Hirdetés
Hirdetés

Tejporgyár és gyümölcs-, illetve gombaliofilizáló üzem nyílhat jövőre Gyergyóremetén

Közös fejlesztés. A gyergyóremetei üzemeket létrehozó Batlas Holding Kft. együttműködési megállapodást kötött a Sapientia egyetemmel •  Fotó: Veres Nándor

Közös fejlesztés. A gyergyóremetei üzemeket létrehozó Batlas Holding Kft. együttműködési megállapodást kötött a Sapientia egyetemmel

Fotó: Veres Nándor

Több tízmillió eurós beruházások által újraindítják a jövő évben a gyergyóremetei tejporgyárat, illetve egy gyümölcs- és gombaliofilizáló üzem is elkezdi működését a településen. Annak érdekében, hogy az ezekben előállítani tervezett prémium kategóriás termékek a legjobb minőségnek örvendjenek, az üzemeket létrehozó Batlas Holding Kft. együttműködési megállapodást kötött a Sapientia egyetemmel.

Iszlai Katalin

2021. március 11., 18:572021. március 11., 18:57

2021. március 12., 09:242021. március 12., 09:24

Magánberuházásként, de a Pro Economica Alapítvány támogatásával jön létre két üzem is a közeljövőben Gyergyóremetén: egy tejporgyár, illetve egy gyümölcs- és gombaliofilizáló üzem. A beruházó Balázs Attila (akinek a nevéhez fűződik a szintén Gyergyóremetén épülő reptér is) szerint

a tejporgyár esetében a beruházás összege az első számítások szerint mintegy 15-20 millió euróra tehető, az ehhez megvásárolt épületet pedig az eredeti formájában szeretnék visszaállítani annak ellenére is, hogy egy ilyen régi épület felújítása többe kerül, mint egy új létrehozása.

A Pro Economica Alapítvány által nyújtott támogatás értéke egyébként 7,1-7,2 millió euró gyáranként, és mindkét üzemben a jövő év második felében indulhat el a termelés. A termékek minél magasabb minősége érdekében a beruházó partnerséget keresett és talált a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem Csíkszeredai Karánál, és a csütörtöki közös sajtótájékoztatójukon alá is írták az együttműködési megállapodást.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Értéket teremteni

Az eseményen elsőként Lázár Ede dékán osztotta meg gondolatait. Mint fogalmazott:

az egyetem missziója, hogy Székelyföld gazdasági és társadalmi fejlődésének aktív résztvevője, motorja legyen, főként az oktatáson keresztül.

„Ezért nagyon örültünk annak a megkeresésnek, hogy a Batlas Holding Kft.-vel egy együttműködési megállapodást írhatunk alá, amelynek tartalma az oktatásunk fejlesztése abba az irányba, hogy olyan szakembereket tudjunk nevelni, akik majd kiváló munkaerők lehetnek a gyáraikban, elsősorban a gyergyóremetei tejporgyárban. Ennek megfelelően

Idézet
egyrészt szakmai gyakorlatra fogjuk a diákjainkat küldeni, másrészt a tantervet is megpróbáljuk úgy alakítani, hogy az a különböző szakmai igényeknek megfeleljen

– húzta alá Lázár Ede.

Hirdetés

Ezt követően Balázs Attila, a Batlas Holding Kft. ügyvezetője a cégcsoportjukkal kapcsolatosan elmondta, hogy egy elsősorban Magyarországon és Romániában működő építőipari nagyvállalkozásról van szó, de korábban dolgoztak az Egyesült Arab Emirátusokban és Németországban is.

Ennyi tapasztalat után a Gyergyóremetéről származó üzletember fontosnak tartotta, hogy Székelyföldön valami értékeset és maradandót hozzon létre.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Annak vizsgálata után, hogy mivel lehetne újraindítani az ipart a térségben, rájöttek, hogy elősorban azt kellene megfogni, ami már adott. Bárhol máshol az élelmiszeriparban eszméletlen mennyiségű energiát fektetnek abba, hogy alapanyagot állítsanak elő, itt meg megvan készen, és nem használjuk, nem dolgozzuk fel.

Idézet
Innen jött az ötlet, hogy a Gyergyóremetén felszámolás alá került tejporgyárat felvásároljuk, és jól jött az is, hogy az újraindítása finanszírozását a Pro Economica Alapítvány is segíti.

Emellett az erdei bogyók, gyümölcsök, gombák és gyógynövények begyűjtését egy liofilizáló üzemmel hasznosítanánk” – sorolta a beruházó.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

54 ezer liter tej naponta

Kari András, a cégcsoport termelési és vállalkozási vezetője további részleteket is elárult az üzemekkel kapcsolatosan. Mint mondta, a tejporgyártással kapcsolatban felmérték a korábbi technológiát, és világossá volt, hogy a legmagasabb hozzáadott értékű végtermék a csecsemőtápszer, főként az anyatej-helyettesítő kiegészítő és a speciális gyógyászati célú tápszer.

Idézet
Hamar ki is rajzolódott a piaci igényeket ismerve, hogy ezen belül a bio-csecsemőtápszer az, amire igazán nagy igény van. Ennek, és a nyugat-európai elvárásoknak megfelelően újítjuk fel a technológiát, a működtetésben pedig a Sapientia egyetem segítségét is kértük

– emelte ki Kari. Hozzátette: naponta 54 ezer liter tejet tudnak majd feldolgozni az üzemben, ez éves szinten háromezer tonna tápszer előállítását teszi lehetővé.

A liofilizáló üzemben továbbá 1075 tonna lenne a kapacitásuk a gyümölcsök, és 700 tonna a gomba esetében.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

A csütörtöki eseményen szintén jelen lévő Barti Tihamér, az RMDSZ Gyergyó Területi Szervezetének elnöke többek között azt emelte ki, hogy

ilyen szintű élelmiszeripari fejlesztés egy helyszínen évtizedek óta nem történt Székelyföldön, és ez a teljes térség számára jelent majd munkalehetőséget.

„Biztos vagyok abban, hogy az egyetem szakembereiben és diákjaiban rejlő tudás hozzá tud járulni a gyár fejlődéséhez, és meg tudjuk mutatni, hogy Székelyföldön is lehet minőségi terméket előállítani, illetve nem jutunk oda, ahol egyébként Románia tart, hogy az alapanyagait nagyrészt kiszállítja az országból feldolgozás helyett” – hangsúlyozta Barti.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Kilépni a piacra

A sajtótájékoztatón végül Kozma Mónika, a Pro Economica Alapítvány vezetője is megosztotta gondolatait. „Ami most Gyergyóremetén létrejön, modellértékű lesz a következő időszakra számunkra is, hiszen az általunk támogatott majdnem ötezer kisgazda, akiket állat- vagy mezőgazdasági eszközök vásárlására buzdítottunk és erre nyújtottunk nekik támogatást, elő tudják állítani az elsődleges alapanyagokat. Többségük olyan, akik akár a bio-minősítésnek is eleget tud tenni, és beszállítója lehet majd a feldolgozónak” – mutatott rá. Arra is kitért, hogy

jelenleg összesen 53 olyan folyamatban lévő beruházás van Székelyföldön, amelyek 200 ezer eurótól akár hét millió euróig kapnak tőlük vissza nem térítendő támogatást, többek között az említett két gyergyóremetei üzem.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Azt szeretnék elérni, hogy az elsődleges nyersanyagtól a feldolgozóiparon keresztül eljussanak egy olyan piaci hányadig, ahol a feldolgozóknak megérje a piacra kilépni. „Ezt mi úgy tudjuk a leginkább segíteni, ha a turizmust erősítjük, ezért 14 szállodafejlesztést fogunk finanszírozni, közülük egyet szintén Gyergyóremetén.

Idézet
Reményeink szerint az idelátogató turisták megismerik a táj szépségei mellett az itt megtalálható, magas minőségű élelmiszeripari és kézműves termékeket is, és ezekért is szívesen járnak majd vissza.

Tulajdonképpen egy új brand kialakításán dolgozik az alapítvány” – zárta Kozma Mónika.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Hirdetés
2 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. november 10., kedd

Nicușor Dan szerint az AUR kormányra kerülése rontott volna Románia hitelminősítésén

Nicușor Dan kedden kijelentette, hogy a Románok Egyesüléséért Szövetséget (AUR) populista és izolacionista pártként tartják számon, amelynek kormányra kerülése szerinte rövid időn belül rontott volna Románia hitelminősítésén.

Nicușor Dan szerint az AUR kormányra kerülése rontott volna Románia hitelminősítésén
Hirdetés
2026. november 10., kedd

Bemutatják, hogy milyen lesz a Dracula Park Transylvania

Nyilvános projektbemutatót és közösségi beszélgetést szervez december 3-án Csíkzsögödben a Dracula Park Transylvania beruházója. A találkozón a résztvevők megismerhetik a tervezett élménypark koncepcióját, és megoszthatják észrevételeiket.

Bemutatják, hogy milyen lesz a Dracula Park Transylvania
2026. november 10., kedd

Nicușor Dan: csökkent az életszínvonal Romániában az elmúlt egy évben, értékes időt veszített az ország

Nicușor Dan államfő kedd este kijelentette, hogy Romániában az elmúlt egy évben csökkent az életszínvonal, a teljes jogkörű kormány nélküli hónapokban pedig értékes időt veszített az ország.

Nicușor Dan: csökkent az életszínvonal Romániában az elmúlt egy évben, értékes időt veszített az ország
2026. november 10., kedd

Bár hármat kilőttek, továbbra is számítani lehet arra, hogy medve járhat Csíkszereda utcáin

Továbbra is számítani lehet medvék megjelenésére Csíkszeredában, annak ellenére, hogy a múlt héten három nagyvadat is kilőttek a városban, illetve a közelében. Ezek közül kettőt a jóváhagyott kvóta alapján, egyet veszélyessége miatt ejtettek el.

Bár hármat kilőttek, továbbra is számítani lehet arra, hogy medve járhat Csíkszereda utcáin
Hirdetés
2026. november 10., kedd

Ők lettek a román köztévé és közrádió elnök-vezérigazgatói

Keddi ülésén a parlament Sorina Mateit nevezte ki a Román Televíziótársaság (SRTV) elnök-vezérigazgatójává. A közszolgálati rádió elnök-vezérigazgatójává Răzvan Dincát nevezték ki.

Ők lettek a román köztévé és közrádió elnök-vezérigazgatói
2026. november 10., kedd

Az Amerikai Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban is bemutatják a Hunyadi-sorozatot

A Lionsgate Studios vásárolta meg a 2025-ben bemutatott Hunyadi-sorozat (Rise of the Raven) sugárzási jogait az Amerikai Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban – adta hírül a Variety filmes szakportál.

Az Amerikai Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban is bemutatják a Hunyadi-sorozatot
2026. november 10., kedd

Főtérből élettér? Indulatos vita a nagy kézdivásárhelyi tervről

A parkolóhelyek megszüntetése, a szökőkút átalakítása és a forgalom átszervezése váltotta ki a legtöbb ellenérzést Kézdivásárhely központjának megújításáról tartott lakossági fórumon. A városvezetés élhetőbb, gyalogosbarát főtér kialakítását ígéri.

Főtérből élettér? Indulatos vita a nagy kézdivásárhelyi tervről
Hirdetés
2026. november 10., kedd

Két EKG-készüléket kapott a Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórház

Több mint 60 ezer lej értékben két EKG-készüléket kapott a Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórház a 2025-ös Katalin-báli adomány révén. A készülékeket kedden adták át Csíki Vállalkozók Egyesülete és Magyarország Csíkszeredai Főkonzulátusa képviselői.

Két EKG-készüléket kapott a Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórház
2026. november 10., kedd

Több mint száz gyergyószéki diákot és pedagógust díjaztak a tantárgyversenyeken elért eredményekért

A tantárgyversenyeken elért sikerekért idén is elismerésben részesíti Hargita Megye Tanácsa és a megyei tanfelügyelőség a diákokat, csapatokat, valamint felkészítő tanáraikat. A gyergyószéki díjátadón 69 diákot és 40 pedagógust díjaztak.

Több mint száz gyergyószéki diákot és pedagógust díjaztak a tantárgyversenyeken elért eredményekért
2026. november 10., kedd

Szándékosan okozhatták betegek halálát, bíróság előtt felelnek a bukaresti orvosok

A fővárosi Szent Pantelimon kórház intenzív osztályának négy orvosát bíróság elé állítják minősített emberölés, minősített emberölési kísérlet és bűncselekményre való felbújtás vádjával.

Szándékosan okozhatták betegek halálát, bíróság előtt felelnek a bukaresti orvosok
Hirdetés