Magyar ételkülönlegességekkel a nagyvilágban

Külföldön arattak sikert vállalkozó kedvű magyarok, akik többek között kürtőskalácsot és lángost készítenek. A híradások szerint New Yorktól Perthig mindenhol népszerűek.

Tamás Attila

2016. január 05., 16:142016. január 05., 16:14

2016. január 05., 17:302016. január 05., 17:30

Legutóbb az Amerikai Egyesült Államok Florida államának egyik városában, Sarasotában élő Gulyás Anikóról írt a Sarasota Magazine. A kürtőskalácsot készítő és forgalmazó, Magyarországról indult vállalkozó a lapnak elmondta: 11 éve költözött a városba, ahol hiányolta a hagyományos, magyar ízeket, ez ösztönözte őt az immár Kürtős INC. nevet viselő vállalkozás elindítására. Éttermeknek szállít kürtőskalácsot, ugyanakkor vásárokon, piacon értékesíti az immár hungarikumnak számító édességet, ami elmondása szerint nagy népszerűségnek örvend a környéken. A Sarasota Magazine beszámolója egyébként a kürtőskalács rövid történetére, elkészítési módjára, ízesítési módozataira, ugyanakkor fogyasztására is kitér.

Egy másik magyar ételkülönlegességről, a New Yorkban tevékenykedő lángososról készített, a Youtube videómegosztóra feltöltött néhány perces videót szemlézte többek között a New York Times is, amelyet a Hír 3D videó-hírügynökség munkatársa, Novák András készített. A különleges ízesítésekkel is kapható lángos iránt – a videó tanúsága szerint – minden korosztály egyaránt rajong New Yorkban, rendőrök, kisgyerekek, nagymamák állnak sorban érte. A Prepuk Zsolt magyar származású vállalkozó által üzemeltetett lángosautó Manhattanben, a Wall Street szomszédságában állomásozik, ott szolgálja ki minden nap a lángost kedvelőket.

Korábban a hvg.hu is írt egy Magyarországról származó szakácsról, aki San Francisco egyik éttermében, a Bar Tartinban a vendégekkel a lángos mellett számos magyar ételkülönlegességet is megszerettetett. A 2014-ben megjelent írásból kiderül, Nick Balla 2011-ben került az étterembe, amely népszerűsége miatt a Buzzfeedre is felkerült. A magyar ételek közül ott először lángos lehetett kapni, majd csirkepaprikást, sőt zsíros kenyeret is. Mindezek mellett pacalpörköltet is kínáltak, valamint dobostorta is került a desszertek közé.

De nemcsak az Amerikai Egyesült Államok egyes részein, hanem az Ausztráliai Perth-ben is büfékocsis vállalkozással teszik népszerűvé a magyar lángost és a dödöllét, illetve próbálkoznak a magyar ízek megszerettetésével. Bogár Péterről és párjáról, Erikáról nemrégiben ugyancsak a hvg.hu írt. A fiatal vállalkozók a portálnak elmondták: bár a lángos is népszerű a kínálatukban, a dödölle továbbra is az eladási listájuk első helyén szerepel. Mint a beszámolóból kiderül, az étlapon található nutellás-banános lángos is, aminél viszont népszerűbb a hagyományos fokhagymás-sajtos-tejfölös lángos, de tervezik a lazacos és grillezett zöldséges lángos forgalomba hozását is.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. február 11., kedd

Románia továbbra is az utolsók közt kullog a korrupció leküzdése terén

Románia zsinórban a harmadik éve a legrosszabbul teljesítő uniós országok közé tartozik a korrupcióellenes intézkedések végrehajtása terén – derül ki a Transparency International (TI) korrupcióérzékelési indexének kedden közzétett 2024-es adataiból.

Románia továbbra is az utolsók közt kullog a korrupció leküzdése terén
2025. február 11., kedd

Paprikaspray-t fújt szét egy diák az iskolában, több mint huszan lettek rosszul – frissítve

Paprikaspray-t fújt szét egy diák kedden az egyik konstancai középiskolában; több mint húsz személy lett rosszul.

Paprikaspray-t fújt szét egy diák az iskolában, több mint huszan lettek rosszul – frissítve
2025. február 10., hétfő

A szenátus vagy a képviselőház elnöke veheti át ideiglenesen Iohannis helyét

Klaus Iohannis államfő lemondásával a szenátusi vagy a képviselőházi elnök veheti át a tisztséget ügyvivőként – nyilatkozta hétfőn az Agerpres hírügynökségnek Augustin Zegrean volt alkotmánybírósági elnök.

A szenátus vagy a képviselőház elnöke veheti át ideiglenesen Iohannis helyét
2025. február 10., hétfő

Lemond államfői megbízatásáról Klaus Iohannis

Lemond az államfői tisztségről Klaus Iohannis, Románia elnöke. Iohannis tíz évig töltötte be Románia államfői tisztségét, azonban az eltörölt elnökválasztás miatt továbbra is hivatalban maradt.

Lemond államfői megbízatásáról Klaus Iohannis
2025. február 10., hétfő

Tovább csökkent Románia népessége

Tavaly decemberben 9617 fővel csökkent a népesség Romániában, a halálozások száma 1,8-szerese volt az élveszületésekének – derül ki az Országos Statisztikai Intézet (INS) hétfőn közzétett adataiból.

Tovább csökkent Románia népessége
Tovább csökkent Románia népessége
2025. február 10., hétfő

Tovább csökkent Románia népessége

2025. február 10., hétfő

Kihirdette a költségvetési törvényt az államfő

Kihirdette hétfőn Klaus Iohannis államfő a 2025. évi állami költségvetésről és a társadalombiztosítási költségvetésről szóló törvényt.

Kihirdette a költségvetési törvényt az államfő
2025. február 08., szombat

Videón a Szent Péter-bazilika oltárának megrongálása

Súlyos elmezavarban szenved a férfi, aki felmászott a Szent Péter-bazilika főoltárára, és megrongálta a gyertyatartókat – közölte a szentszéki szóvivő. A közösségi oldalakon péntek este terjedtek el a bazilikában tartózkodóktól rögzített felvételek.

Videón a Szent Péter-bazilika oltárának megrongálása
2025. február 07., péntek

Többszáz sofőr maradt jogosítvány nélkül a hétvége előtt

Az elmúlt 24 órában 457 gépkocsivezetői jogosítványt vont be a rendőrség, 107-et gyorshajtás, 26-ot alkohol, nyolcat kábítószer befolyása alatt történő vezetés miatt – tájékoztatott pénteken a Román Rendőrség.

Többszáz sofőr maradt jogosítvány nélkül a hétvége előtt
2025. február 06., csütörtök

Tánczos: péntektől havi rendszerességgel jegyezhetők a Fidelis állampapírok

Mostantól havi rendszerességgel jegyezhetők a Fidelis állampapírok, amelynek idei első kibocsátása pénteken indul – tájékoztatott a pénzügyminisztérium.

Tánczos: péntektől havi rendszerességgel jegyezhetők a Fidelis állampapírok
2025. február 06., csütörtök

Egyelőre nem opció az iskolák bezárása a légúti fertőzések magas száma miatt az egészségügyi miniszter szerint

Alexandru Rafila egészségügyi miniszter csütörtökön kijelentette, hogy a légúti fertőzéses esetek jelentős növekedése ellenére sem támogatja az iskolák bezárását, de hangsúlyozta, hogy a betegség tüneteit mutató gyerekeket nem szabad közösségbe engedni.

Egyelőre nem opció az iskolák bezárása a légúti fertőzések magas száma miatt az egészségügyi miniszter szerint
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!