Jó számba venni, ha van, amit

•  Fotó: Bajna Gyöngyi

Fotó: Bajna Gyöngyi

Egy évvel ezelőtt még csak az őszi vetések várták a havat. Aztán a reménykedés ideje kezdődött a tavaszi munkák befejeztével. Hálát pedig csak az érez, aki másra is figyelve éli életét. Alfalu apraja-nagyja szép számban vett részt a nagyközségben szervezett XV. gazdanapon.

Bajna Gyöngyi

2012. október 28., 18:062012. október 28., 18:06

2012. október 28., 18:442012. október 28., 18:44


Havazni nem havazott, de erős, hideg szél kísérte végig az immár tizenötödször megrendezett Gyergyóalfalvi Gazdanap és Sokadalom második napját. Pénteken szakmai értekezleten cserélhettek véleményt szakemberek és gazdák. Szombaton a Guszti-kertben számos program, látnivaló várta a látogatókat. Érdeklődés, jó hangulat, a munka dicsérete jellemezte a felvonulással és kenyérszenteléssel, illetve egyházi áldással kezdődő szabadtéri rendezvényt.  Gál Szabolcs polgármester megnyitóbeszédében a gazda egykori tekintélyébe való visszahelyezésének a fontosságát hangsúlyozta. Csíki Margit, a Hargita Megyei Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Igazgatóság munkatársa a gazdákat összefogásra buzdította, majd az idén megélt szárazság hatásáról is szólt, amely országszinten befolyásolta a termények mennyiségét, minőségét egyaránt. A vetésekre, a terményekre, azok megmunkálóira kért áldást ifj. Kádár István segédlelkész, és megszentelte az új kenyeret is.  

Adni legalább akkora öröm, mint kapni

A gazdagon megrakott szekér a közösség másra gondolásának a jelképe is volt, hiszen az ott felhalmozott termékek a Dévai Szent Ferenc Alapítvány által felkarolt árvák, félárvák, elhagyott, illetve hányatott sorsú gyermekek megajándékozására gyűlt. Adni legalább akkora öröm, mint kapni, tartják Alfaluban is. A falubeliek adománya különböző leveszöldségeken kívül több zsák burgonyát, házi kenyeret, sőt száraz fenyőcsutakot is tartalmazott.

Az én kertemben termett

Nem hiányzott idén sem a helyi legnagyobb zöldségek kiállítása. Az év legnagyobb kiállított sárgarépája 1,36 kg-os volt, Kis Attila kertjében termett. Krumpliból 1,20 kg-os volt a legnagyobb, Laczkó Szabolcs büszkélkedhetett vele. György Ibolya 3,69 kg-os céklával, Kis Anita 9 kg-os tökkel, György Ibolya újabb legnagyobbal, ezúttal egy 0,87 kg-os paradicsommal is elismerést aratott. De nem kellett szégyenkeznie Gál Sándornak sem a 8,86 kg-os marharépával, Csíki Emesének az 5,43 kg-os karalábéval és Baricz Magdának a 2,47 kg-os káposztával.

Jámbor állatok szomorú vége

Idén rendhagyó módon szervezték meg a birkavágást is, ugyanis az utóbbi három év mindegyikében Benedek József lett a győztes – tavaly például kilenc perc alatt nyúzta meg az állatot –, a szervezők úgy döntöttek, kihagyják a birkanyúzás versenyjellegét.     

Ez volt ám a puliszka!   

A két üstben főzött puliszkához az alfalvi gazdák jóvoltából 18 kg túróval igen ízletes bócujt kínáltak a gazdanapra látogatóknak. Simon Lajos, Gergely Kémenes László Alfaluból, míg Baricz Ferencz, Bartis István és nejeik Borzontról jöttek jó puliszkát főzni. A tizenhat méter hosszú bócuj mintegy jövőbe mutatónak is számított.

Lómustra

Az egyik legszeretettebb állat, a ló szemléjére is sor került. A lovakat Romfeld János, Tófalvi Zsolt és Baróti Lajos értékelte. A szakmai zsűri által legszebbnek, legarányosabbnak ítélt ló Lőrincz Csaba Berta névre hallgató almásszürke kancája volt. Szakács Attila kovácsmester jóvoltából a kovácsmesterség szépségeibe, a lópatkó készítésébe is betekinthetett minden érdeklődő.

Borkóstoló, remek hangulat

Először volt borkóstolás alfalvi gazdanapon. A vendég Seprődi József dicsőszentmártoni borász volt. A borhoz jó zene is párosult, az élő zenével színesített gazdanapon Tekerőpatakról, Remetéről és máshonnan is érkezett népzenészek húzták a talpalávalót. Nem tudni, hogy a bor vagy a zene adott erőt az versenyzőknek, de komoly teljesítményekkel mutatkozott be a Toldi verseny nevet viselő emberi erőpróba. A győztes Lackó András lett.

A színes napot hajnalig tartó, jó hangulatú gazdabál zárta, amelyen fellépett a Hargita Nemzeti Székely Népi Együttes. A gazdanap megszervezéséért a helyi önkormányzat mellett a Gyergyóalfalvi Szavasmarhatartó Egyesület is dicséretet érdemel.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei