Rovatok

Szolgáltatások

Médiatár

Bejelentkezés

Bejelentkezés Facebook-fiókkal

Bejelentkezés Google-fiókkal

vagy

E-mail-cím

Jelszó

Elfelejtette a jelszavát?

Regisztráció

Beállítások

Olvasási mód:

Betűméret:

a a

09:24

Ma teszik közzé a képességfelmérő vizsga eredményeit

09:13

Megújul a Cipészek utca Székelyudvarhelyen, rendezik a parkolást is

09:03

Leváltotta az adóhatóság vezetőségét a kormányfő

07:51

Közel hatmillió lejből újítják fel a csíkszeredai Nagy Imre-iskola udvarát

» MÉG TÖBB FRISS HÍR

Megrázó felvételt tettek közzé a két halálos áldozatot követelő ütközésről

Felbontaná a minisztérium azon orvosok szerződését, akik munkaidejükben a magánegészségügyben dolgoznak

Ha kiderül, hogy valaki most feltölti ivóvízzel a medencéjét...

185-tel mérték be a rendőrök a két fiatalt, akik menekülés közben a teljesen kiégett autóban vesztették életüket

Használjuk ki a napsütést, péntektől leszakad az ég

Tíz vádlott fellebbezett Borbolyék perének elsőfokú ítélete után

Mars helyett inkább tényeket

Kiszámolták, mennyivel csökkennének a nyugdíjak a megszorító intézkedések nyomán

Simion Marosvásárhelyen: az RMDSZ azt hazudta a magyaroknak, hogy félniük kell a románoktól

Hitellel kénytelenek kiegészíteni a csíkszeredai megyeháza felújításának költségvetését

Bolt és logisztikai központ helyi termékekkel a helyieknek

Az épületek átalakításához agusztusban fognak hozzá

Fotó: Barabás Ákos

A helyi termelőknek biztosít majd értékesítési felületet, a fogyasztóknak pedig minőségi termékeket a Civitas Alapítvány és a székelyudvarhelyi polgármesteri hivatal közös projektje, mely során logisztikai központot és boltot üzemeltetnek majd a városi piacon.

Dávid Anna Júlia

2017. július 18., 15:182017. július 18., 15:18

Előreláthatóan augusztusban nekifognak Székelyudvarhelyen a Helyi Termékek Központjának és Bemutató Üzletének létrehozásához. Az elképzelés megvalósítása érdekében több pályázatot is benyújtott a Civitas, különböző finanszírozók felé. Két pályázatuk még elbírálás alatt áll, de sikeresen pályáztak a Román-Amerikai Alapítványnál, így valósulhat meg tervük – tudtuk meg Kis Zoltántól, az alapítvány munkatársától.

A projekt összértéke körülbelül 227 000 amerikai dollár,

és ennek hozzávetőlegesen 5 százaléka a Civitas önrésze kell hogy legyen.

A projektnek a Helyénvaló helyit! elnevezést adtuk, és célkitűzései közé tartozik a helyi termékek népszerűsítése a fogyasztók körében, mert a helyi termékek egészségesek, egyediek és hagyományos módon állítódnak elő. Megkülönböztetett értékük által a fogyasztók hozzájárulnak a vidék megmaradásához, gazdasági életének fellendüléséhez

– fogalmazott. Ezzel a kezdeményezésével a Civitas segíteni akarja a helyi termelőket abban, hogy termékeiket könnyebben eljuttathassák a fogyasztókhoz. Egyébként a projekt futamideje harminc hónap.

A logisztikai központot a székelyudvarhelyi városi piac területén alakítják ki.

Székelyudvarhely önkormányzata idén májusban elfogadott egy határozatot, amely értelmében együttműködik a Civitas Alapítvánnyal a Helyi Termékek Központjának és Üzletének létrehozását illetően, így a két épület helyreállítását és berendezését a Civitas Alapítvány és a város közösen vállalták fel. A pályázat elkészítését piackutatás előzte meg, az alapítvány felvette a kapcsolatot a helyi termelőkkel, érdeklődtek, hogyan is lenne érdemes belevágni.

A kutatás két fontos célcsoportjába a helyi fogyasztók (magánszemélyek, vendéglátóipari egységek, étkeztetési egységek stb.) illetve a helyi termelők tartoztak (gazdák, élelmiszereket előállítók). Arra a kérdésre, hogy szívesen vennének-e részt a Civitas által kezdeményezett Helyi Termékek mozgalmában, a 64 megkérdezett termelőtől 60 esetben pozitív válasz érkezett, jóllehet legnagyobb részük nyilván kialakított már különböző saját értékesítési csatornákat.

A minőségre fektetnék a legnagyobb hangsúlyt,

amit saját maguk is ellenőriznek. A piackutatás során azt tapasztalták, hogy a megkérdezett fogyasztók nagy része jól ismerte a helyi termékeket, sőt, hajlandóak elsősorban csak azokat vásárolni.

Kis Zoltán elmondta, igényesen szeretnék felépíteni a hálózatot, ugyanakkor minden csatornát felhasználnának a termékek értékesítésére, saját internetes oldalt is létrehoznak majd. Viszont fontos, hogy ne kelljen messze mennie a terméknek és ne kelljen sok kézen átmennie. A termelőktől pedig rendszerességet és minőséget várnak majd el. Hiszen az a cél, hogy bizalom alakuljon ki, az üzlet egy garancia is legyen a fogyasztók szemében.

Fotó: Barabás Ákos

A piacon körbekérdeztünk a termelőknél, ők hogyan vélekednek a projektről. Többen már ismerték a tervet. Azok, akik heti három alkalommal rendszeresen kijárnak termékeiket értékesíteni elmondták, hogy nem adnák fel a piacozást, éppen a kapcsolat miatt.

A piac sokaknak már életforma.

Elmondták, hogy a vásárlóiktól kapott visszajelzések, a személyes kapcsolat nagyon fontos. Mások konkurenciaként tekintenek a létesítendő boltra, főleg ha ott alacsonyabbak lesznek az árak.

De más, járható út is van, hiszen a termelő nem tud egész nap a piacon lenni, de a bolt este nyolcig is nyitva van. Ha átvennék a napvégén megmaradt árut, akkor az mindenkinek hasznos lenne

– tudtuk meg.