Hirdetés
Hirdetés

Tejporgyár és gyümölcs-, illetve gombaliofilizáló üzem nyílhat jövőre Gyergyóremetén

Közös fejlesztés. A gyergyóremetei üzemeket létrehozó Batlas Holding Kft. együttműködési megállapodást kötött a Sapientia egyetemmel •  Fotó: Veres Nándor

Közös fejlesztés. A gyergyóremetei üzemeket létrehozó Batlas Holding Kft. együttműködési megállapodást kötött a Sapientia egyetemmel

Fotó: Veres Nándor

Több tízmillió eurós beruházások által újraindítják a jövő évben a gyergyóremetei tejporgyárat, illetve egy gyümölcs- és gombaliofilizáló üzem is elkezdi működését a településen. Annak érdekében, hogy az ezekben előállítani tervezett prémium kategóriás termékek a legjobb minőségnek örvendjenek, az üzemeket létrehozó Batlas Holding Kft. együttműködési megállapodást kötött a Sapientia egyetemmel.

Iszlai Katalin

2021. március 11., 18:572021. március 11., 18:57

2021. március 12., 09:242021. március 12., 09:24

Magánberuházásként, de a Pro Economica Alapítvány támogatásával jön létre két üzem is a közeljövőben Gyergyóremetén: egy tejporgyár, illetve egy gyümölcs- és gombaliofilizáló üzem. A beruházó Balázs Attila (akinek a nevéhez fűződik a szintén Gyergyóremetén épülő reptér is) szerint

a tejporgyár esetében a beruházás összege az első számítások szerint mintegy 15-20 millió euróra tehető, az ehhez megvásárolt épületet pedig az eredeti formájában szeretnék visszaállítani annak ellenére is, hogy egy ilyen régi épület felújítása többe kerül, mint egy új létrehozása.

A Pro Economica Alapítvány által nyújtott támogatás értéke egyébként 7,1-7,2 millió euró gyáranként, és mindkét üzemben a jövő év második felében indulhat el a termelés. A termékek minél magasabb minősége érdekében a beruházó partnerséget keresett és talált a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem Csíkszeredai Karánál, és a csütörtöki közös sajtótájékoztatójukon alá is írták az együttműködési megállapodást.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Értéket teremteni

Az eseményen elsőként Lázár Ede dékán osztotta meg gondolatait. Mint fogalmazott:

az egyetem missziója, hogy Székelyföld gazdasági és társadalmi fejlődésének aktív résztvevője, motorja legyen, főként az oktatáson keresztül.

„Ezért nagyon örültünk annak a megkeresésnek, hogy a Batlas Holding Kft.-vel egy együttműködési megállapodást írhatunk alá, amelynek tartalma az oktatásunk fejlesztése abba az irányba, hogy olyan szakembereket tudjunk nevelni, akik majd kiváló munkaerők lehetnek a gyáraikban, elsősorban a gyergyóremetei tejporgyárban. Ennek megfelelően

Idézet
egyrészt szakmai gyakorlatra fogjuk a diákjainkat küldeni, másrészt a tantervet is megpróbáljuk úgy alakítani, hogy az a különböző szakmai igényeknek megfeleljen

– húzta alá Lázár Ede.

Hirdetés

Ezt követően Balázs Attila, a Batlas Holding Kft. ügyvezetője a cégcsoportjukkal kapcsolatosan elmondta, hogy egy elsősorban Magyarországon és Romániában működő építőipari nagyvállalkozásról van szó, de korábban dolgoztak az Egyesült Arab Emirátusokban és Németországban is.

Ennyi tapasztalat után a Gyergyóremetéről származó üzletember fontosnak tartotta, hogy Székelyföldön valami értékeset és maradandót hozzon létre.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Annak vizsgálata után, hogy mivel lehetne újraindítani az ipart a térségben, rájöttek, hogy elősorban azt kellene megfogni, ami már adott. Bárhol máshol az élelmiszeriparban eszméletlen mennyiségű energiát fektetnek abba, hogy alapanyagot állítsanak elő, itt meg megvan készen, és nem használjuk, nem dolgozzuk fel.

Idézet
Innen jött az ötlet, hogy a Gyergyóremetén felszámolás alá került tejporgyárat felvásároljuk, és jól jött az is, hogy az újraindítása finanszírozását a Pro Economica Alapítvány is segíti.

Emellett az erdei bogyók, gyümölcsök, gombák és gyógynövények begyűjtését egy liofilizáló üzemmel hasznosítanánk” – sorolta a beruházó.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

54 ezer liter tej naponta

Kari András, a cégcsoport termelési és vállalkozási vezetője további részleteket is elárult az üzemekkel kapcsolatosan. Mint mondta, a tejporgyártással kapcsolatban felmérték a korábbi technológiát, és világossá volt, hogy a legmagasabb hozzáadott értékű végtermék a csecsemőtápszer, főként az anyatej-helyettesítő kiegészítő és a speciális gyógyászati célú tápszer.

Idézet
Hamar ki is rajzolódott a piaci igényeket ismerve, hogy ezen belül a bio-csecsemőtápszer az, amire igazán nagy igény van. Ennek, és a nyugat-európai elvárásoknak megfelelően újítjuk fel a technológiát, a működtetésben pedig a Sapientia egyetem segítségét is kértük

– emelte ki Kari. Hozzátette: naponta 54 ezer liter tejet tudnak majd feldolgozni az üzemben, ez éves szinten háromezer tonna tápszer előállítását teszi lehetővé.

A liofilizáló üzemben továbbá 1075 tonna lenne a kapacitásuk a gyümölcsök, és 700 tonna a gomba esetében.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

A csütörtöki eseményen szintén jelen lévő Barti Tihamér, az RMDSZ Gyergyó Területi Szervezetének elnöke többek között azt emelte ki, hogy

ilyen szintű élelmiszeripari fejlesztés egy helyszínen évtizedek óta nem történt Székelyföldön, és ez a teljes térség számára jelent majd munkalehetőséget.

„Biztos vagyok abban, hogy az egyetem szakembereiben és diákjaiban rejlő tudás hozzá tud járulni a gyár fejlődéséhez, és meg tudjuk mutatni, hogy Székelyföldön is lehet minőségi terméket előállítani, illetve nem jutunk oda, ahol egyébként Románia tart, hogy az alapanyagait nagyrészt kiszállítja az országból feldolgozás helyett” – hangsúlyozta Barti.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Kilépni a piacra

A sajtótájékoztatón végül Kozma Mónika, a Pro Economica Alapítvány vezetője is megosztotta gondolatait. „Ami most Gyergyóremetén létrejön, modellértékű lesz a következő időszakra számunkra is, hiszen az általunk támogatott majdnem ötezer kisgazda, akiket állat- vagy mezőgazdasági eszközök vásárlására buzdítottunk és erre nyújtottunk nekik támogatást, elő tudják állítani az elsődleges alapanyagokat. Többségük olyan, akik akár a bio-minősítésnek is eleget tud tenni, és beszállítója lehet majd a feldolgozónak” – mutatott rá. Arra is kitért, hogy

jelenleg összesen 53 olyan folyamatban lévő beruházás van Székelyföldön, amelyek 200 ezer eurótól akár hét millió euróig kapnak tőlük vissza nem térítendő támogatást, többek között az említett két gyergyóremetei üzem.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Azt szeretnék elérni, hogy az elsődleges nyersanyagtól a feldolgozóiparon keresztül eljussanak egy olyan piaci hányadig, ahol a feldolgozóknak megérje a piacra kilépni. „Ezt mi úgy tudjuk a leginkább segíteni, ha a turizmust erősítjük, ezért 14 szállodafejlesztést fogunk finanszírozni, közülük egyet szintén Gyergyóremetén.

Idézet
Reményeink szerint az idelátogató turisták megismerik a táj szépségei mellett az itt megtalálható, magas minőségű élelmiszeripari és kézműves termékeket is, és ezekért is szívesen járnak majd vissza.

Tulajdonképpen egy új brand kialakításán dolgozik az alapítvány” – zárta Kozma Mónika.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Hirdetés
2 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. január 19., hétfő

Felmérték az emberek viszonyulását az influenza elleni védőoltáshoz

Egy hétfőn közzétett felmérés szerint a szülők és nagyszülők mintegy háromnegyede úgy véli, hogy az influenza elleni védőoltás megelőzheti a megbetegedést.

Felmérték az emberek viszonyulását az influenza elleni védőoltáshoz
Hirdetés
2026. január 19., hétfő

Továbbra is Romániában a legmagasabb az infláció az Európai Unióban

Az Eurostat hétfőn közzétett adatai szerint a decemberben 2,3 százalékra csökkent az éves infláció az Európai Unióban. A tagállamok közül továbbra is Romániában volt a legmagasabb az infláció, 8,6 százalék.

Továbbra is Romániában a legmagasabb az infláció az Európai Unióban
2026. január 19., hétfő

Jó hírek a Sapientiáról: doktori iskola, új mesterképzések, folyamatos építkezés

Nyílt napokkal, tudományos konferenciákkal, az elkészült épületek megnyitásával ünnepli a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem a negyedévszázados születésnapját Csíkszeredában, Kolozsváron, Marosvásárhelyen és Sepsiszentgyörgyön is.

Jó hírek a Sapientiáról: doktori iskola, új mesterképzések, folyamatos építkezés
2026. január 19., hétfő

Szinte naponta fog változni a hőmérséklet a következő időszakban

Gyakori hőmérséklet-ingadozásokra lehet számítani a következő két hétben, január 24. után pedig többfelé várható csapadék – derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) január 19. és február 1. közötti időszakra vonatkozó előrejelzéséből.

Szinte naponta fog változni a hőmérséklet a következő időszakban
Hirdetés
2026. január 19., hétfő

Végeláthatatlan sorban a lovasszánok: új hagyományt teremtettek Felcsíkon – videó

Közel nyolcvan fogat gyűlt össze vasárnap a csíkjenőfalvi húsfeldolgozónál az első felcsíki lovasszán-ünnep megnyitóján, hogy mintegy nyolc kilométert megtéve eljussanak a csíkkarcfalvi közbirtokosság erdei házához.

Végeláthatatlan sorban a lovasszánok: új hagyományt teremtettek Felcsíkon – videó
2026. január 19., hétfő

Kormányválság körvonalazódik: a PSD a távozást fontolgatja

A Szociáldemokrata Párt (PSD) konzultál a tagjaival arról, hogy maradjanak-e kormányon a továbbiakban – nyilatkozta hétfőn az alakulat alelnöke, Lia Olguța Vasilescu.

Kormányválság körvonalazódik: a PSD a távozást fontolgatja
2026. január 19., hétfő

Spanyolországi vonatbaleset: könnyebben megsérült egy román állampolgár – frissítve

A külügyminisztérium szerint román állampolgárok eddig nem kértek konzuli segítséget Románia külképviseletétől a csaknem 40 halálos áldozatot követelő spanyolországi vonatbaleset nyomán.

Spanyolországi vonatbaleset: könnyebben megsérült egy román állampolgár – frissítve
Hirdetés
2026. január 19., hétfő

Földrengéssel indult a hét

A Richter-skála szerint 3-as erősségű földrengés történt hétfőn 9 óra 53 perckor Vrancea megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).

Földrengéssel indult a hét
Földrengéssel indult a hét
2026. január 19., hétfő

Földrengéssel indult a hét

2026. január 19., hétfő

Székelyföldön is kitart a fagyos idő, éjszaka mínusz 20 fok is lehet

Fagyos időre figyelmeztető újabb riasztásokat adott ki az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) hétfőn Románia egész területére.

Székelyföldön is kitart a fagyos idő, éjszaka mínusz 20 fok is lehet
2026. január 19., hétfő

Több mint nyolcezer embert mentettek meg tavaly a hegyimentők

Tavaly több mint nyolcezer embert mentettek meg a hegyimentő szolgálat munkatársai Romániában, mintegy 450-nel többet, mint az előző évben.

Több mint nyolcezer embert mentettek meg tavaly a hegyimentők
Hirdetés