Gazdafórum és sajtmustra is lesz hétvégén

A természet, a tej és a gazda szövetségéről is szó esik. Képünk illusztráció •  Fotó: Haáz Vince

A természet, a tej és a gazda szövetségéről is szó esik. Képünk illusztráció

Fotó: Haáz Vince

Gazdafórumot és sajtmustrát is tartanak a Székely Gazdaszervezetek Egyesületének szervezésében Hargita megyében március 24–25-én.

Székelyhon

2023. március 20., 18:022023. március 20., 18:02

A Székelyföldi Gazdaszervezetek Egyeztető Fórumán több mint kétszáz gazdaszervezet és képviselő is megjelenik összefogva a Hargita, Kovászna és Maros megyei magyar gazdák által alkotott társulásokat. A fórumon többek között beszámolnak az elmúlt év eredményeiről, tevékenységeiről és ismertetik a 2023-as évre vonatkozó terveiket, programjaikat, amelyek még nagyobb szerepet kapnak, ugyanis bővül a falugazdász-hálózat.

Március 24-én, pénteken 10 órától Hargita Megye Tanácsának amfiteátrumában szakmai üléseket tartanak, a szarvasmarha-, juh-, kecske- és sertéstenyésztés, méhészet, zöldség-, gyümölcs- és gyógynövénytermesztés, erdő- és vadgazdálkodás, valamint biogazdálkodás témakörökben, majd 13.30-tól a Székelyföldi Gazdaszervezetek Egyeztető Fórumának megnyitója kezdődik a Hunguest Hotel Fenyőben, ahol az egyesület jövőbeni terveiről és működéséről számolnak be. Beszédet mond Könczei Csaba parlamenti képviselő, Barabási Antal Szabolcs mezőgazdasági államtitkár, Tánczos Barna környezetvédelmi miniszter, Jakab István, az Országgyűlés alelnöke, a MAGOSZ elnöke, illetve Kelemen Hunor, Románia miniszterelnök-helyettese, az RMDSZ elnöke.

A már többéves hagyománnyal rendelkező Böjti Csemege – Kárpát-medencei sajtmustra új köntöst kapott, és ismét

tárt kapukkal várja a kézműves sajtok készítőit, illetve fogyasztóit is március 24−25. között a Gyimesi Skanzen Panzióban.

Az esemény a háztáji mezőgazdaság és a gasztronómia kapcsolatát kívánja előtérbe helyezni, ahol a természet, a tej és a gazda szövetsége révén létrejött egyedi és megismételhetetlen, terroir jellegű sajtkülönlegességekkel ismerkedhet meg a nagyközönség is.

Pénteken Sándor Tamás sajtmester tart sajtvacsorát, valamint Bálint Lajos borkóstolót, amelyre az office@skanzen.ro e-mail-címen vagy a 0744 505 022-es telefonszámon lehet asztalt foglalni.

Szombaton 9.45-től szakmai konferenciák kezdődnek, délután pedig böjtös főzés és vacsora lesz, amelyhez Timár Sára és zenekara Népdallá vált Petőfi versek című előadással, valamint böjti, szakrális témájú énekekkel biztosítja a hangulatot.

Asztalt a Páva recepcióján a 0747 525 525-ös számon vagy a Pávának küldött Messenger üzenetben lehet foglalni.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. május 31., szombat

Fotókon Nicușor Dan első székelyföldi kényszerlátogatása

Nicușor Dan államelnök szombat délelőtt Parajdra látogatott, ahol az elöntött sóbánya helyzetéről tartottak megbeszélést a válságkezelésben illetékes intézményekkel. Ezt követően felmérte Háromszéken az árvíz sújtotta területek helyzetét is.

Fotókon Nicușor Dan első székelyföldi kényszerlátogatása
2025. május 31., szombat

Segítségnyújtásról, a bánya megmentésére vonatkozó tervekről beszélt Parajdon Nicușor Dan államelnök

Megnézik, hogy ki a vétkes a kialakult körülményekért, és nem hagyják magukra a rendkívül súlyos helyzetben érintett embereket, akár a bányászatban, akár a turizmusban dolgoztak – jelentette ki Nicușor Dan, Románia államfője szombaton Parajdon.

Segítségnyújtásról, a bánya megmentésére vonatkozó tervekről beszélt Parajdon Nicușor Dan államelnök
2025. május 31., szombat

Medvét láttak a zsögödi kistemplom környékén

Medvejárás miatt kaptak Ro-Alert üzenetet a csíkszeredaiak szombat délután. A figyelmeztetés szerint a nagyvad ezúttal Zsögödben, a kistemplom környékén tűnt fel.

Medvét láttak a zsögödi kistemplom környékén
2025. május 31., szombat

Nicușor Dan: sok helyen voltak gátépítési programok, de ezek nem valósultak meg

Nicușor Dan államelnök szombaton a Kovászna megyei árvíz által sújtott Kökösbácsteleken kijelentette, hogy bár az idők folyamán léteztek gátépítési programok az ország különböző részein, ezek nem valósultak meg.

Nicușor Dan: sok helyen voltak gátépítési programok, de ezek nem valósultak meg
2025. május 31., szombat

Még nincs vége: másod- és elsőfokú árvízvédelmi készültséget rendeltek el hat megye folyóira

Másodfokú (narancssárga jelzésű) árvízkészültséget rendelt el szombaton az Országos Hidrológiai és Vízgazdálkodási Intézet (INHGA) Brassó és Iași megyei folyókra, valamint egy elsőfokú (sárga) riasztást hat megye folyóvizeire.

Még nincs vége: másod- és elsőfokú árvízvédelmi készültséget rendeltek el hat megye folyóira
2025. május 31., szombat

Cătălin Predoiu ügyvivő kormányfő bejelentette: elküldte ellenőrző testületét a parajdi sóbányához

Cătălin Predoiu ügyvivő miniszterelnök szombaton bejelentette, elrendelte ellenőrző testületének kiküldését a parajdi sóbányához, hogy „gyorsan” és „alaposan” feltárják az árvíz nyomán kialakult helyzet okait és felelőseit.

Cătălin Predoiu ügyvivő kormányfő bejelentette: elküldte ellenőrző testületét a parajdi sóbányához
2025. május 31., szombat

Így néz ki belülről a vízzel elárasztott parajdi sóbánya

Az elárasztást követő állapotokról tett közzé fotókat a parajdi sóbányáról a Meteoplus Facebook-oldal. A napokban készült fotókon vízzel feltelt bányabelsők láthatóak, továbbá egy tárna is, ahol sótömb omlott le.

Így néz ki belülről a vízzel elárasztott parajdi sóbánya
2025. május 31., szombat

Pácienst szállító mentőkocsi balesetezett péntek éjjel, négy személy megsérült

Balesetet szenvedett szombatra virradóra a Beszterce-Naszód megyei mentőszolgálat pácienst szállító egyik mentőautója a 17-es országúton, Sajószentandrás (Șieu-Sfântu) település területén.

Pácienst szállító mentőkocsi balesetezett péntek éjjel, négy személy megsérült
2025. május 31., szombat

Juhokat öltek, pónilovat sebesítettek meg a medvék Sepsiszentgyörgy egyik lakónegyedében

Medve, illetve medvék járnak napok óta Sepsiszentgyörgy erdőközeli Ever Green negyedében, vagy ahogy közismertebb, a gyümölcsösben. Szombatra virradóra az egyik gyümölcsösbeli parcellán 5 juhot ölt meg a nagyvad, egyet elvitt, egy lovat is megsebzett.

Juhokat öltek, pónilovat sebesítettek meg a medvék Sepsiszentgyörgy egyik lakónegyedében
2025. május 30., péntek

Elhunyt Nagy Benedek, volt politikai fogoly, egykori parlamenti képviselő

Életének 89-ik évében pénteken elhunyt Nagy Benedek, volt politikai fogoly, parlamenti képviselő, a csíki RMDSZ egyik alapítója, Csíkszereda Pro Urbe-díjasa.

Elhunyt Nagy Benedek, volt politikai fogoly, egykori parlamenti képviselő