Hirdetés
Hirdetés

Bemutatják Zsigmond Győző képeskönyvét a toplászat mesterségéről

•  Fotó: Tortoma Kiadó

Fotó: Tortoma Kiadó

A toplászat mint népi mesterség mintegy másfél évszázaddal ezelőtt honosodott meg Udvarhelyszéken, azon belül főként Korondon. Zsigmond Győző témába vágó könyvét kedden mutatják be a Székely Nemzeti Múzeumban.

Kocsis Károly

2024. december 03., 08:202024. december 03., 08:20

2024. december 03., 11:572024. december 03., 11:57

Zsigmond Győző A korondi toplászat. Egy hungarikum képeskönyve című kötetét december 3-án, kedden 18.30-tól mutatja be Kinda István néprajzos a sepsiszentgyörgyi Székely Nemzeti Múzeumban, a házigazda intézmény és a László Kálmán Gombászegyesület szervezésében. A könyvet gondozó baróti Tortoma Kiadó igazgatója, Demeter László ugyanakkor más kiadványaikat is magával viszi a bemutatóra, és amennyiben az időkeretbe belefér, egy, a tárgyalt mesterségről szóló archív kisfilmet is levetítenek a közönségnek.

A Kárpát-medencei gombák világának, feldolgozásuk, hasznosításuk történetének egyik legszakavatottabb jelenkori ismerője, a tordai születésű (1959), Sepsiszentgyörgyön élő Zsigmond Győző néprajztudós, etnomikológus, egyetemi tanár lapunknak elmondta, könyve ízelítő a toplászatról, eme hungarikum, szikulikum rövid és főleg képes ismertetése.

A taplógomba-feldolgozás mestersége és művészete címmel számos előadást tartott, illetve kiállítást hozott tető alá itthon és más országokban,

leginkább két, nemrég még élő szakértő, a korondi István Lajos és Szőcs Lajos segítségét élvezve. 1996 és 1998 között a szerző felkérésére ők gyűjtötték össze a korondi taplófeldolgozás teljes anyagát egy országos méretű kiállítás céljára, a sepsiszentgyörgyi Székely Nemzeti Múzeum részére. Ez a kiadvány tulajdonképpen a munkájuk folytatásnak is tekinthető – tette hozzá Zsigmond Győző.

Korondi toplász Galéria

Korondi toplász

Fotó: Balázs Ödön/Székely Kalendárium

Korondi taplósapka a főherceg fején

A taplófeldolgozást mint népi mesterséget Borszéki Lina tanítónő honosította meg Udvarhelyszéken az 1870-es években. A taplót természetesen korábban is ismerték eleink, hiszen az Erdélyi Szótörténeti Tár tanúsága szerint már 1595-ben így nevezték a Fomes fomentariust. Sőt, taplow formában már 1395-ben szerepel leírva, és 1506-ban taplóból készült tűzgyújtót említenek. A szó vélhetően török eredetű, és a taplót nemcsak tűzgyújtásra használták, hanem – Erdélyben legalább hat évszázada –

a népi gyógyításban is alkalmazták vérzéscsillapítóként, sebtapaszként, fejfájás, izzadás, gyomorgörcs ellen, aranyér gyógyítására, szélütés megelőzésére; a méhészek pedig füstöltek vele.

Székelyföldön főként Farkaslakán, Csíksomlyón, Székelyudvarhelyen, no és természetesen Korondon kezdtek különféle tárgyakat, használati eszközöket készíteni belőle. Ez utóbbi faluban az elsők között egy bizonyos Filep János nevű postamester, aki 1893-ban már 9 embert foglalkoztatott taplógyűjtésre. A régiek úgy tudják, az erre használatos zsákot azért nevezik még ma is Bancza-zsáknak, mert a legelső taplógyűjtőjét Bancza Palinak hívták. A fáma szerint egy itteni taplókereskedő, Pándi Balázs az I. világháború előtt még a budapesti Lánchídon sétáló József főhercegre is rátukmált egy jóféle taplósapkát, azzal érvelvén, hogy télen fűt, nyáron meg hűt…

Hirdetés

A korondi toplászkrónikából a máshonnan oda telepedő Gál Sámuel nevét is kell kiemelni, aki már-már művészi szintre emelte a „bükkfabársony” megmunkálását. Nem csoda, hogy az 1930-as években számos erdélyi kiállításról tért haza arany- vagy ezüstéremmel.

Szék is készülhet belőle

Zsigmond Győző könyvéből megtudjuk, magyar jellegzetességnek tekinthető taplóból dísztárgyakat készíteni, „a világon sehol nem találtunk a székelyföldihez hasonló etnomikológiai felhasználásra adatokat.” Ugyanakkor több taplóféle ízletes, sőt gyógyhatású tápláléka az őt ismerőnek, becsülőnek, mint például a kései laskagomba (Pleurotus ostreatus), de egyes helyeken a pisztricgombát is így nevezik a nép ajkán. Éhínség idején meg is ették az egész fiatal nyírfatapló-példányokat!

Régebben az öregek a bikkfatoplót pipatűzre használták.
Mostanság a fiatalok más egyébre használják.
Táskát, sapkát és sok mindent készítenek belőle.
Elviszik és a fürdőkön jó pénzért majd eladják,
Mer a világon máshol sehol csak Korondon csinálják.
Korondi toplászdal, 1997-ben énekelte az akkor 55 éves Máthé Árpád (lejegyezte Zsigmond Győző)

A dísztárgyak és használati eszközök mellett éjjeli lámpa, virágváza, lábbeli, kalap, övszíj, táska, iratfedél, mellény, műlégyszárító és még kitudja mi készíthető belőle, olykor „előfordult, hogy a nagyobb taplógombát lábakkal ellátva széknek használták.” Nyersanyag volt bőven, hiszen az ország bükkerdői a korondi toplászok „kiosztott” területének számított.

Sajnos, ez a mesterség is kihalófélben van. 1997-ben még 76 korondi toplászmestert írtak össze, akik 190 besegítővel dolgoztak (közülük 28-nak a fő jövedelmi forrását jelentette), „2007 novemberében már csak 20 családban foglalkoznak toplászattal, és ez a mesterség már egyikük számára sem jelenti a fő jövedelmi forrást, noha a 76 mesterből 57 még élt akkor.” Tíz évvel ezelőtt 7 toplászcsalád esetében számított ez a mesterség kizárólagos jövedelemforrásnak és egyetlen foglalkozásnak.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 04., kedd

Régiónként változik a lehűlés mértéke, minket érint talán a legjobban

Lehűlés várható a mai naptól, különösen az erdélyi medencékben és Moldva északi részén, ahol napközben csak 9–11 Celsius-fokig melegszik fel.

Régiónként változik a lehűlés mértéke, minket érint talán a legjobban
Hirdetés
2025. november 04., kedd

Le kell mondani a tervezett kampuszról is – „érvágások” Csíkszereda beruházási listáján

Több nagy beruházás dőlt dugába Csíkszeredában az Országos Helyreállítási Tervtől (PNRR) igényelt finanszírozás leállítása miatt: a városnak többek között a 121 millió lejes kampusz projektéről és kilenc tömbház hőszigeteléséről is le kellett mondania.

Le kell mondani a tervezett kampuszról is – „érvágások” Csíkszereda beruházási listáján
2025. november 03., hétfő

Jelképes, 1 eurós áron vesz közel húsz F-16-os vadászgépet Románia Hollandiától

Hétfőn a védelmi minisztérium 18 darab F-16 Fighting Falcon repülőgép és a hozzájuk tartozó felszerelések megvásárlásáról írt alá a szerződést holland kormánnyal, a vételár szimbolikusan 1 euró – jelentette be a Facebook-oldalán Ionuț Moșteanu.

Jelképes, 1 eurós áron vesz közel húsz F-16-os vadászgépet Románia Hollandiától
2025. november 03., hétfő

A szenátus „nem szólt bele”, hogy 300 fős legyen a parlament a jövőben

Hétfőn a szenátus hallgatólagosan elfogadta a parlament létszámát 300-ra csökkentő tervezetet.

A szenátus „nem szólt bele”, hogy 300 fős legyen a parlament a jövőben
Hirdetés
2025. november 03., hétfő

Diófákat csak engedéllyel lehet kivágni, a fenyőfáknak pedig semmi keresnivalójuk a városi zöldövezetekben

A dió- és a gesztenyefa védettnek számít, csak különleges engedéllyel lehet kivágni köz- és magánterületről. A fenyőfának elvileg nincs mit keresnie a városban, mégis mindenhonnan visszaköszön – a városi kertészetnél mindennapi vesződéseikről meséltek.

Diófákat csak engedéllyel lehet kivágni, a fenyőfáknak pedig semmi keresnivalójuk a városi zöldövezetekben
2025. november 03., hétfő

Befogták az emberekre támadó kutyát, mégis a menhelyet támadták a kommentelők

A Halottak napján Sepsiszentgyörgy főterén történt kutyatámadásokról írt cikkünk után az Urban Locato cég nagyon sok támadást kapott az interneten. Úgy vélik, hogy méltánytalan amivel őket vádolják.

Befogták az emberekre támadó kutyát, mégis a menhelyet támadták a kommentelők
2025. november 03., hétfő

George Simionnak nem lesz kihívója az AUR november 30-i tisztújító kongresszusán

A Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) elnökének, George Simionnak nem lesz kihívója a párt november 30-i tisztújító kongresszusán.

George Simionnak nem lesz kihívója az AUR november 30-i tisztújító kongresszusán
Hirdetés
2025. november 03., hétfő

Részben összeomlott egy középkori torony Rómában, egy romániai munkás is a romok alatt rekedt – videóval

Egy romániai munkás a romok alá került, egy másik pedig könnyebben megsérült hétfőn, amikor részben összeomlott a római Forum Romanum mellett álló, 13. században épült Torre dei Conti középkori torony – számolt be a külügyminisztérium.

Részben összeomlott egy középkori torony Rómában, egy romániai munkás is a romok alatt rekedt –  videóval
2025. november 03., hétfő

Megúszta vádemelés nélkül a magyarokat Tik-Tokon gyalázó férfi

Nem emelnek vádat a Tik-Tokon a romániai magyarokat alpári hangnemben gyalázó, Budapestre kergetni kívánó férfi ellen. Nicolae Vădineanu ugyanis a Tulcea megyei ügyészség szerint sem követett el bűncselekményt.

Megúszta vádemelés nélkül a magyarokat Tik-Tokon gyalázó férfi
2025. november 03., hétfő

A gyorshajtókat és az állatokkal nem megfelelően bánókat is bírságolták a rendőrök a hétvégén

Közel 30 ezer lejre bírságoltak hétfőn a közutakat ellenőrző rendőrök, ugyanakkor több mint 6000 lejre szabtak ki büntetést az állatok védelmére szakosodott kollégáik – közli a Maros Megyei Rendőr-főkapitányság.

A gyorshajtókat és az állatokkal nem megfelelően bánókat is bírságolták a rendőrök a hétvégén
Hirdetés