Hirdetés

Határtalan szabadság lóháton

Manci, a kökényfekete kanca, az egyik vezér nyugodtan legelészik, ott lépked a nyomában kiscsikója, Zsivány. Picit odébb Bátor, a másik vezér vette fel a harcot a legyekkel, csöndesen figyeli őt az árnyékból Bubi, Gyuri és Dajka. Ők a Karda család lovai.

Hirdetés

A séf vendéglő nélkül is séf: a titokzatos A. L., a konyhából

Főzni bárhol lehet – mondja András László, aki mintegy alátámasztva e kijelentését, egy főzőblogot indított el, hogy meggyőzze követőit: az általa bemutatott recepteket bárhol és bárki elkészítheti. Kászonban jártunk, egy szakáccsal beszélgettünk, és rozé kacsamellet kóstoltunk.

A séf vendéglő nélkül is séf: a titokzatos A. L., a konyhából
Hirdetés
2021. augusztus 03., kedd

Merész formák, színesedő ékszerek: Fazakas Réka Rebeka

Fazakas Réka Rebeka és párja egy évvel ezelőtt költözött haza Kolozsvárról Csíkszépvízre. Azóta pedig itt készülnek azok a merész formájú és színkombinációjú, különleges ékszerek, amelyek több kézműves vásárban is kitűntek már a többi közül.

Merész formák, színesedő ékszerek: Fazakas Réka Rebeka
Hirdetés
Hirdetés
2021. augusztus 03., kedd

A siker titka a hagyomány

Ifjúsági világbajnok volt, de 18 évesen abbahagyta a versenysportot. A híres Jesse Owens Amerikába akarta csalni, de nem élt a lehetőséggel. Guráth Béla később a két Németországban ért el szakmai sikereket, de a rendszerváltás után hazatért Erdélybe. 

A siker titka a hagyomány
A siker titka a hagyomány
2021. augusztus 03., kedd

A siker titka a hagyomány

2021. augusztus 02., hétfő

Érdemes élni, tervezni, álmodni

Vannak történetek, amelyek az újításokról szólnak, és vannak, amelyek az újjászületésről. A székely mezőség határán fekvő Mezőpanit az utóbbiról híres, ezt bizonyítja a református gyülekezet templomának újjáépítése is. 

Érdemes élni, tervezni, álmodni
Érdemes élni, tervezni, álmodni
2021. augusztus 02., hétfő

Érdemes élni, tervezni, álmodni

Hirdetés
2021. július 30., péntek

Mikrozöldek. Kertészkedés különc módon

Próbálkozott ő már sok fajta földdel is, de arra már egy ideje rájött, hogy az általa termesztett mikrozöldek a csicsói káposztaföldben érzik a legjobban magukat. Szász Győző egy évvel ezelőtt csíkszeredai albérletének egyik szobáját kizárólag új hobbijának, a mikrozöldek termesztésének tartotta fenn.

Mikrozöldek. Kertészkedés különc módon
Hirdetés
2021. július 28., szerda

A gödör mélyén az üzleti életben, élvonalban a malomjátékban: Sánta Elemér

A legmélyebb zugból is van visszaút – írta a napokban közösségi oldalán Sánta Elemér, amikor hírül adta, hogy első helyezést ért el a Brillant Mill malomprogram megalkotói által megszervezett első online malom világkupán.

A gödör mélyén az üzleti életben, élvonalban a malomjátékban: Sánta Elemér
Hirdetés
2021. július 28., szerda

Virágzó kistermelői kirakodóvásárok

Havi rendszerességgel szervez kirakodóvásárokat Nagyváradon és Bihar megye több kisebb településén az Érmelléki Gazdák Egyesülete. 

Virágzó kistermelői kirakodóvásárok
2021. július 26., hétfő

Műanyagzabáló molyok és kukacok: díjazott projekt a nyárikonyhából

Petri-csészék, csipesz, szike, saját gyártású hőkamra, befőttes üvegek, üvegedények, amelyekben különböző műanyagok között viaszmolyok és lisztbogarak „dolgoznak” – ez fogad, amikor meglátogatjuk Antal Balázst, aki családi házuk nyárikonyhájában-kazánházában alakította ki műhelyét.

Műanyagzabáló molyok és kukacok: díjazott projekt a nyárikonyhából
Hirdetés
2021. július 26., hétfő

A szavakon túl is megérteni egymást

Kilyén Ilka azon ritka színészek közé tartozik Erdélyben, akik hosszú távon és párhuzamosan végig tudtak vinni egy kőszínházi és egy előadóművészi karriert.

A szavakon túl is megérteni egymást
A szavakon túl is megérteni egymást
2021. július 26., hétfő

A szavakon túl is megérteni egymást

2021. július 23., péntek

Amikor minden hang kínlódás

Hanna és Örs nemrég ébredtek, csendben rajzolgatnak a nagyszobában. „Milyen színű legyen a neved, Örs?” – kérdezi Hanna. „Kék, blau” – vágja rá Örs. A két testvér pérbeszéde mondhatni egy kisebb csoda, ugyanis mindketten nagy fokú hallássérüléssel születtek.

Amikor minden hang kínlódás
Amikor minden hang kínlódás
2021. július 23., péntek

Amikor minden hang kínlódás

Hirdetés
Hirdetés
Botrány a pályán, derbi a kupában | Helyzetbe hozunk!
Megnyitás

Botrány a pályán, derbi a kupában | Helyzetbe hozunk!

Diszkrimináció Nagyszebenben, edzőváltás Udvarhelyen, székely rangadó a kupában, a KSE menetelése, a Corona volt a fokmérő és a Sapientia győztes visszatérése – a Helyzetbe hozunk! legújabb részében ismét minden sportágat górcső alá veszünk.

2021. július 22., csütörtök

A felszabadító strandélmény: Hertelendifürdőn jártunk

Családias, emberi léptékű, barátságos, megfizethető: sorolhatnám még a pozitív jelzőket a Pécs közelében található Magyarhertelend termálfürdőjéről, ahová a nyári járványszünetben bekövetkezett határnyitás következtében még felszabadítóbb élmény eljutni.

A felszabadító strandélmény: Hertelendifürdőn jártunk
Hirdetés
Hirdetés
2021. július 22., csütörtök

Lassan készülő remek sültek

A zetelaki Székely Tanya kiemelkedő gasztronómiai hely Székelyföldön. Konyhafőnök-tulajdonosát, Sándor Zoltánt az étterem megalapításáról, a BBQ-műfaj iránti vonzalmáról és a székely vendéglátás fejlődéséről kérdezték az Erdélyi Napló csütörtökön megjelenő legfrissebb számában.

Lassan készülő remek sültek
Lassan készülő remek sültek
2021. július 22., csütörtök

Lassan készülő remek sültek

2021. július 20., kedd

Nem csak világít, ékesít

Tizenegy évet élt Temesváron, néhány hete pedig hazaköltözött szülőfalujába, Csíkszentsimonba. Na de nem ezért kerestem meg Butoi Katát, hanem hogy megcsodálhassam a kézzel festett, egyedi dekorlámpáit, amelyekről igazán elmondhatjuk, hogy széles skálán mozognak: a vintage, kastélyba illő hangulattól egészen a minimalista stílusig.

Nem csak világít, ékesít
Nem csak világít, ékesít
2021. július 20., kedd

Nem csak világít, ékesít

2021. július 19., hétfő

Levendulás. Egy kántor illatos hobbija

Ha balra nézünk, gondosan megkapált káposztát, petrezselymet, hagymát látunk, ha jobbra tekintünk, a szavunk is eláll az ámulattól. A csíkcsicsói határban, a lakóházak mögött lilába borul egy jókora parcella. Az illat fenséges, a látvány magával ragad. A falu kántorának levendulaültetvényén jártunk.

Levendulás. Egy kántor illatos hobbija
Levendulás. Egy kántor illatos hobbija
2021. július 19., hétfő

Levendulás. Egy kántor illatos hobbija

Hirdetés
Hirdetés
2021. július 16., péntek

Megérteni a nagy történetet: Nagy Péter

A körülöttünk levő világ megismerésének a tudomány az alapja – véli Nagy Péter, akinek a tudományos gondolkodás meghatározza a világképét. Az előadásain is azt próbálja átadni, megmutatni, hogy a világuniverzum és a természettudomány csodálatos dolog.

Megérteni a nagy történetet: Nagy Péter
2021. július 16., péntek

Böhöm, de nem tahó: Chrysler 300C

A luxusautók tengerében, ahol már másfél évtizede is minden az egyre innovatívabb műszaki megoldásokról és a szinte teljes automatizáltságról szólt, van egy üdítő kivétel: az észak-amerikai „életérzést” némi európaival vegyítő Chrysler 300C.

Böhöm, de nem tahó: Chrysler 300C
Böhöm, de nem tahó: Chrysler 300C
2021. július 16., péntek

Böhöm, de nem tahó: Chrysler 300C

Hirdetés
2021. július 14., szerda

Népi fajátékok: a bubuctól a csigafuttatásig

Egyszerű és nagyszerű a népi fajátékok világa, s ha bárki azt hinné, hogy leáldozóban van népszerűségük, hát téved. Legalább is ez derült ki számunkra egy olyan műhely meglátogatásakor, amelyben két csíkszéki fiatalember népi fajátékokat készít.

Népi fajátékok: a bubuctól a csigafuttatásig
Hirdetés

Szavazógép

Szavazás Mi legyen a TikTokkal az elnökválasztási kampányban?

Szavazás eredménye
Hirdetés