/ Háromszék

Reszelt citromhéj a bejglibe, narancshéj a forralt borba? Megnézte az árucímkét, fogyasztható a gyümölcs héja, vagy ez nem derül ki egyértelműen a tájékoztatóból? Az eligazodásért élelmiszer-biztonsági szakembert kérdeztünk. Tanácsok az ünnepekre.

A vásárló és eladó közötti közvetlenebb kapcsolat és a helyi kézművesek támogatása miatt sokan látogattak ki a különböző erdélyi városok karácsonyi vásáraira.

Az ünnepi asztal legfőbb fogása ezerféle módon készülhet, de az összesben közös, hogy az otthon ízét idézi. A töltött káposzta sokféleségéről, a főzés mikéntjéről Jánossy Alízt kérdeztük, aki saját receptjét is megosztotta a Székelyhon olvasóival.

Eltűnt egy 12 éves lány a Kovászna megyei Kökös településről – értesít a Kovászna Megyei Rendőr-főkapitányság. A kiskorú önként hagyta el otthonát kedden, megtalálásában segítséget kér a rendőrség.

Sepsiszentgyörgyön 2023-ban kezdődött el az érdemi munka a vízhálózat digitalizálásának terén. Mostanra odáig jutottak, hogy a klórszintet is távolról tudják mérni.

A leköszönt parlament utolsó munkanapján a képviselőház döntő fórumként elfogadta az új erdészeti törvénykönyvet, amelynek kidolgozását még az RMDSZ kezdeményezte. Mi a véleménye a végleges változatról? – kérdeztük Tánczos Barna szenátort.

Szemet gyönyörködtető látványt nyújt, ha végre besötétedik és felkapcsolódnak a városok fényei, ilyenkor decemberben főként. Fotókon mutatjuk, miért éri meg várni az estét.

Sátortetős jégpálya helyett mostantól a Sepsi Arénában korcsolyázhatnak a sepsiszentgyörgyiek. Az új pálya, amely tavasszal a jégkorong-világbajnokságnak ad majd otthont, idén még két napig tart nyitva.

Elkezdte kiosztani az alapélelmiszer csomagokat a Salvatore Egyesület, a tombolákból befolyt összegből kétszázötven rászoruló családot tudtak idén meglepni, de hagyományaikhoz híven intézményeknek is állítottak össze ajándékot.

A szájnyálkahártyán sebeket, továbbá a tenyéren, a talpon, a fenéken hólyagos kiütéseket okoz a kéz-láb-száj betegség. Csíkszeredában több 1-6 éves gyermek is megfertőződött, a betegség azonban a felnőttek szervezetét is megtámadhatja.

Van egy tízezer fős közösség Székelyföldön, amelynek tagjai mindig készen állnak segíteni a rászorulókon. A Segítő Angyalok tevékenységét a kezdetektől Kuti Katalin irányítja, aki szerint összefogással csodák történnek, emberi életek változnak meg.

Székelyföld épített örökségének megmentését szolgálja a felújított Gaál Kúria Dálnokon. Az eredeti állapotába visszaállított udvarház ma is őrzi a háromszéki középnemesi családok történeteit, amelyekről nem csak a falak meséltek nekünk.

Többek között táncház, koncert és látványos gálaműsor várja az érdeklődőket december 22-én, vasárnap a sepsiszentgyörgyi Szabó Kati Sportcsarnokban. Így ünneplik a tíz éve alakult Kincskeresők Néptáncegyüttest.

Életét vesztette egy férfi a 12-es országúton, Oltszem falunál történt balesetben szombat este – tájékoztat a Kovászna Megyei Rendőr-főkapitányság sajtóosztálya.