Érdemes figyelni arra, hogy mennyi tápérték nélküli, üres kalóriát juttatunk a szervezetünkbe

Tele vannak cukorral. Az üdítőitalok túlzott fogyasztásának számos egészségügyi kockázata van •  Fotó: Pinti Attila

Tele vannak cukorral. Az üdítőitalok túlzott fogyasztásának számos egészségügyi kockázata van

Fotó: Pinti Attila

A 15 évesnél idősebb romániai lakosság elenyésző része fogyaszt naponta cukros üdítőitalokat, 60 százalékuk pedig soha vagy csak alkalomadtán – legalábbis ez derül ki egy friss Eurostat-kutatásból. Az általunk megkérdezett szakember szerint azonban az adatok nem felelnek meg a valóságnak, mivel sokan diétás üdítőket fogyasztanak abban a tévhitben, hogy azok egészségesebbek.

Iszlai Katalin

2021. július 31., 22:132021. július 31., 22:13

A cukros üdítőitalok fogyasztásának gyakoriságát vizsgálta a minap közzétett kutatásában az Európai Unió statisztikai hivatala, az Eurostat.

A 2019-es adatokat feldolgozó elemzés szerint a vizsgált évben az EU lakosságának kilenc százaléka fogyasztott naponta hozzáadott cukrot tartalmazó üdítőket, a férfiak pedig hajlamosabbak voltak erre, mint a nők.

A hasonló italok napi bevitele Belgiumban a leggyakoribb, ott a lakosság 20 százaléka fogyasztotta ezeket rendszeresen, a legalacsonyabb, mindössze két-három százalék körüli értékeket pedig Észtországban, Litvániában, Finnországban, Lettországban és Romániában jegyezték. Mi több,

nálunk a lakosság 60,1 százaléka állítja, hogy sohasem vagy csak alkalomadtán fogyaszt cukros üdítőitalokat.

Az összeállításban szereplő adatokat meglepőnek nevezte megkeresésünkre Máté Beáta diabetológus szakorvos, aki szerint a kedvező értékek nem felelnek meg a valóságnak.

Egyik fogyasztása sem javasolt

Mint a szakember kifejtette, a betegek felmérése során mindig rákérdeznek az étkezési szokásaikra is, és a tapasztalatok azt mutatják, hogy

a cukros üdítőitalok nagyon népszerűek, ha nem is naponta, de heti rendszerességgel fogyasztják ezeket.

Ennek fényében Máté Beáta úgy látja, hogy a félrevezető eredmény okát a diétás üdítők jelenthetik. „Manapság egyre felkapottak a különböző zero vagy light üdítők, amelyek elméletileg cukormentesek, ezért az emberek azt hiszik, hogy ezek jobbak. Sokan kérdezik a betegeim közül is, hogy fogyaszthatják-e ezeket, ha nincs bennük cukor?

Idézet
A valóság viszont az, hogy aszpartámmal vagy aceszulfámmal vannak édesítve, amelyeknek régebben a rákkeltő hatását is vizsgálták. Ez nem nyert bizonyítást, de ettől függetlenül nagy mennyiségben semmiképp sem ajánlott fogyasztani

– mutatott rá a szakorvos. Hozzátette: semmilyen üdítőital fogyasztását nem javasolja, egyrészt azért, mert színezékekkel, mesterséges alapanyagokkal vannak tele, másrészt pedig – főként az aszpartámmal édesített italok – bizonyítottan függőséget okoznak.

A különböző gyümölcsleveket szintén egészségesebbnek tartják az emberek, pedig azok is tele vannak egyebek mellett hozzáadott cukorral.

Mivel helyettesítsük?

A cukros italokban, legyenek azok hagyományosak vagy diétásak, szénsavasak vagy mentesek, semmilyen hasznos tápanyag nincs, csak cukor és üres kalóriák, amelyeket a szervezet nem tud hasznosítani. Kizárólag a cukor szívódik fel belőlük, ami köztudottan hizlal, a túlsúlynak pedig számos egészségügyi kockázata van. Emellett

az üdítőkben lévő cukor nagyon hirtelen szívódik fel, emiatt pedig egy nagyon kifejezett inzulinválaszt vált ki, ami a hasnyálmirigyet egy idő után kimeríti.

Mindez az arra hajlamosaknál elősegíti a cukorbetegség kialakulását. Ugyanakkor, mivel a cukrok emésztése már a szájüregben elkezdődik, a fogak romlását is okozhatja.

A szakember arra is kitért, hogy azoknak, akik már hozzászoktak a cukros üdítők rendszeres fogyasztásához, nagy akaraterőre van szükségük a rossz szokás megváltoztatásához.

Aki úgy érzi, hogy nem képes kizárólag vizet inni, hanem szüksége van valamilyen ízesített folyadékra is, számos egészségesebb alternatíva közül választhat.

Az egyik legkézenfekvőbb választás a tea, a limonádé, de a citrommal, naranccsal ízesített víz is ajánlott, illetve egy házi készítésű szörp is belefér. Fontos azonban, hogy

az otthon készített italokat ne cukorral ízesítsük, hanem valamilyen természetes édesítőszerrel, mint a xilit, az eritrit vagy a stevia.

„Otthon készített gyümölcslevek fogyasztása ugyanakkor csak alkalomadtán ajánlott az egészséges személyek számára, a cukorbetegek, elhízottak viszont mellőzzék ezeket, mert a frissen facsart narancs- vagy egyéb lé esetében is gyorsan szívódnak fel a cukrok. Ha nyers formájában fogyasztjuk el az adott gyümölcsöt, a cukor felszívódása lassabb” – részletezte Máté Beáta.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. április 22., kedd

Kárpát-medence kincsei: a Göcseji Falumúzeum

Magyarország első szabadtéri múzeumát, a zalaegerszegi skanzent 1968-ban nyitották meg.

Kárpát-medence kincsei: a Göcseji Falumúzeum
2025. április 22., kedd

Szombaton temetik el Ferenc pápát

Ferenc pápa temetése szombaton lesz, a gyászszertartás helyi idő szerint 10 órakor kezdődik a Szent Péter téren – jelentette be a Vatikán kedden.

Szombaton temetik el Ferenc pápát
Szombaton temetik el Ferenc pápát
2025. április 22., kedd

Szombaton temetik el Ferenc pápát

2025. április 21., hétfő

Megtelt a Szent Péter tér a pápa halálhírére

Egy emberként mozdult meg Róma városa, és indult el gyalogosan a Szent Péter tér felé Ferenc pápa halálhírének hétfő délelőtti bejelentését követően. A Szent Péter-bazilika harangjai délben majdnem egy órán át kongtak.

Megtelt a Szent Péter tér a pápa halálhírére
2025. április 21., hétfő

A Vatikán hétfőn este állapítja meg hivatalosan a pápa halálát

Este tartják a szertartást, amelyen a Vatikán hivatalosan is megállapítja Ferenc pápa halálát – közölte a Szentszék hétfőn.

A Vatikán hétfőn este állapítja meg hivatalosan a pápa halálát
2025. április 21., hétfő

Elhunyt Ferenc pápa

Elhunyt Ferenc pápa, a római katolikus egyház első latin-amerikai vezetője – jelentette be a Vatikán hétfőn egy videóközleményben.

Elhunyt Ferenc pápa
Elhunyt Ferenc pápa
2025. április 21., hétfő

Elhunyt Ferenc pápa

2025. április 20., vasárnap

Ferenc pápa húsvétvasárnapi üzenete: nincs béke a fegyverkezés leállítása nélkül

Semmilyen béke nem lehetséges igazi fegyvermentesítés nélkül, a népek védelem iránti igénye ne változzon általános fegyverkezési versennyé – fogalmazott Ferenc pápa húsvétvasárnapi üzenetében.

Ferenc pápa húsvétvasárnapi üzenete: nincs béke a fegyverkezés leállítása nélkül
2025. április 19., szombat

Tűzszünetet hirdetett húsvétra Ukrajnában Vlagyimir Putyin

Oroszország egyoldalúan ideiglenes tűzszünetet hirdetett Ukrajnában április 19-től április 21-ig, a döntést Vlagyimir Putyin orosz elnök jelentette be. A Kreml bízik benne, hogy Kijev is betartja a megállapodást.

Tűzszünetet hirdetett húsvétra Ukrajnában Vlagyimir Putyin
2025. április 15., kedd

Kárpát-medence kincsei: az Andrássy-kastély

Mesebeli tájon mesebeli kastély: a Holt-Tisza partján épült tiszadobi Andrássy-kastély a magyarországi historizáló építészet egyik legimpozánsabb műemlék épülete.

Kárpát-medence kincsei: az Andrássy-kastély
2025. április 15., kedd

Két fiatal rezidens orvos halt meg két hét alatt

Két hét leforgása alatt két fiatal rezidens orvos halt meg Moldvában; mindketten a gasztroenterológiai osztályon teljesítettek ügyeletet, egyikük a iași -i Sf. Spiridon kórházban, a másik Bârladon.

Két fiatal rezidens orvos halt meg két hét alatt
2025. április 14., hétfő

Elhunyt Mario Vargas Llosa, perui író

89 éves korában, limai családi házában elhunyt korunk egyik legnagyobb írója, a Nobel-díjas Mario Vargas Llosa. A halálhírt fia, Álvaro Vargas Llosa tette közzé.

Elhunyt Mario Vargas Llosa, perui író
Elhunyt Mario Vargas Llosa, perui író
2025. április 14., hétfő

Elhunyt Mario Vargas Llosa, perui író