Élelmiszer-biztonsági szempontból példaértékű rendezvény Tusványos
Fotó: Rédai Attila
Élelmiszer-biztonsági szempontból példaértékű rendezvénynek tartja a Bálványosi Nyári Szabadegyetemet és Diáktábort, azaz Tusványost a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője, aki már 18 éve végez ellenőrzéseket a rendezvényen.
Széchely István
2023. július 19., 18:332023. július 19., 18:33
A Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság munkatársai már a hét eleje óta látogatják a nyári szabadegyetem és diáktábor helyszínét. Az első két napon nem ellenőriztek, csak tájékoztatták az étkeztetést végző vállalkozások képviselőit a szakhatósági elvárásokról.
„Hétfőn és kedden, amikor felszerelték és üzembe helyezték az étkeztetési pontokat, csak azzal foglalkoztunk, hogy a kollégák lementek, és elmondták, hogy mire figyeljenek oda: hogy
Tehát felkészítőt tartottunk. Aki ezt nem értette meg és nem tartja be, az kaphat büntetést, vagy elkobozhatjuk az aznapi alapanyagot” – fogalmazott a Tusványost érintő szakhatósági előkészületről István Róbert, az Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője.
Jó véleménnyel van a rendezvény étkeztetést végző vállalkozásairól az élelmiszer-biztonsági szakhatóság vezetője.
Fotó: Rédai Attila
Ő egyébként 18 éve, azaz 2005 óta végez élelmiszer-biztonsági ellenőrzéseket Tusványoson, és – mint mondta – hál’ istennek azóta egyszer sem történt tömeges ételmérgezés, ami véleménye szerint részben annak is köszönhető, hogy kollégáival minden nap jelen vannak a rendezvényen.
– fogalmazott a szakhatóság vezetője.
Fotó: Gecse Noémi
István Róbert tapasztalata szerint egyébként – noha volt egy-két problémás eset az elmúlt években – példaértékű rendezvény élelmiszer-biztonsági szempontból Tusványos.
Régebb olyan esetek is előfordultak, hogy egy-egy nagyobb koncerten a generátorok túlmelegedtek és leálltak, és így veszélybe került az élelmiszerek hűtése. De annyira segítették egymást a vállalkozások és a szervezők, hogy szaladtak a kisebb generátorokkal mindenhová, ahol azokra szükség volt. Van egy belső összetartás, amit én nagyra értékelek, tehát
Élelmiszer-biztonsági szempontból bárhol merném ajánlani jó példaként” – fogalmazott a szakhatóság vezetője.
Az igazgatóság munkatársai egyébként a kétnapos felvilágosítást követően szerdán kezdték meg az ellenőrzéseket a rendezvényen, és mindvégig jelen lesznek azon, sőt, a tágabb térségben, Tusnádfürdőn és környékén is végeznek ellenőrzéseket.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Diákszínjátszók találkoznak Kovásznán
A Juventus Színházi Fesztivál tizenkettedik kiadását tartják szombaton Kovásznán. A kulturális sokszínűség napján három erdélyi városból várnak diákszínjátszókat a fürdővárosba.
Diákszínjátszók találkoznak Kovásznán
Félrevezető információk terjednek a nyilvánosságban – figyelmeztet a védelmi minisztérium
A védelmi minisztérium pénteken figyelmeztetett, hogy félrevezető információk terjednek a nyilvánosságban a Romániai légteréről, illetve az országban végrehajtott katonai műveletekről szóló törvénytervezetekkel kapcsolatban.
Félrevezető információk terjednek a nyilvánosságban – figyelmeztet a védelmi minisztérium
Az alkotmánybírák kivégzésére buzdított egy férfi a közösségi médiában
Hatvan napra hatósági felügyelet alá helyeztek egy dévai férfit, aki a Facebookon közzétett videóüzenetben az alkotmánybíróság tagjainak meggyilkolására buzdította követőit – tájékozatott pénteken a Hunyad megyei ügyészség.
Az alkotmánybírák kivégzésére buzdított egy férfi a közösségi médiában
Súlyosan megsérült a náznánfalvi közúti baleset áldozata
Egy személygépkocsi volt érintett abban a közúti balesetben, amely péntek délután történt a Maros megyei Náznánfalván.
Súlyosan megsérült a náznánfalvi közúti baleset áldozata
Disznóvágás is lesz az idei karácsonyi vásárban Sepsiszentgyörgyön
Szombaton kezdődik a Karácsonyi Vásár Sepsiszentgyörgy főterén. A december 23-ig tartó rendezvénysorozat programjába a szervezők egy látványos disznóvágást is beiktattak.
Disznóvágás is lesz az idei karácsonyi vásárban Sepsiszentgyörgyön
Jó alternatíva: városi buszokkal a karácsonyi vásárba
Távolabbi pontokról is el lehet jutni városi busszal a karácsonyi vásárba Székelyudvarhelyen, két járat a Bocskai Háznál, egy a Tompa László Általános iskolánál áll meg – tájékoztat az Urbana Rt. Facebook-bejegyzésében.
Jó alternatíva: városi buszokkal a karácsonyi vásárba
Adventi gyertyagyújtás Gyimesbükkben
A Bákó megyéhez csatolt székelyföldi település, Gyimesbükk Polgármesteri Hivatala három évvel ezelőtt úgy döntött, hogy hagyományt teremt az adventi gyertyagyújtásokkal.
Adventi gyertyagyújtás Gyimesbükkben
Hetven millió euróra van szükség a szászrégeni kórház építésére
Új kórházat építenének Szászrégenben, hogy egy helyszínen legyen minden klinika, és jól felszerelt rendelőkben, kórtermekben tudják fogadni a betegeket. A terv három évig készült, az önkormányzatnak 70 millió euróra lesz szüksége a kivitelezéshez.
Hetven millió euróra van szükség a szászrégeni kórház építésére
Épületek rongálódtak meg és jószágok vesztek oda egy Dobollón történt tűzesetben
Öt órán keresztül küzdöttek a lángokkal a Kovászna megyei tűzoltók egy Dobolló településen történt tűzesetben, csütörtökön. A szerencsétlenségben épületek rongálódtak meg, takarmány és jószágok is odavesztek.
Épületek rongálódtak meg és jószágok vesztek oda egy Dobollón történt tűzesetben
Közéleti szereplők meggyilkolására és középületek felrobbantására biztatták követőiket
Házkutatást tartanak pénteken a legfőbb ügyészség irányításával olyan személyeknél, akik az elnökválasztások érvénytelenítése után közéleti szereplők meggyilkolására és középületek felrobbantására biztatták követőiket a közösségi médiában.
Közéleti szereplők meggyilkolására és középületek felrobbantására biztatták követőiket
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!