Ne vállaljunk csak azért be egy vintage stílusú konyhát, mert a lapokban jól mutat
Fotó: Pinterest
Talán a szocializmusnak és a sok sorban állásnak a lenyomataként gyűjtünk ma is mindent össze, és tároljuk a végtelenségig, egyszer talán szükségünk lehet rá-alapon. Legalábbis sokan Erdélyben. Éppen ezért a telezsúfolt szobák, hatalmas, plafonig érő szekrénysorok, minél több tárolófelület és még hatalmasabb sarokkanapék jellemzik a hazai otthonokat. De az sem ritka, hogy külföldi nyaralások során ellesnek egy-egy (máshol!) bevált ötletet, és azt egybegyúrják az itthoni elemekkel, gondolván, hogy így valami csodálatos születik. Na ez az, ami sosem igaz. Ezt a belsőépítész is megmondta.
2017. május 17., 16:202017. május 17., 16:20
2017. május 18., 10:272017. május 18., 10:27
Arra kértem Kiss Emőke Klára belsőépítészt, meséljen arról, szakemberként hogyan látja, miként születik meg ma Erdélyben egy otthon, milyen stílusokat követünk, illetve az éppen aktuális trendek mennyire befolyásolják az otthonunk kialakítását.
A sötétkék falak is jól mutatnak – egy nagy belmagasságú térben…
Fotó: Pinterest
…vagy egy tágas, világos, sok ablakkal ellátott szobában
Fotó: Pinterest
Erdélyben különösen jellemző a stílusok keveredése, többféle van jelen a legtöbb erdélyi otthonban: a klasszikus, a vidékünkre jellemző hagyományos székely, a minimalista, a mediterrán, az ipari, a modern, a skandináv.
Az éppen aktuális trendek természetesen mindig előtérbe kerülnek Erdélyben is, de mint mondta a szakember, nem biztos, hogy jól tudnak működni, ha nincs összhangban a megrendelő életvitelével, stílusával. „Ne vállaljunk csak azért be egy vintage vagy minimalista nappalit, mert a lapokban jól mutat, és most divat, gondoljuk át, mennyire áll közel hozzánk, mennyire fogjuk jól érezni magunkat benne, ha hazaérünk fogunk tudni lazítani, megnyugodni vagy éppen feltöltődni, praktikus lesz-e számunkra” – tette hozzá.
Nem csak semleges színekben lehet gondolkodni, ha egyszerűségről beszélünk
Fotó: Pinterest
Vannak olyan szokások, amelyek tipikusan erdélyiek? – kérdeztem Kiss Emőke Klárától.
„A világban uralkodó trendek jelen vannak nálunk is ugyanúgy, mint máshol, ehhez hozzáadódnak a hagyományos elemek, például egy adott vidékre jellemző népi bútorfestésből vagy fafaragásból beemelt díszítő motívum. De talán ami jellemző nálunk, hogy az emberek még mindig ragaszkodnak a túlzsúfolt terekhez, félnek az egyszerű, letisztult dolgoktól” – világított rá a lényegre a szakember.
Erdélyi anomália: Kis térben plafonig érő, faltól falig szekrények
Sokan a világban kirándulva látnak különböző stílusú élettereket, sok érdekes megoldással, és úgy gondolják, hogy ezeket az ötleteket ha hazahozzák, egybegyúrják, a végeredmény egy nagyon jó dolog lesz, na ez az, ami sosem igaz – mondta határozottan a szakember.
– mondta határozottan a szakember.
Egy időben divat volt például az, hogy nagyon erős színeket kértek az emberek, mondjuk egy kis ablakkal, kevés természetes fénnyel rendelkező, pár négyzetméteres nappaliba, hálóba, mert a tévében láttak egy színt a kedvenc sorozatukban. Elég sok energia néha elmagyarázni, hogy az stúdióban van, megfelelően be van világítva, vagy egy panoráma ablakos, háromszor akkora térben, nem ugyanazt a hatást, végeredményt fogjuk kapni a mi kis otthonunkban, négy fal közé szorítva.
A kevesebb néha több: skandináv egyszerűség – merjük ezt is bevállalni
Fotó: Pinterest
Nem biztos, hogy például a mediterrán éghajlatról átvett szokások, színek ugyanúgy élnek nálunk is – mutatott rá a belsőépítész. „Azt hiszem, az emberi ízlés vagy adott esetben ízléstelenség nem földrajzi régióhoz kötött” – tette hozzá.
Márika néni, Fábián Mária 1934 szilveszterén született Kézdikőváron, amikor a harangok az ó- és újévet összekötötték. Azóta kilenc évtized telt el. De mindvégig őrizte a hitet, a szeretetet, és a múlt emlékeit ma is szívesen meséli tovább.
A vargabéles tökéletes választás, ha egy hagyományos, laktató és felejthetetlen desszertre vágysz!
Ha ősz, akkor befőzés. Szinte látom, ahogy ebben az időszakban hány nő logisztikázza a nemlétező szabadidejét a munka, háztartás, gyerekek mellett, hogy beleférjen egy kis zakuszkafőzés, vinetesütés, szilvalekvár, savanyú káposzta eltevése.
Siklódy Fruzsina gyerekkora óta a művészetek világában él, de csak később választotta hivatásának a grafikát. Fekete-fehér munkáiban az érzelmek intenzitása, a hiány lenyomata és a szakrális tér inspirálja. Új kiállítása ezt érzékenyen mutatja meg.
Egyszerűen elkészíthető, mégis ünnepi megjelenésű desszert, ami garantáltan a család kedvence lesz a hidegebb napokon.
A galagonya tavaszi és őszi felhasználását mutatjuk be, változatos módokon tudjuk vele támogatni az egészségünket. Terméséből ketchup-szerű szósz is készülhet, mutatjuk a receptet is.
A húsos raguk azért nagyon jók, mert bármilyen zöldséggel vagy akár gombával is gazdagíthatjuk a szaftos ételt.
A Pszichószereda idén is a lélek finom hangjaira hangol: előadások, workshopok és művészeti programok várják a közönséget, hogy közérthetően, mégis tudományos alapokon közelítsenek a mentális egészséghez – tabuk nélkül, nyitottan, emberközelből.
A sültkrumpli-leves krumplihéjcsipsszel nemcsak elképesztően finom, de egy olyan kreatív fogás, ami megmutatja, hogyan hasznosíthatjuk a konyhai maradékokat is.
szóljon hozzá!