Hirdetés
Hirdetés

Székelyföldi pékségben készült az év kenyere

•  Fotó: Bocskor Pékség/Facebook

Fotó: Bocskor Pékség/Facebook

Két díjat hozott el a brassói GastroPan sütőipari szakkiállításról a csíkszentmártoni Bocskor Pékség. Rozsos veknijüket az év kenyerének választották, erdőkerülő kenyerük pedig második helyezést ért el a kézműves kenyér kategóriában.

Székelyhon

2025. március 30., 16:332025. március 30., 16:33

2025. március 30., 20:052025. március 30., 20:05

Március 27-29. között tizenhatodik alkalommal szervezték meg a GastroPan nemzetközi sütőipari-, cukrászati- és vendéglátóipari szakkiállítást Brassóban, amelyet Románia legnagyobb ilyen jellegű rendezvényeként tartanak számon. A rangos eseményen a Bocskor Pékség két kategóriában is elismerésben részült.

Hirdetés

Az Év iparilag előállított kenyere kategóriában

a csíkszentmártoni vállalkozás természetes összetevők felhasználásával készülő rozsos veknije bizonyult a legjobbnak.

Ugyanitt elismerésben részült a csíkszeredai Harmopan Pékség is, melynek kenyere harmadik helyezést érdemelt ki.

•  Fotó: Bocskor Pékség/Facebook Galéria

Fotó: Bocskor Pékség/Facebook

Ebben a kategóriában a résztvevők olyan termékekkel nevezhettek be, amelyek legalább 500 kg/nap mennyiségben készülnek, ami természetes alapanyagok használatát, folyamatosságot és állandó minőséget feltételez – írja az Agerpres hírügynökség.

Az Év kenyere címet elnyert rozsos vekni •  Fotó: Bocskor Pékség/Facebook Galéria

Az Év kenyere címet elnyert rozsos vekni

Fotó: Bocskor Pékség/Facebook

Az Év kézműves kenyerének egy temesvári pékség teljes kiőrlésű lisztből és burgonyából készült bánsági házikenyerét választották, míg

a Bocskor Pékség erdőkerülő kenyerét a második legjobbnak találta a zsűri.

Az erdőkerülő kenyér második helyezést ért el a kézműves kenyerek között •  Fotó: Bocskor Pékség/Facebook Galéria

Az erdőkerülő kenyér második helyezést ért el a kézműves kenyerek között

Fotó: Bocskor Pékség/Facebook

„Hálásak vagyunk mindenkinek, aki támogat minket ezen az úton és hisz a minőségi kenyérsütésben. Köszönjük a csapatunk elkötelezettségét, vásárlóink bizalmát!” – olvasható a Bocskor Pékség Facebook-oldalán közzétett bejegyzésben.

Hirdetés
1 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. október 17., péntek

Korodi Attila az új legeltetési szabályozásról: „a medve és a kutya együtt jelent problémát”

Heves vitákat váltott ki Csíkszeredában az új szabályozás, amely megtiltja a kaukázusi, kangál és közép-ázsiai juhászkutyák használatát a nyájak őrzésében. Korodi Attila polgármester közösségi oldalán világított rá a döntéshez vezető szabályszegésekre.

Korodi Attila az új legeltetési szabályozásról: „a medve és a kutya együtt jelent problémát”
Hirdetés
2025. október 17., péntek

Eldőlt: körforgalmat alakítanak ki Csíkszentkirályon  

Megegyezés született arról, hogy Csíkszentkirályon, az E578-as jelzésű út és a 123A jelzésű megyei út kereszteződésénél körforgalmat alakítanak ki. Egy ideig csak műanyag elemek lesznek kihelyezve, a változtatást később véglegesítik.

Eldőlt: körforgalmat alakítanak ki Csíkszentkirályon   
2025. október 16., csütörtök

Íme, kiknek jár százszázalékos kedvezmény a Csíki Trans járataira

Ingyen buszbérletet igényelhetnek a 3000 lejnél kevesebb nyugdíjjal rendelkezők és a nagycsaládos kártyát birtokló családosok, illetve egyszülősök a csíkszeredai tömegközlekedésre.

Íme, kiknek jár százszázalékos kedvezmény a Csíki Trans járataira
2025. október 16., csütörtök

Minden sertés elpusztult a sertéspestis megjelenése által érintett gazdaságban

Ellenőrzéseket és a fertőzés terjedésének megakadályozását célzó elsődleges teendőket is elvégezte az állategészségügy a csíkcsekefalvi gazdaságban. A tulajdonos nem számíthat kártérítésre a sertéspestis megjelenése következtében keletkezett kárra.

Minden sertés elpusztult a sertéspestis megjelenése által érintett gazdaságban
Hirdetés
2025. október 16., csütörtök

Ismét megjelent az afrikai sertéspestis Hargita megyében

A kórokozót egy csíkcsekefalvi gazdaságban elpusztult állatból vett mintában mutatta ki a laborvizsgálat. A sertéspestis megjelenése miatti hatósági óvintézkedések lényegében az alcsíki térség jelentős részét érintik.

Ismét megjelent az afrikai sertéspestis Hargita megyében
2025. október 16., csütörtök

Szépvíz egyik legnépszerűbb őszi eseményére készülnek

Idén is életre hívják Szépvíz egyik legnépszerűbb őszi rendezvényét, a Káposztavágás és -vásárt, amely immár a 18-ik alkalommal várja a látogatókat, október 18-án.

Szépvíz egyik legnépszerűbb őszi eseményére készülnek
2025. október 16., csütörtök

Újjáépült a Rákóczi-vár Gyimesbükkben, az ezeréves határon  

A gyimesiek régi álma valósul meg a Rákóczi-vár újjáépítésével, amely nemsokára teljesen készen áll. A több mint két éve kezdődött munkálatok befejezése után jövőben, építésének négyszázadik évfordulóján nyitják meg a látogatók előtt.

Újjáépült a Rákóczi-vár Gyimesbükkben, az ezeréves határon   
Hirdetés
2025. október 15., szerda

Idős férfi vesztette életét a csíkszeredai balesetben

Egy 72 éves férfi a csíkszeredai Brassói úton szerdán este történt tragikus kimenetelű baleset áldozata. Az eset körülményeit még vizsgálja a rendőrség.

Idős férfi vesztette életét a csíkszeredai balesetben
2025. október 15., szerda

Lángba borult egy autó Csíkszeredában, egy ember meghalt

Közúti baleset történt Csíkszeredában szerdán este, egy autó lángba borult, egy ember pedig súlyosan megsérült – tájékoztat rövid közleményében a Hargita megyei tűzoltóság.

Lángba borult egy autó Csíkszeredában, egy ember meghalt
2025. október 15., szerda

Villanyoszlopnak csapódott egy autó Csíkdánfalván

Közúti baleset történt szerda koradélután a 578-as európai úton, Csíkdánfalván. Egy ittas férfi által vezetett autó villanyoszlopnak csapódott.

Villanyoszlopnak csapódott egy autó Csíkdánfalván
Hirdetés