Nemzetközi babérokra tör a sepsiszentgyörgyi Kürtősgrill nevű vállalkozás, amely 2014-ben az alapítók másodállásaként indult és dinamikusan fejlődve ma már itthon és külföldön egyaránt értékesítik a faszenes kürtőskalácssütő felszereléseiket.
2017. március 08., 00:342017. március 08., 00:34
Nemzetközi babérokra tör a sepsiszentgyörgyi Kürtősgrill nevű vállalkozás, amely 2014-ben az alapítók másodállásaként indult és dinamikusan fejlődve ma már itthon és külföldön egyaránt értékesítik a faszenes kürtőskalácssütő felszereléseiket.
Az egyik tulajdonos, Fejér Béla, a Junior Business Club által szervezett Business Café eseményen beszélt vállalkozásáról. Felidézte, hogy ő bankban, társa pedig villanyszerelőként dolgozott és munkaidő után gyártották kürtöskalácssütőiket, amiket ma is interneten – www.kurtosgrill.ro – értékesítenek.
A 3–7 tengelyes kürtöskalácssütőiket 180–350 euró közti áron kínálják, főként olyan édesipari kisvállalkozóknak, akik a székely sütemény árusításával kívánnak foglalkozni, ezért a sütő mellé hagyományos kürtős receptet is adnak. Tavaly 180 kürtöskalácssütőt adtak el, és a tendencia egyre nő. A kürtőskalácssütők felét külföldön értékesítik. Vásárlóik 90 százaléka a térségből kivándorolt magyar vagy román ember, aki valamelyik külföldi országban kíván kürtőskalácssütéssel foglalkozni. A sepsiszentgyörgyi sütő már 22 országba jutott el, Európa minden szegletében használják, de volt ügyfelük Japánból is.
A kürtőskalácssütőket Európába szállítócéggel küldik utánvéttel, gondot jelent viszont, hogy más kontinensekre a szállítási költség többe kerül mint a gép. „Nem tudunk annyi sütőt gyártani, hogy azt ne tudjuk eladni”, mondta Fejér, aki szerint most kezdődik a kürtőskalács szezonja. A kürtőskalács sosem megy ki a divatból, az ugyanis a hagyomány és az innováció ötvözete, hiszen mindig akadnak, akik új ötletekkel dobják fel a hagyományos süteményt. „Újabban megjelentek a fagyival töltött kürtőskalácsok is”, mondta Fejér.
Három napig állt a bál a kézdiszéki Torján. Pénteken délelőtt kezdődtek és vasárnap este értek véget a Septemberfestre keresztelt falunapok, benne „nemzetközi” főzővetélkedővel és az elmaradhatatlan óriás túrós puliszkával.
Jubileumi kiadásához érkezett Csernáton messze földön híres rendezvénye, amely egyszerre szól hagyományőrzésről, közösségépítésről és szórakozásról. Szeptember 7-én, vasárnap tizedik alkalommal tartanak huszár -és katonadal-találkozót.
Átadta a Kovászna megyei önkormányzat az előkészítő osztályba induló gyerekeknek szánt felszerelt iskolatáskákat. 2250 gyermek részesülhet az ajándékban.
Szeptember 5-7. között zajlanak a 21. alkalommal megrendezett, Septemberfestre keresztelt torjai falunapok. Természetesen idén sem marad el a nemzetközi gasztronómiai verseny és az óriás túrós puliszka. Íme, a program.
Románia legszebb speciális iskoláját vehetik birtokba ebben a tanévben a háromszéki, sajátos nevelési igényű gyerekek: a sepsiszentgyörgyi intézmény egy felújított, kibővített, ultramodern felszereléssel ellátott oktatási egységgé vált.
A parkolási díjak fizetésének tekintetében is halad a korral Sepsiszentgyörgy: jövő hétfőtől csak digitálisan lehet majd fizetni a parkolásért a városban.
A Sepsiszentgyörgyi Helyi Rendőrség, helyi tanácshatározat alapján immáron több éve ellenőrzi a lovas fogatokkal való közlekedést a város területén. Augusztusban újabb, engedéllyel nem rendelkező szekereket foglaltak le.
Sepsiszentgyörgy egyik legnagyobb és legnépszerűbb általános iskolájának diákjai nehéz helyzetben vannak: a tanintézmény mindkét épülete felújítás alatt áll, az osztályokat üggyel-bajjal sikerült elhelyezni. Még egy egész tanévet kell kibírni.
A Mihai Viteazul Főgimnázium épületeinek felújítása akadozik, sportpályáján viszont zajlik a munka: itt épülnek a moduláris tantermek. Sepsiszentgyörgy egyetlen román nyelvű elméleti líceumának diákjai öt év után visszatérnek az intézmény területére.
Kétévente esedékes, immár 23. kollokviumát tartotta a Nemzetközi Címertani Akadémia augusztus 27–30. között Jászvásáron. Ez alkalomból Keöpeczi Sebestyén József erdélyi címerművész munkásságát bemutató tárlatot is berendeztek.
szóljon hozzá!