36 kilós a legnagyobb súlyú termény – de mi lehet ekkora?
Hát persze, hogy sütőtök
Hagyományos ünnep már Gyergyószentmiklóson az őszi gazdanap és sokadalom, amikor az éves mezei munka eredményeiért, a megtelt csűrök, kamrák tartalmáért mondanak hálát a gazdálkodók. Jótékonysági jellege is van: adni a rászorulónak abból, ami nekünk termett.
Gergely Imre
2018. október 01., 15:192018. október 01., 15:19
2018. október 01., 15:222018. október 01., 15:22
Idén a gyergyószentmiklósi őszi gazdanapi sokadalom éppen a hagyományos paraszti időszámítás egyik legfontosabb napjára, a Szent Mihály napra esett. Ez volt az a nap, ameddig a mezőgazdálkodással foglalkozók igyekeztek mindent betakarítani, az állattartók pedig ezen a napon hajtották be a hegyi tanyáikból az állatokat.
„Magot vetettek, gyomláltak, gondoztak, etettek, fejtek, és eledelt tettek a család, a szomszédok, a közösség, a város asztalára munkájuk által. Évről évre egyre kevesebben, de ma is ezt teszik sokan. Állatot tartanak, minőségi és igazi tejet, tojást, húst és zöldséget adnak városunknak, továbbviszik azt a tudást, amelyet őseink kemény munkájuk által tanultak ki és hagytak ránk” – fogalmazott köszöntőjében Len Emil alpolgármester. A gazdákra, a termésre, vásárosokra és vásárlókra György Balázs plébános mondott áldást a városi piacon megtartott eseményen.
Sokan megkóstolhatták a túros puliszkát szombaton Gyergyószentmiklóson
A gazdák ünnepén, őket méltatva, az alpolgármester felhívta a figyelmet: egyre kevesebben mernek ezzel foglalkozni, azt érezve, hogy elveszett az értéke, nincs megfizetve, nem érdemes már. „De mégis hiszem, hogy van és egyre inkább lesz értéke a minőségi alapanyagnak, a természetes módon előállított élelmiszernek. (...) Támogassuk közösségünk gazdáit azzal, hogy az általuk előállított termékeket megvásároljuk, saját egészségünk és régiónk fejlődése érdekében.”
Az idei legnagyobbak
A sokadalom egyik állandó és népszerű programpontja az átlagosnál lényegesen nagyobbra nőtt kerti, mezei termények kiállítása. Ezeket a szentmiklósi és a piacra távolabbról érkező gazdák, gazdasszonyok teszik közszemlére. Ha a tavalyi évhez viszonyítjuk, és ebből vonjuk le, hogy milyen volt az idei esztendő, akkor azt mondhatjuk, idén pityókából kicsivel kevesebb termett, mint tavaly.
A terményszekér tartalma a jóérzés fokmérője is
Remek éve volt a kígyótöknek, 2017 októberében 101 centis volt a leghosszabb termés, erre alaposan „rávert” az idei a maga 140 centijével. Hagyma, karalábé, zeller nagyjából a tavalyi mérethez volt hasonló.
Nemcsak a termények méretét lehet felmérni ilyenkor, hanem a szentmiklósiak jóérzését, adakozó kedvét is. Idén az ápoló- és gondozóközpont (alsó öregotthon) lakóinak élelmezéséhez járulhattak hozzá a piacra látogatók. Az adakozók között volt, aki saját termését tette az adománygyűjtő szekérre, mások pedig pár kiló zöldséget vagy éppen egy zsáknyi pityókát, almát vásároltak, és ezzel járultak hozzá a jótékonysági kezdeményezéshez. Mintha idén kevesebb gyűlt volna, mint más években...
A korábbi években az őszi sokadalom kedvelt programja volt a kamramustra, ahol a háziasszonyok „versenyeztethették” meg a konyhájukban készült zakuszkát, savanyúságokat vagy lekvárokat. Ez idén elmaradt. Nem volt okuk azonban panaszra azoknak, akiket egy szintén jól bevált hagyomány, az önkormányzat munkatársai által készített óriás túrós puliszka vonzott a piacra. Ez idén is kiválóan sikerült.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
A közvilágításon spórol a sepsiszentgyörgyi önkormányzat
Csatlakozva az országos szintű energiatakarékossági mozgalomhoz – amelyre az energiaügyi minisztérium kérte fel a lakosságot és a nagyfogyasztókat –, a sepsiszentgyörgyi önkormányzat is visszafogja energiafogyasztását.
A közvilágításon spórol a sepsiszentgyörgyi önkormányzat
Emberi sorsokat, érzelmeket mutat be a Magyar Menyasszony kiállítás
Magyar Menyasszony címmel nyílt kiállítás a székelyudvarhelyi Haáz Rezső Múzeumban, ahol nem csak az elmúlt 500 év menyasszonyi ruháit, levelezéseket tekinthetik meg az érdeklődők, hanem történetekkel is gazdagodnak.
Emberi sorsokat, érzelmeket mutat be a Magyar Menyasszony kiállítás
Románul is helyt kell állni a hétfőn kezdődő írásbeliken – így készülhetnek a pótérettségizők
Elkezdődött a pótérettségi írásbeli szakasza: Székelyföldön majdnem kétezer diák vizsgázik. Hétfőn a román írásbelivel kezdik. Egy romántanár tanácsokat is ad a román nyelv gyakorlásához, amelyhez elengedhetetlen az élő román beszéd gyakorlása.
Románul is helyt kell állni a hétfőn kezdődő írásbeliken – így készülhetnek a pótérettségizők
Visszaküldte a parlamentnek Nicușor Dan a közel 900 medve kilövését lehetővé tevő törvényt
Nicușor Dan államfő pénteken visszaküldte a parlamentnek újratárgyalásra a 2026-ban 859 barnamedve megelőző célú kilövését lehetővé tevő törvényt.
Visszaküldte a parlamentnek Nicușor Dan a közel 900 medve kilövését lehetővé tevő törvényt
Ha a helyzet indokolja, biztonsági intézkedéseket lehet elrendelni az országos villamosenergia-hálózatban
A kormány pénteken megteremtette a jogalapot arra, hogy a Transelectrica az országos villamosenergia-diszpécserszolgálaton keresztül augusztus 31-éig biztonsági intézkedéseket rendeljen el, ha ezt a villamosenergia-rendszer helyzete indokolja.
Ha a helyzet indokolja, biztonsági intézkedéseket lehet elrendelni az országos villamosenergia-hálózatban
Nem csak a medvék, a szemetelők ellen is védekezik Gyergyószentmiklós
Medvebiztos hulladéktárolókat helyezett ki Gyergyószentmiklós önkormányzata a 4-es kilométerként ismert üdülőövezetben. Ezzel már jól bevált példát követnek, és a medvék mellett az illegális hulladéklerakást is visszaszorítanák.
Nem csak a medvék, a szemetelők ellen is védekezik Gyergyószentmiklós
Augusztus végéig még ingyenes lesz az első elektronikus személyi kiállítása
A helyreállítási forrásokból elkülönített összeg kimerüléséig ingyenes marad az első elektronikus személyi igazolvány kiállítása. Az erről szóló határozatot pénteki ülésén fogadta el a kormány.
Augusztus végéig még ingyenes lesz az első elektronikus személyi kiállítása
Pénteken is rengett a föld Romániában
A Richter-skála szerint 3,2-as erősségű földrengés történt pénteken 14 óra 23 perckor Buzău megyében, Vrancea szeizmikus térségben – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).
Pénteken is rengett a föld Romániában
Szeptember elejéig még marad a veszélyhelyzet Parajdon
Újabb harminc nappal meghosszabbította a bányakatasztrófa miatti vészhelyzetet Parajdon a helyi katasztrófavédelmi bizottság.
Szeptember elejéig még marad a veszélyhelyzet Parajdon
Pénteken történelmi mélyponton maradt a Duna vízhozama az országhatárnál
A Duna vízhozama Báziásnál, ahol a folyam belép Romániába, pénteken továbbra is 1400 köbméter másodpercenként, amely az 1985-ben jegyzett történelmi mélypontnak felel meg – közölte pénteken az Országos Hidrológiai és Vízgazdálkodási Intézet (INHGA).
Pénteken történelmi mélyponton maradt a Duna vízhozama az országhatárnál
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!