlésű lisztből és burgonyából készült bánsági házikenyerét választották, míg

a Bocskor Pékség erdőkerülő kenyerét a második legjobbnak találta a zsűri.

Az erdőkerülő kenyér második helyezést ért el a kézműves kenyerek között •  Fotó: Bocskor Pékség/Facebook Galéria

Az erdőkerülő kenyér második helyezést ért el a kézműves kenyerek között

Fotó: Bocskor Pékség/Facebook

„Hálásak vagyunk mindenkinek, aki támogat minket ezen az úton és hisz a minőségi kenyérsütésben. Köszönjük a csapatunk elkötelezettségét, vásárlóink bizalmát!” – olvasható a Bocskor Pékség Facebook-oldalán közzétett bejegyzésben.

1 hozzászólás Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. március 31., hétfő

Minden iskolában jelen van az agresszió

Érdekes, hasznos és segítséget jelentő interaktív kiállítás tart nyitva április 17-ig az iskolai zaklatás megelőzése céljából a csíkszeredai Szakszervezetek Művelődési Házában. Az általános iskolák ezen a héten még jelentkezhetnek a szabad időpontokra.

Minden iskolában jelen van az agresszió
Minden iskolában jelen van az agresszió
2025. március 31., hétfő

Minden iskolában jelen van az agresszió

2025. március 31., hétfő

Gyalogátjárók a biztonság és bizonytalanság között

Csíkszeredában már néhány éve tart a gyalogátjárók biztonságosabbá alakítása, ami elsősorban a jobb megvilágítást, a villogó jelzések felszerelését jelenti. Ennél többre, például nyomógombos jelzőlámpák felszerelésére is volna igény több helyszínen.

Gyalogátjárók a biztonság és bizonytalanság között
2025. március 30., vasárnap

Nyár elején átadják a hargitafürdői tűzoltószertárt

Befejezéshez közeledik Hargitafürdőn a tűzoltószertárnak szánt, de orvosi rendelőnek, gyógyszertárnak, irodáknak, közvécének is helyet biztosító épület elkészítése. Néhány hónap múlva már használatba is vehetik a helyiségeket az önkéntes tűzoltók.

Nyár elején átadják a hargitafürdői tűzoltószertárt
2025. március 29., szombat

Báránytetem és szétszórt belsőségek egy csíkszeredai szeméttároló közelében

Gyomorforgató látvány fogadta szombaton a csíkszeredai Tudor lakónegyedben élőket, hiszen valaki egy ottani szeméttárolónál szabadult meg egy bárány tetemétől és belsőségeitől. A maradványokat rövid időn belül begyűjtötte a helyi köztisztasági vállalat.

Báránytetem és szétszórt belsőségek egy csíkszeredai szeméttároló közelében
2025. március 28., péntek

Víz- és szennyvízhálózat épül Piricskén

Ha rövidesen aláírják a finanszírozási szerződést, akkor ki lehet írni a közbeszerzési eljárást a piricskei víz- és szennyvízhálózat kiépítésére. A beruházásra korábban az Anghel Saligny programtól nyert támogatást Csíkcsicsó.

Víz- és szennyvízhálózat épül Piricskén
2025. március 28., péntek

Csíksomlyón lesz a Potápi Árpád János-alapítvány első eseménye

Megkezdte tevékenységét a Potápi Árpád János Alapítvány a Magyar Nemzetért március 28-án, a néhai államtitkár születésnapján – olvasható a Miniszterelnökség Nemzetpolitikáért Felelős Államtitkárságának közleményében.

Csíksomlyón lesz a Potápi Árpád János-alapítvány első eseménye
2025. március 28., péntek

Bántalmazásig fajuló konfliktus egy kutyatartó és lakótelepi szomszédja között

Nem mindig konfliktusmentes az együttélés a lakótelepeken. Az egyik csíkszeredai lakóövezetben például amiatt alakult ki súlyos vita, mert az egyik lakó nem nézte jó szemmel, hogy a kutyatartó szomszédja egy elkerített területen sétáltatta kutyáját.

Bántalmazásig fajuló konfliktus egy kutyatartó és lakótelepi szomszédja között
2025. március 27., csütörtök

Kétmillió lejre vásárolnak felszerelést a csíkszeredai kórház mikrobiológiai laboratóriumába

Kétmillió lejes, vissza nem térítendő európai uniós támogatásból szerelik fel a csíkszeredai megyei sürgősségi kórház mikrobiológiai laboratóriumát. A finanszírozási szerződést szerdán írták alá Bukarestben.

Kétmillió lejre vásárolnak felszerelést a csíkszeredai kórház mikrobiológiai laboratóriumába
2025. március 26., szerda

Újra környezetszépítő mozgalom indul Csíkszeredában

Az elmúlt évek sikereire alapozva ismét elindítják Csíkszeredában a környezetszépítő mozgalmat, melynek célja – többek között – kulturált, vonzó lakókörnyezet kialakítása – olvasható Bors Béla alpolgármester bejegyzésében.

Újra környezetszépítő mozgalom indul Csíkszeredában
2025. március 26., szerda

Beruházási időszakhoz igazított költségvetés Csíkszeredában

„Reméljük, jó évet fogunk magunk mögött hagyni 2025-ben” – fogalmazott Korodi Attila, Csíkszereda polgármestere a város idei, 438 millió lejes költségvetésével kapcsolatban, amelyet szerdai ülésén fogadott el az önkormányzati képviselő-testület.

Beruházási időszakhoz igazított költségvetés Csíkszeredában