Kertészkedés tömbházlakásban

Kerekes Melinda és férje a tavalyi, erkélyen kialakított legszebb konyhakert kategóriagyőztesei. Tömbházlakásuk beüvegezett erkélyén nem csupán fűszernövényeket, hanem többek között paradicsomot, paprikát, retket, metélőhagymát, borsót és zöldpaszulyt is termesztettek. Elmondása szerint férje volt az ötletgazda. Mivel kertes házból költözött panelbe, hiányzott neki a kertészkedés. „Ahogy növekedtek, gondoztuk, jó érzés volt foglalkozni velük” – mondja Melinda. Annyi zöldség termett, hogy néha egy marék borsót vagy paszulyt leszedtek a levesbe, és a reggelihez szükséges paradicsommennyiséget is saját termésükből biztosíthatták. Idén már nem neveztek be az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete által kiírt versenyre, megelégedtek a tavalyi sikerrel.

Különben is ebben az évben kevesebb idejük maradt a kertészkedésre, kevesebb magot és palántát sikerült elültetniük. Mivel tavaly az uborka csak virágzott, de termést nem hozott, a karalábé meg a karfiol sem fejlődött az elvárások szerint, és a retek is kicsi maradt, idén ezekkel már nem próbálkoznak.

„Tiszta biotermést szerettünk volna, ezért tavaly nem használtunk tápot, de egy idő után kisoványodik a föld, ezért idén vásároltam biokomposztot. Ha szükségesnek látom, használni fogom” – magyarázta a kis kert termőföldjének táplálásáról Melinda.

Azoknak, akik panelkertészkedéssel szeretnének foglalkozni, felhívja a figyelmét a visszacsipegetés fontosságára: nem szabad hagyni, hogy elnőjön a növény, mert akkor nem hoz termést. Ugyanakkor az alsó leveleket is el kell távolítani, máskülönben bepenészednek. „Nekünk a legnagyobb problémát a föld felhordása meg a száraz levelek elhordása jelentette. Nem volt könnyű a harmadik emeletről megoldani ezeket.” Tavaly oroszhegyi termőföldet, idén pedig székelykeresztúri komposztos földet szereztek be ismerőseiktől. A zöldségek mellett perui földicseresznyével – latin nevén physalis – is próbálkoznak, amely tömbházi körülmények között is ízletes gyümölcsöt terem.

„A kertészkedésnél a növényválasztás a legfontosabb, meg hogy mit mibe ültetünk. Az erkélyes növények gondozási igénye ötszöröse a szabadföldi növényekének” – hívja fel a figyelmet Angi Attila kertészmérnök. Ha nem megfelelő edényt és talajt használunk, a növény egy hónapon belül elpusztul. Ideális a zárt környezet, amely biztosítja számukra az állandó páratartalmat. A talajnál fontos a jó vízáteresztő képesség, olyan földet kell használni, amely a sok öntözéstől nem tömődik össze. Ezeket a helyi kertészeteknél be lehet szerezni.

A szakember nem javasolja a hagyományos zöldségfajtákat, mivel azoknak rengeteg vízre, táptalajra van szükségük. „A fűszernövények termesztésének széles a skálája, a zöldségeknél azonban lényeges, hogy törpe növésűeket válasszunk. Vannak például balkonparadicsom-fajták is.”

Az erkélyen kialakított kerteknél rövid tenyészidejű zöldségekben kell gondolkodni – tanácsolja. A retek és a saláta jó választás, minimális mennyiségű földben jó termést hoz. A szakember a leendő panelkertészeket még kisméretű gyümölcsfák termesztésére is biztatja, amelyeket három-négy évig nem kell szabad földbe ültetni, és az erkélyen is rendszeresen teremnek.