Élelmiszer-biztonsági szempontból példaértékű rendezvény Tusványos
Fotó: Rédai Attila
Élelmiszer-biztonsági szempontból példaértékű rendezvénynek tartja a Bálványosi Nyári Szabadegyetemet és Diáktábort, azaz Tusványost a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője, aki már 18 éve végez ellenőrzéseket a rendezvényen.
Széchely István
2023. július 19., 18:332023. július 19., 18:33
A Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság munkatársai már a hét eleje óta látogatják a nyári szabadegyetem és diáktábor helyszínét. Az első két napon nem ellenőriztek, csak tájékoztatták az étkeztetést végző vállalkozások képviselőit a szakhatósági elvárásokról.
„Hétfőn és kedden, amikor felszerelték és üzembe helyezték az étkeztetési pontokat, csak azzal foglalkoztunk, hogy a kollégák lementek, és elmondták, hogy mire figyeljenek oda: hogy
Tehát felkészítőt tartottunk. Aki ezt nem értette meg és nem tartja be, az kaphat büntetést, vagy elkobozhatjuk az aznapi alapanyagot” – fogalmazott a Tusványost érintő szakhatósági előkészületről István Róbert, az Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője.
Jó véleménnyel van a rendezvény étkeztetést végző vállalkozásairól az élelmiszer-biztonsági szakhatóság vezetője.
Fotó: Rédai Attila
Ő egyébként 18 éve, azaz 2005 óta végez élelmiszer-biztonsági ellenőrzéseket Tusványoson, és – mint mondta – hál’ istennek azóta egyszer sem történt tömeges ételmérgezés, ami véleménye szerint részben annak is köszönhető, hogy kollégáival minden nap jelen vannak a rendezvényen.
– fogalmazott a szakhatóság vezetője.
Fotó: Gecse Noémi
István Róbert tapasztalata szerint egyébként – noha volt egy-két problémás eset az elmúlt években – példaértékű rendezvény élelmiszer-biztonsági szempontból Tusványos.
Régebb olyan esetek is előfordultak, hogy egy-egy nagyobb koncerten a generátorok túlmelegedtek és leálltak, és így veszélybe került az élelmiszerek hűtése. De annyira segítették egymást a vállalkozások és a szervezők, hogy szaladtak a kisebb generátorokkal mindenhová, ahol azokra szükség volt. Van egy belső összetartás, amit én nagyra értékelek, tehát
Élelmiszer-biztonsági szempontból bárhol merném ajánlani jó példaként” – fogalmazott a szakhatóság vezetője.
Az igazgatóság munkatársai egyébként a kétnapos felvilágosítást követően szerdán kezdték meg az ellenőrzéseket a rendezvényen, és mindvégig jelen lesznek azon, sőt, a tágabb térségben, Tusnádfürdőn és környékén is végeznek ellenőrzéseket.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Ezúttal a gyergyószentmiklósiaknak jött a Ro-Alert a medve miatt
Medvét láttak hétfőn este Gyergyószentmiklóson, így figyelmeztető üzenetet küldött a lakóknak a Ro-Alert riasztórendszerrel – közli a Hargita megyei tűzoltóság.
Ezúttal a gyergyószentmiklósiaknak jött a Ro-Alert a medve miatt
Fekete pont: nem csoda, hogy „megkukul” a gyermek ebben az oktatási rendszerben
Iskolai traumákat hoz a felszínre Szimler Bálint Fekete pont című filmje. Az alkotás tűpontos és kiábrándító képet ad a magyar oktatási helyzet jelenéről, de ez a történet ugyanúgy játszódhatna bármelyik kelet-európai országban. Kritika.
Fekete pont: nem csoda, hogy „megkukul” a gyermek ebben az oktatási rendszerben
Párnahuzatba rejtett veszélyes drogokkal bukott le egy férfi Kézdivásárhelyen
Összesen 190 gramm amfetamint találtak a hatóságok a 34 éves személynél, akit szombaton hajnalban tartóztattak fel a hatóságok Kézdivásárhelyen egy összehangolt akció részeként.
Párnahuzatba rejtett veszélyes drogokkal bukott le egy férfi Kézdivásárhelyen
Hanyag turkálós, autószerelő, fafeldolgozó a környezetőrség célkeresztjében
Szeptember folyamán a Kovászna Megyei Környezetőrség összesen 64 ellenőrzést hajtott végre, és 136 000 lejre szabott ki bírságot szabott az előírásokat megszegő cégekre és magánszemélyekre.
Hanyag turkálós, autószerelő, fafeldolgozó a környezetőrség célkeresztjében
Jelentős előrelépést jelentenek a székelyudvarhelyi kórház új eszközei
Közel 6,5 millió lej értékben kapott felszerelést a Székelyudvarhelyi Városi Kórház, ami jelentős előrelépést jelent a betegellátásban. A vadonatúj eszközök javarészt azonnal használatba kerültek, hiszen „elődjeik” többnyire elavultak.
Jelentős előrelépést jelentenek a székelyudvarhelyi kórház új eszközei
Elhárult az akadály, küldheti a pénzt a kincstár
Elfogadták hétfőn délután a marosvásárhelyi polgármesteri hivatal szervezeti felépítését, ami lehetővé teszi, hogy az állami kincsár átutalja a visszatartott pénzeket.
Elhárult az akadály, küldheti a pénzt a kincstár
Egyelőre nincs napirenden Bálványos elrománosítása
A Bálványos elrománosítását célzó törvénytervezetet egyelőre nem tárgyalja a szenátus – tudtuk meg Fejér László Ödöntől, az RMDSZ Kovászna megyei szenátorától. Ez viszont korántsem jelenti azt, hogy a veszély végleg elmúlt volna.
Egyelőre nincs napirenden Bálványos elrománosítása
1500 eurót kapnak a kormány paradicsom-programjában résztvevő zöldségtermesztők
A következő napokban utalják a Paradicsom-programban részt vevő termelők számlájára a támogatásuk második, 1500 eurós részletét – közölte hétfőn a mezőgazdasági miniszter.
1500 eurót kapnak a kormány paradicsom-programjában résztvevő zöldségtermesztők
Perifériára szorult nemzedék – Filmgalopp szemle
Érdemes szabad kezet adni a fiatal filmeseknek, mert akkor kiderülhet, hogy mik azok a problémák, amelyek őket, rajtuk keresztül pedig a társadalmat foglalkoztatják.
Perifériára szorult nemzedék – Filmgalopp szemle
Tizenkét év után talán nekifognak dolgozni
Európai uniós pénzből fogják megépíteni, illetve befejezni a Nagyernye–Jedd–Koronka terelőutat – jelentette be hétfőn a közúti infrastruktúrát kezelő országos társaság (CNAIR). Az elkerülőút megépítése a marosvásárhelyiek számára is fontos.
Tizenkét év után talán nekifognak dolgozni
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!