Drágul a kenyér

Romániában csökkent az elmúlt években a kenyérfogyasztás mértéke. Illusztráció

Fotó: Veres Nándor

Akár tíz százalékkal is drágulhat a kenyér, a búza és a liszt árának emelkedése miatt, de amiatt is, hogy a minimálbér-növelés nyomán többet kell fizetni az alkalmazottaknak – nyilatkozta csütörtökön az Agerpres hírügynökségnek a Rompan malom- és sütőipari munkáltatók szervezetének elnöke, Aurel Popescu.

Bíró Blanka

Székelyhon

2017. április 06., 16:292017. április 06., 16:29

2017. április 06., 18:372017. április 06., 18:37

„Az előjelek szerint emelkedhet még a kenyér ára ebben az időszakban, és ennek négy oka van. Elsősorban a búza ára március elsejétől 7–8 százalékkal nőtt a megnövekedett exportigények miatt. Másodsorban a minimálbér 1450 lejre való emelésével nőtt az alkalmazottak utáni kiadások összege (…), és be kell ismernünk, hogy a villamosenergia és a gáz ára is emelkedett tavalyhoz képest. Százalékban kifejezve elmondhatom, hogy tíz százalékos drágulásra lehet számítani” – magyarázta a Rompan elnöke.

Jelenleg egy tonna búza tíz százalékkal drágább, mint tavaly, 780–800 lejbe kerül. A liszt ára 850 lejről 1000 lejre nőtt tonnánként.

A Rompan elnöke szerint egyes pékségek már megemelték az árakat.

Romániában csökkent az elmúlt években a kenyérfogyasztás mértéke, egy év alatt az egy főre eső 98 kilogrammos fogyasztás visszaesett 96 kilogrammra, de még mindig az európai átlag fölött van, amely 82 kg/fő/év. Az ország pékségei havonta összesen mintegy 180 ezer tonna kenyeret adnak el.

A malom- és sütőiparban 80 ezer alkalmazott dolgozik, az iparágnak évente 2,5 milliárd eurós forgalma van az országban.