Gazdafórum és sajtmustra is lesz hétvégén

A természet, a tej és a gazda szövetségéről is szó esik. Képünk illusztráció •  Fotó: Haáz Vince

A természet, a tej és a gazda szövetségéről is szó esik. Képünk illusztráció

Fotó: Haáz Vince

Gazdafórumot és sajtmustrát is tartanak a Székely Gazdaszervezetek Egyesületének szervezésében Hargita megyében március 24–25-én.

Székelyhon

2023. március 20., 18:022023. március 20., 18:02

A Székelyföldi Gazdaszervezetek Egyeztető Fórumán több mint kétszáz gazdaszervezet és képviselő is megjelenik összefogva a Hargita, Kovászna és Maros megyei magyar gazdák által alkotott társulásokat. A fórumon többek között beszámolnak az elmúlt év eredményeiről, tevékenységeiről és ismertetik a 2023-as évre vonatkozó terveiket, programjaikat, amelyek még nagyobb szerepet kapnak, ugyanis bővül a falugazdász-hálózat.

Március 24-én, pénteken 10 órától Hargita Megye Tanácsának amfiteátrumában szakmai üléseket tartanak, a szarvasmarha-, juh-, kecske- és sertéstenyésztés, méhészet, zöldség-, gyümölcs- és gyógynövénytermesztés, erdő- és vadgazdálkodás, valamint biogazdálkodás témakörökben, majd 13.30-tól a Székelyföldi Gazdaszervezetek Egyeztető Fórumának megnyitója kezdődik a Hunguest Hotel Fenyőben, ahol az egyesület jövőbeni terveiről és működéséről számolnak be. Beszédet mond Könczei Csaba parlamenti képviselő, Barabási Antal Szabolcs mezőgazdasági államtitkár, Tánczos Barna környezetvédelmi miniszter, Jakab István, az Országgyűlés alelnöke, a MAGOSZ elnöke, illetve Kelemen Hunor, Románia miniszterelnök-helyettese, az RMDSZ elnöke.

A már többéves hagyománnyal rendelkező Böjti Csemege – Kárpát-medencei sajtmustra új köntöst kapott, és ismét

tárt kapukkal várja a kézműves sajtok készítőit, illetve fogyasztóit is március 24−25. között a Gyimesi Skanzen Panzióban.

Az esemény a háztáji mezőgazdaság és a gasztronómia kapcsolatát kívánja előtérbe helyezni, ahol a természet, a tej és a gazda szövetsége révén létrejött egyedi és megismételhetetlen, terroir jellegű sajtkülönlegességekkel ismerkedhet meg a nagyközönség is.

Pénteken Sándor Tamás sajtmester tart sajtvacsorát, valamint Bálint Lajos borkóstolót, amelyre az office@skanzen.ro e-mail-címen vagy a 0744 505 022-es telefonszámon lehet asztalt foglalni.

Szombaton 9.45-től szakmai konferenciák kezdődnek, délután pedig böjtös főzés és vacsora lesz, amelyhez Timár Sára és zenekara Népdallá vált Petőfi versek című előadással, valamint böjti, szakrális témájú énekekkel biztosítja a hangulatot.

Asztalt a Páva recepcióján a 0747 525 525-ös számon vagy a Pávának küldött Messenger üzenetben lehet foglalni.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. augusztus 18., hétfő

Kevesebb mint 30 százalékos az átmenési arány a pótérettségin

Az idei pótérettségin részt vett fiatalok 28,4 százalékának sikerült a vizsgája az óvások előtti eredmények szerint – közölte hétfőn az oktatási minisztérium.

Kevesebb mint 30 százalékos az átmenési arány a pótérettségin
2025. augusztus 18., hétfő

Másodfokú árvízriasztást adtak ki Kovászna megyei, elsőfokút Hargita megyei folyókra

Másodfokú (narancssárga jelzésű) árvízkészültséget rendelt el hétfőn az Országos Hidrológiai és Vízgazdálkodási Intézet (INHGA) hat megyében.

Másodfokú árvízriasztást adtak ki Kovászna megyei, elsőfokút Hargita megyei folyókra
2025. augusztus 18., hétfő

Előrejelzés: nem lesz sok eső Székelyföld nagy részén

Zivatarokra, jégesőre és erős szélre vonatkozó másodfokú (narancssárga jelzésű) riasztást bocsátott ki hétfőn az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) néhány déli megyére, valamint Fehér, Szeben, Brassó, Dâmbovița és Prahova megye hegyvidékére.

Előrejelzés: nem lesz sok eső Székelyföld nagy részén
2025. augusztus 18., hétfő

Felmérik a közel száz éves fák állapotát Csíkszeredában biztonsági okokból

Közel száz éves fákat mérnek fel Csíkszeredában és Csíksomlyón, a vizsgálatok célja a balesetveszély megelőzése és a természeti örökség hosszú távú megőrzése.

Felmérik a közel száz éves fák állapotát Csíkszeredában biztonsági okokból
2025. augusztus 18., hétfő

Még nem tudni, hogy Románia mikor kerül be a vízummentességi programba, de a külügyminiszter bizakodó

Oana Țoiu külügyminiszter kijelentette, minden szinten dolgoznak azon, hogy Románia bekerüljön a vízummentességi programba (Visa Waiver), és „sokkal jobb helyzetben vagyunk, mint néhány hónappal ezelőtt”.

Még nem tudni, hogy Románia mikor kerül be a vízummentességi programba, de a külügyminiszter bizakodó
2025. augusztus 18., hétfő

Volt egy kis földrengés Sepsiszentgyörgytől 81 kilométerre

A Richter-skála szerint 3-as erősségű földrengés történt hétfőn 3 óra 15 perckor Vrancea megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).

Volt egy kis földrengés Sepsiszentgyörgytől 81 kilométerre
2025. augusztus 18., hétfő

A Maros Megyei Tanács összehívja plénumát

A Maros Megyei Tanács összehívja plénumát
A Maros Megyei Tanács összehívja plénumát
2025. augusztus 18., hétfő

A Maros Megyei Tanács összehívja plénumát

2025. augusztus 18., hétfő

Márton Áron püspökre emlékeznek Csíkszentdomokoson

Idén is várják az érdeklődőket a Márton Áron püspök tiszteletére megszervezett megemlékezésre és konferenciára, amelyet Csíkszerntdomokoson tartanak augusztus 29–30. között.

Márton Áron püspökre emlékeznek Csíkszentdomokoson
2025. augusztus 18., hétfő

Még tart a lomtalanítás Marosvásárhelyen

Folytatódik a lomtalanítás és a textilhulladék gyűjtése Marosvásárhelyen, ahol ezúttal is régi bútorokat, textilhulladékokat és egyéb nagy méretű használati tárgyaktól lehet felelősségteljesen megválni.

Még tart a lomtalanítás Marosvásárhelyen
Még tart a lomtalanítás Marosvásárhelyen
2025. augusztus 18., hétfő

Még tart a lomtalanítás Marosvásárhelyen

2025. augusztus 18., hétfő

Bolojan: többéves beruházási költségvetési rendszer bevezetésén dolgozik a kormány

Ilie Bolojan miniszterelnök vasárnap egy Facebookon közzétett videóüzenetben jelentette be, hogy a kormány egy többéves beruházási költségvetési rendszer bevezetésén dolgozik.

Bolojan: többéves beruházási költségvetési rendszer bevezetésén dolgozik a kormány