
Nem a kiadós ünnepi étkezések jelentik a gondot. A baj az, hogy a bőségnek a hétköznapokban sem tudunk ellenállni
Fotó: Pixabay
A roskadásig terített asztal, az ünnepi fogások, a megszokottnál több és bőségesebb étkezés, illetve italfogyasztás része az év végi ünnepeinknek. A Székelyhon hétfői számának Látótér mellékletében többek között arról beszél Nemes Levente dietetikus, hogy milyen hatással van szervezetünkre az ünnep alatti vég nélküli evés és azt követő drasztikus koplalás és fogyókúra.
2019. december 30., 12:132019. december 30., 12:13
2019. december 31., 13:412019. december 31., 13:41
Nemes Levente dietetikus szerint pár nemzedékkel korábban, de még nagyszüleink idejében is csak évente egyszer-kétszer, ünnepekkor volt elegendő étel és ital, csak akkor lehetett jóllakni. De ez ma már nem így van. „Szervezetünk rengeteg védekezési mechanizmust alakított ki, az egyik ilyen, hogy hajlamosak vagyunk teleenni magunkat. Szervezetünk így készül az éhezési periódusra, ami azt jelenti, hogy ha magunk előtt rengeteg kalóriadús ételt látunk, azt hajlamosak vagyunk megenni. Viszont nincs egyetlenegy olyan védekezési mechanizmusunk sem, ami véd a bőséggel szemben” – ismertette a fő veszélyforrást a szakember.
Éppen ezért nemcsak arra kellene figyelnünk, hogy mit csinálunk az ünnepek alatt, hanem arra is, hogy miként étkezünk az év többi részében.
Ami a fogyókúrával kapcsolatos újévi fogadalmakat illeti, a dietetikus szerint kerülni kell a drasztikus fogyókúrákat, és fontos megértenünk, hogy azok a fogyási módszerek, amelyek beváltak a sztároknak, internetes ismerősöknek, szomszédasszonynak, nem biztos, hogy nálunk is sikerrel járnak.
A teljes cikket a hétfői Székelyhon Látótér mellékletében olvashatják el.
A 2000-es évek második felének meghatározó folytatásos története, a Peak Tv előtti korszak egyik, nálunk is ismert amerikai sorozata, az NBC-nél készült Heroes (Hősök) volt.
Nem hagyott akkora űrt bennünk, mint a második évad fináléja, de szorosabbra is vehették volna a tempót a Sárkányok háza harmadik évadában, ugyanis rengeteg történés maradt a negyedik és egyben utolsó évadra. Spoileres kibeszélő.
Rivière Zsuzsi marosvásárhelyi pszichoterapeuta tizenegy éve költözött Peruba, ahol az Ayahuasca-nevű hallucinogén főzet segítségével az őslakosok hagyományai szerint dolgozik, és egy esőerdei bungalóban él férjével, messze a nyugati kényelemtől.
Javítható vagy átalakítható lenne sok olyan ruhadarab, amely ma egy kisebb szakadás vagy megunt fazon miatt a szemetesben végzi. Kelemen Réka csíkszeredai divattervező szerint a fast fashion is hozzájárul ahhoz, hogy egyre ritkábban választjuk a javítást.
Ötszáz évvel Mohács után nem csak egy elvesztett csatára emlékezünk. A Csíki Székely Múzeum új kiállítása azt mutatja meg, hogyan vált az oszmánokkal való másfél évszázados együttélés Erdély kultúrájának részévé.
Kristály Kincső frissen diplomázott a Magyar Képzőművészeti Egyetemen, ahol rektori kitüntetést is kapott. Festészetében a bőrön, az érintésen és az identitáson keresztül vizsgálja azt, amit magunkból megmutatunk, és amit inkább elrejtenénk.
Bár nem hivatalos ünnep, a könyvszeretők nemzetközi napjának célja, hogy az olvasás és az írott kultúra fontosságára emlékeztessen egy egyre inkább technológia uralta világban.
A székelyföldi képzőművészet egy meghatározó alakja, Gaál András előtt tiszteleg a Csíki Székely Múzeum új kiállítása. A tárlat a festő, pedagógus és közösségszervező sokrétű örökségét mutatja be születésének 90., halálának ötödik évfordulóján.
Harmincadik alkalommal rendezik meg a Szent Király Szövetségi Találkozót, amelyre a Kárpát-medence több mint húsz, Szent István nevéhez kötődő településéről érkeznek vendégek. Az esemény hagyományőrző, kulturális és ünnepi programokat kínál.
A zöldséges tavaszi tekercs a távol-keleti konyhák egyik legismertebb és legkedveltebb fogása. Az idők során a különböző országokban saját változatok alakultak ki, így ma már egy igazi nemzetközi street food klasszikusnak számít.
szóljon hozzá!