36 kilós a legnagyobb súlyú termény – de mi lehet ekkora?
Hát persze, hogy sütőtök
Hagyományos ünnep már Gyergyószentmiklóson az őszi gazdanap és sokadalom, amikor az éves mezei munka eredményeiért, a megtelt csűrök, kamrák tartalmáért mondanak hálát a gazdálkodók. Jótékonysági jellege is van: adni a rászorulónak abból, ami nekünk termett.
Gergely Imre
2018. október 01., 15:192018. október 01., 15:19
2018. október 01., 15:222018. október 01., 15:22
Idén a gyergyószentmiklósi őszi gazdanapi sokadalom éppen a hagyományos paraszti időszámítás egyik legfontosabb napjára, a Szent Mihály napra esett. Ez volt az a nap, ameddig a mezőgazdálkodással foglalkozók igyekeztek mindent betakarítani, az állattartók pedig ezen a napon hajtották be a hegyi tanyáikból az állatokat.
„Magot vetettek, gyomláltak, gondoztak, etettek, fejtek, és eledelt tettek a család, a szomszédok, a közösség, a város asztalára munkájuk által. Évről évre egyre kevesebben, de ma is ezt teszik sokan. Állatot tartanak, minőségi és igazi tejet, tojást, húst és zöldséget adnak városunknak, továbbviszik azt a tudást, amelyet őseink kemény munkájuk által tanultak ki és hagytak ránk” – fogalmazott köszöntőjében Len Emil alpolgármester. A gazdákra, a termésre, vásárosokra és vásárlókra György Balázs plébános mondott áldást a városi piacon megtartott eseményen.
Sokan megkóstolhatták a túros puliszkát szombaton Gyergyószentmiklóson
A gazdák ünnepén, őket méltatva, az alpolgármester felhívta a figyelmet: egyre kevesebben mernek ezzel foglalkozni, azt érezve, hogy elveszett az értéke, nincs megfizetve, nem érdemes már. „De mégis hiszem, hogy van és egyre inkább lesz értéke a minőségi alapanyagnak, a természetes módon előállított élelmiszernek. (...) Támogassuk közösségünk gazdáit azzal, hogy az általuk előállított termékeket megvásároljuk, saját egészségünk és régiónk fejlődése érdekében.”
Az idei legnagyobbak
A sokadalom egyik állandó és népszerű programpontja az átlagosnál lényegesen nagyobbra nőtt kerti, mezei termények kiállítása. Ezeket a szentmiklósi és a piacra távolabbról érkező gazdák, gazdasszonyok teszik közszemlére. Ha a tavalyi évhez viszonyítjuk, és ebből vonjuk le, hogy milyen volt az idei esztendő, akkor azt mondhatjuk, idén pityókából kicsivel kevesebb termett, mint tavaly.
A terményszekér tartalma a jóérzés fokmérője is
Remek éve volt a kígyótöknek, 2017 októberében 101 centis volt a leghosszabb termés, erre alaposan „rávert” az idei a maga 140 centijével. Hagyma, karalábé, zeller nagyjából a tavalyi mérethez volt hasonló.
Nemcsak a termények méretét lehet felmérni ilyenkor, hanem a szentmiklósiak jóérzését, adakozó kedvét is. Idén az ápoló- és gondozóközpont (alsó öregotthon) lakóinak élelmezéséhez járulhattak hozzá a piacra látogatók. Az adakozók között volt, aki saját termését tette az adománygyűjtő szekérre, mások pedig pár kiló zöldséget vagy éppen egy zsáknyi pityókát, almát vásároltak, és ezzel járultak hozzá a jótékonysági kezdeményezéshez. Mintha idén kevesebb gyűlt volna, mint más években...
A korábbi években az őszi sokadalom kedvelt programja volt a kamramustra, ahol a háziasszonyok „versenyeztethették” meg a konyhájukban készült zakuszkát, savanyúságokat vagy lekvárokat. Ez idén elmaradt. Nem volt okuk azonban panaszra azoknak, akiket egy szintén jól bevált hagyomány, az önkormányzat munkatársai által készített óriás túrós puliszka vonzott a piacra. Ez idén is kiválóan sikerült.
CsíkszékA rovat további cikkei
Ha autóval közlekedne a nemzeti ünnepen, figyeljen a forgalomkorlátozásokra
A március 15-i ünnepségsorozat zavartalan lebonyolítása okán útlezárásra és forgalomkorlátozásra számíthatunk Csíkszeredában és Sepsiszentgyörgyön.
Ha autóval közlekedne a nemzeti ünnepen, figyeljen a forgalomkorlátozásokra
Kétszer házasodott, és egyszer sem vált el – bigámiával vádolnak egy nőt a szomszéd megyében
Hamis nyilatkozattétellel és bigámiával vádolnak egy nőt, miután másodszor is megházasodott, anélkül hogy elvált volna az első férjétől. A nő az anyakönyvvezető előtt azt állította, hogy semmilyen jogi akadálya nincs a második házasságnak.
Kétszer házasodott, és egyszer sem vált el – bigámiával vádolnak egy nőt a szomszéd megyében
Elmagyarázta a szakértő, hogy miért nő a benzin és a gázolaj között az árkülönbség
Európában – így Romániában is – strukturális gázolajhiány tapasztalható, ezért a térség jobban függ az importtól, mint a benzin esetében.
Elmagyarázta a szakértő, hogy miért nő a benzin és a gázolaj között az árkülönbség
Újabb drágítás: 9 lej fölött a gázolaj ára Székelyföldön is
Meghaladta a literenkénti 9 lejt a standard gázolaj ára, standard benzint pedig már csak 8,5 lej fölötti összegért tankolhatunk a Rompetrol és az OMV töltőállomásokon Székelyföldön, miután pénteken újabb 9 banival emelkedett az üzemanyagok ára Romániában.
Újabb drágítás: 9 lej fölött a gázolaj ára Székelyföldön is
Enyhén csökkent, de továbbra is kilenc százalék fölötti az éves infláció
A tavaly februári 9,62 százalékról idén februárban 9,31 százalékra csökkent az éves infláció Romániában – közölte pénteken az Országos Statisztikai Intézet (INS).
Enyhén csökkent, de továbbra is kilenc százalék fölötti az éves infláció
Üzemanyag-drágulás: beavatkozhat a kormány, ha tovább nőnek az árak
Ilie Bolojan a csütörtöki kormányülés utáni sajtótájékoztatóján kijelentette, hogy a kormány intézkedéseket fontolgat az üzemanyagárak emelkedésének mérséklésére, ha a közel-keleti konfliktus miatt a drágulás a következő időszakban is folytatódik.
Üzemanyag-drágulás: beavatkozhat a kormány, ha tovább nőnek az árak
Döntött a kormány: július 1-jétől nő a minimálbér
Elfogadta a kormány csütörtöki esti ülésén azt a határozatot, amely szerint július 1-től a jelenlegi 4050 lejről 4325 lejre nő a bruttó minimálbér.
Döntött a kormány: július 1-jétől nő a minimálbér
Beruházások és takarékosság: jóváhagyta a kormány az idei költségvetés tervezetét
Jóváhagyta csütörtök esti rendkívüli ülésén a Bolojan-kabinet a 2026-os állami költségvetés tervezetét, amelyet a parlament elé terjesztenek.
Beruházások és takarékosság: jóváhagyta a kormány az idei költségvetés tervezetét
A romániaiak többsége támogatja az egyensúlyt az EU és az Egyesült Államok között
A romániai polgárok valamivel több mint fele (50,4 százalék) úgy véli, hogy az Európai Unió és az Egyesült Államok közötti feszültségek körülményei között Romániának egyensúlyt kellene fenntartania a két partner között – derül ki egy felmérésből.
A romániaiak többsége támogatja az egyensúlyt az EU és az Egyesült Államok között
Hazaszótár – Száz jegyzet Istenről, hazáról, családról
Öt székelyföldi helyszínen mutatják be Demeter Szilárd Hazaszótár című könyvét március 14-20. között.
Hazaszótár – Száz jegyzet Istenről, hazáról, családról
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!