Hirdetés
Hirdetés

A pénztárcánkat is kíméljük, ha előre megtervezzük, hogy mi lesz az ünnepi ebéd

Ha nagy lakomát szervezünk, mindenkire számoljunk legfeljebb plusz 25 százalékot az ételek adagolásánál •  Fotó: Pixabay

Ha nagy lakomát szervezünk, mindenkire számoljunk legfeljebb plusz 25 százalékot az ételek adagolásánál

Fotó: Pixabay

Az ünnepek előtti készülődéshez hozzátartozik az étkezések, ünnepi ebédek és vacsorák megtervezése is. A magyarországi Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) arra hívja fel a figyelmet, hogy ha előre megtervezzük, hogy mekkora adagokat kell készítenünk, akkor nemcsak a kiegyensúlyozott étkezésre tudunk odafigyelni, hanem a pénztárcánkat is kímélhetjük, amellett, hogy időt spórolhatunk.

Hajnal Csilla (R)

2017. december 09., 14:142017. december 09., 14:14

2017. november 23., 15:382017. november 23., 15:38

Az ünnepi készülődésben sokszor túlzásba esünk az ebéd és vacsora mennyiségét illetően, ezért nemcsak hogy többet eszünk, de sokkal több étel is megy veszendőbe.

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége közleményében részletesen kitér arra, hogy miből mennyit tanácsos beszerezni és egyszerre elkészíteni abban az esetben, ha ketten vagyunk a háztartásban, illetve akkor, ha vendégeket várunk.

Hirdetés

Két személy részére

Talán fiatal párként a legnehezebb eldönteni, hogy miből mennyit tanácsos egyszerre elkészíteni. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége ajánlása szerint a következő mennyiségekkel számoljunk, amikor ünnepi bevásárlásra indulunk.

Egy átlagos felnőtt egy étkezés alkalmával 70-85 gramm húst kell hogy fogyasszon. A mártásból maximum 2,5 deciliter mennyiséggel számoljunk. Ha friss salátát készítünk köretnek, 100-150 gramm az ideális, párolt zöldségköretből viszont már 200-250 gramm. Főzelékből 3-4 decilitert tálaljunk, épp úgy, mint a levesekből. Burgonyából, tésztából, rizsből vagy egyéb gabona alapú köretből elegendő 250-300 gramm. Ha pedig gyümölcsöt tálalunk desszertként, 80-150 gramm az ideális mennyiség, ami megfelel egy almának, egy banánnak vagy egy kis tál bogyós gyümölcsnek.

Figyeljünk a gyerekek étkezésére

„Szerte a világon komoly problémát jelent a gyermekkori elhízás megjelenése, és ebben mi sem vagyunk kivételek” – figyelmeztet Kubányi Jolán, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke, ugyanis

Magyarországon az elmúlt 20 évben megháromszorozódott az elhízott gyermekek száma, Európában már minden harmadik gyermek túlsúlyos vagy elhízott. Romániában sem állunk túl jól ezen a téren, minden tíz gyerekből három túlsúlyos, nyolc százalékuk pedig súlyosan elhízott

– derül ki a statisztikákból. Ezért különösen nagy gondot kell fordítani az étkezésükre. A táplálkozási zavarokkal szakemberhez forduló kamaszkorú gyermekek száma az elmúlt 10 évben megháromszorozódott. A felnőttekhez hasonlóan már a gyermekek táplálkozásában megjelenik a túlzott zsírbevitel, azon belül az ómega 3:6 zsírsavak kedvezőtlen aránya, valamint az ajánlott sómennyiség közel négyszeres bevitelének problémája.

Ha vendégeket várunk

Édesanyánktól megtanultuk, hogy ha vendégeket várunk, soha nem fogyhat el teljesen a vacsora végére az étel, ezért inkább kicsivel többet főzünk. A repetával nincs is baj, de kinek van kedve három napig ugyanazt enni? Éppen ezért,

ha nagy lakomát szervezünk, mindenkire számoljunk legfeljebb plusz 25 százalékot. Így biztos nem távozik senki korgó gyomorral, és nem marad jelentős maradék

– ajánlják a MDOSZ szakemberei.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. szeptember 17., szerda

Az USA feloldja a vízummentességi korlátozásokat a magyar állampolgárok előtt

Szeptember 30-tól az Egyesült Államokban feloldják a vízummentességi program korlátozásait minden magyar állampolgár előtt – jelentette be Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter kedden Budapesten.

Az USA feloldja a vízummentességi korlátozásokat a magyar állampolgárok előtt
Hirdetés
2025. szeptember 17., szerda

Halálbüntetést kér az ügyész Charlie Kirk gyilkosára

Az ügyész halálbüntetés javaslatával nyújtotta be a vádiratot a bírósághoz a Charlie Kirk elleni halálos merénylettel gyanúsított Tyler Robinson ügyében kedden.

Halálbüntetést kér az ügyész Charlie Kirk gyilkosára
2025. szeptember 16., kedd

Meghalt Robert Redford Oscar-díjas színész, rendező

89 éves korában elhunyt Robert Redford színészlegenda, akit olyan klasszikus filmekből is ismerhetünk, mint Az elnök emberei, Butch Cassidy és a Sundance kölyök.

Meghalt Robert Redford Oscar-díjas színész, rendező
2025. szeptember 16., kedd

Amerikai külügyminiszter: az orosz–ukrán háború csak rosszabbá válhat, ha a jelenlegi mederben folytatódik

Az amerikai külügyminiszter szerint az orosz–ukrán háború csak rosszabbá válhat, ha a jelenlegi mederben folytatódik, és a két fél egyre mélyebben beássa magát. Marco Rubio erről a Fox News hírtelevíziónak adott interjúban beszélt hétfőn.

Amerikai külügyminiszter: az orosz–ukrán háború csak rosszabbá válhat, ha a jelenlegi mederben folytatódik
Hirdetés
2025. szeptember 15., hétfő

AI-miniszter bonyolítja le a közbeszerzéseket Albániában

Mesterséges intelligencia által irányított, fizikai formában nem létező minisztert nevezett ki Albánia, amely a közbeszerzésekért fog felelni – számolt be róla több hírportál is.

AI-miniszter bonyolítja le a közbeszerzéseket Albániában
2025. szeptember 12., péntek

Ezek derültek ki Charlie Kirk gyilkosáról és az általa elkövetett merényletről

A 22 éves Tyler Robinsont azonosították Charlie Kirk konzervatív politikai kommentátor feltételezett merénylőjeként – az elfogás körülményeiről sajtótájékoztatón számoltak be a hatóságok és Utah állam vezetői helyi idő szerint pénteken reggel.

Ezek derültek ki Charlie Kirk gyilkosáról és az általa elkövetett merényletről
2025. szeptember 12., péntek

Nemes Jeles László legújabb, az Árva című filmjét nevezi az Oscar-versenybe Magyarország

Nemes Jeles László legújabb alkotása, az Árva képviseli Magyarországot jövőre a legjobb nemzetközi filmért járó Oscar-díjért folyó versenyben – közölte a Nemzeti Filmintézet pénteken az MTI-vel.

Nemes Jeles László legújabb, az Árva című filmjét nevezi az Oscar-versenybe Magyarország
Hirdetés
2025. szeptember 11., csütörtök

Fotókat tett közzé az FBI Charlie Kirk feltételezett gyilkosáról

A Charlie Kirk amerikai konzervatív influencer életét kioltó potenciális elkövetőről tett közzé fotókat a Szövetségi Nyomozó Iroda (FBI). Mint ismert, a 31 éves fiatalembert Orem városban, egy egyetemi eseményen lőtte le az elkövető.

Fotókat tett közzé az FBI Charlie Kirk feltételezett gyilkosáról
2025. szeptember 11., csütörtök

Hajtóvadászat zajlik Charlie Kirk gyilkosa után az Egyesült Államokban

Továbbra is keresik a Charlie Kirk elleni merénylet elkövetőjét, az előzőleg őrizetbe vett személyt elengedték a hatóságok Utah államban – közölte az amerikai Szövetségi Nyomozó Iroda igazgatója washingtoni idő szerint szerdán késő este.

Hajtóvadászat zajlik Charlie Kirk gyilkosa után az Egyesült Államokban
2025. szeptember 09., kedd

Kihallgatták és őrizetbe vették a moldovai hírszerzés hazaárulással gyanúsított volt igazgatóhelyettesét

Őrizetbe vette kedden a terrorizmus és szervezett bűnözés elleni ügyészség Alexandru Bălant, a Moldovai Köztársaság Hírszerző és Biztonsági Szolgálatának (SIS) volt igazgatóhelyettesét – tudta meg ügyészségi forrásokból az Agerpres.

Kihallgatták és őrizetbe vették a moldovai hírszerzés hazaárulással gyanúsított volt igazgatóhelyettesét
Hirdetés