Magyar ételkülönlegességekkel a nagyvilágban

Magyar ételkülönlegességekkel a nagyvilágban

Külföldön arattak sikert vállalkozó kedvű magyarok, akik többek között kürtőskalácsot és lángost készítenek. A híradások szerint New Yorktól Perthig mindenhol népszerűek.

Tamás Attila

2016. január 05., 16:142016. január 05., 16:14

2016. január 05., 17:302016. január 05., 17:30

Legutóbb az Amerikai Egyesült Államok Florida államának egyik városában, Sarasotában élő Gulyás Anikóról írt a Sarasota Magazine. A kürtőskalácsot készítő és forgalmazó, Magyarországról indult vállalkozó a lapnak elmondta: 11 éve költözött a városba, ahol hiányolta a hagyományos, magyar ízeket, ez ösztönözte őt az immár Kürtős INC. nevet viselő vállalkozás elindítására. Éttermeknek szállít kürtőskalácsot, ugyanakkor vásárokon, piacon értékesíti az immár hungarikumnak számító édességet, ami elmondása szerint nagy népszerűségnek örvend a környéken. A Sarasota Magazine beszámolója egyébként a kürtőskalács rövid történetére, elkészítési módjára, ízesítési módozataira, ugyanakkor fogyasztására is kitér.

Egy másik magyar ételkülönlegességről, a New Yorkban tevékenykedő lángososról készített, a Youtube videómegosztóra feltöltött néhány perces videót szemlézte többek között a New York Times is, amelyet a Hír 3D videó-hírügynökség munkatársa, Novák András készített. A különleges ízesítésekkel is kapható lángos iránt – a videó tanúsága szerint – minden korosztály egyaránt rajong New Yorkban, rendőrök, kisgyerekek, nagymamák állnak sorban érte. A Prepuk Zsolt magyar származású vállalkozó által üzemeltetett lángosautó Manhattanben, a Wall Street szomszédságában állomásozik, ott szolgálja ki minden nap a lángost kedvelőket.

Korábban a hvg.hu is írt egy Magyarországról származó szakácsról, aki San Francisco egyik éttermében, a Bar Tartinban a vendégekkel a lángos mellett számos magyar ételkülönlegességet is megszerettetett. A 2014-ben megjelent írásból kiderül, Nick Balla 2011-ben került az étterembe, amely népszerűsége miatt a Buzzfeedre is felkerült. A magyar ételek közül ott először lángos lehetett kapni, majd csirkepaprikást, sőt zsíros kenyeret is. Mindezek mellett pacalpörköltet is kínáltak, valamint dobostorta is került a desszertek közé.

De nemcsak az Amerikai Egyesült Államok egyes részein, hanem az Ausztráliai Perth-ben is büfékocsis vállalkozással teszik népszerűvé a magyar lángost és a dödöllét, illetve próbálkoznak a magyar ízek megszerettetésével. Bogár Péterről és párjáról, Erikáról nemrégiben ugyancsak a hvg.hu írt. A fiatal vállalkozók a portálnak elmondták: bár a lángos is népszerű a kínálatukban, a dödölle továbbra is az eladási listájuk első helyén szerepel. Mint a beszámolóból kiderül, az étlapon található nutellás-banános lángos is, aminél viszont népszerűbb a hagyományos fokhagymás-sajtos-tejfölös lángos, de tervezik a lazacos és grillezett zöldséges lángos forgalomba hozását is.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. március 24., vasárnap

Tragédiába torkollt a raliverseny

Többen meghaltak és sokan megsérültek vasárnap, amikor a magyarországi Esztergom-Nyerges Rallyn egy jármű lesodródott az útról és a nézők közé hajtott.

Tragédiába torkollt a raliverseny
Tragédiába torkollt a raliverseny
2024. március 24., vasárnap

Tragédiába torkollt a raliverseny

2024. március 24., vasárnap

Közel kilencszáz jogosítványt vontak be a rendőrök

A közlekedésrendészet munkatársai országszerte 860 jogosítványt vontak be az elmúlt nap során végzett közúti ellenőrzések alkalmából, ebből 109-et alkoholos befolyásoltság, 16-ot kábítószer hatása alatt történő járművezetés miatt.

Közel kilencszáz jogosítványt vontak be a rendőrök
2024. március 24., vasárnap

A sóvidéki fürdőéletről nyílik kiállítás Bukarestben

Fürdőélet Sóvidéken címmel nyílik kiállítás a bukaresti Liszt Intézet Kárpát-medencei fürdővilág című sorozatának részeként a Liszt Intézet Magyar Kulturális Központ Bukarest székhelyén március 26-án, kedden.

A sóvidéki fürdőéletről nyílik kiállítás Bukarestben
2024. március 24., vasárnap

Felerősödik a szél, a hegyekben havazhat

Enyhe eső és felerősödő szél várható Munténiában, Dobrudzsában és Moldva déli részén – közölte vasárnap az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM). Hargita megyében is 40–50 km/órával fújhat a szél – írja a Hargita megyei tűzoltóság.

Felerősödik a szél, a hegyekben havazhat
Felerősödik a szél, a hegyekben havazhat
2024. március 24., vasárnap

Felerősödik a szél, a hegyekben havazhat

2024. március 23., szombat

Felső-háromszéki csapat jeleskedett Kolozsváron

Lemhényi csapat győzedelmeskedett a kincses városban megrendezett, VIII. Jancsó Benedek történelmi emlékverseny döntőjén – tájékoztatott a Jancsó Alapítvány.

Felső-háromszéki csapat jeleskedett Kolozsváron
2024. március 23., szombat

Az internet mumusa: a TikTok

Napi szinten felmerül, hogy kell-e aggódni adataink biztonsága miatt, illetve milyen hatással van a fiatalságra a TikTok kínai videómegosztó közösségi hálózati szolgáltatás. És ha kérdések megülnek fel, azokra válaszokat is kell adni.

Az internet mumusa: a TikTok
Az internet mumusa: a TikTok
2024. március 23., szombat

Az internet mumusa: a TikTok

2024. március 22., péntek

Bevonták a jogosítványát, hatósági felügyelet alatt volt, így is balesetet okozott a 78 éves volt prefektus

Másodszor érték jogosítvány nélküli járművezetésen Gorj megye volt prefektusát. Dan Ilie Morega már hatósági felügyelet alatt van egy korábbi jogosítvány nélküli járművezetés miatt, csütörtökön pedig ismét tetten érték, miután közúti balesetbe keveredett.

Bevonták a jogosítványát, hatósági felügyelet alatt volt, így is balesetet okozott a 78 éves volt prefektus
2024. március 21., csütörtök

Ismét be kellett vetni a hókotrókat

Visszatért a hó Brassó és Kovászna megyében, az éjszaka folyamán hóeltakarító gépekkel kellett járhatóvá tenni több országutat – közölte a brassói regionális út- és hídügyi igazgatóság csütörtökön. Hargita megyében nem okozott fennakadást a havazás.

Ismét be kellett vetni a hókotrókat
Ismét be kellett vetni a hókotrókat
2024. március 21., csütörtök

Ismét be kellett vetni a hókotrókat

2024. március 21., csütörtök

Szólt az adóhatóság, hogy újból az ő nevükben próbálkoznak a csalók

Az Országos Adóhatóság (ANAF) szerdán ismét arra figyelmeztetett, hogy ezekben a napokban az intézmény nevében ismeretlen személyek információkat kérnek az adófizetőktől a vállalkozásuk vagy munkaadójuk e-számla-rendszerében kiállított számlákról.

Szólt az adóhatóság, hogy újból az ő nevükben próbálkoznak a csalók
2024. március 20., szerda

Hamarosan kezdődik az iratkozás az előkészítő osztályokba

Április 11-től május 14-ig fogadják a tanintézetek a beiskolázási kérelmeket az előkészítő osztályba történő beiratkozás első szakaszában – közölte szerdán Ligia Deca oktatási miniszter.

Hamarosan kezdődik az iratkozás az előkészítő osztályokba
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!