Ne csak együnk, mozogjunk is az ünnepek alatt

mivel az alacsony hőmérséklet a vénák összehúzódását eredményezi, ami jó hatással van szervezetünkre.

Nem mellesleg az igazán alacsony hőmérséklet mellett a legtöbb vírus életképtelen, úgyhogy egy kiadós téli séta akár a „repkedő” mínuszokban is a legjobb betegségmegelőzésnek számít.

Hidegben is mozoghatunk

Ha „komolyabb” mozgásra vágyunk, az ünnepek alatt sem kell lemondanunk a futásról vagy a kerékpározásról. Térdig érő hóban és jégben-fagyban persze nem szerencsés ezeket a sportokat űzni, de száraz időben a hideg sem lehet kifogás. A futás különösen szerencsés formája lehet az ünnepek alatti mozgásnak, hiszen eszközigénye egyszerű, különösebb rákészülés nem szükséges és intenzitását tekintve hatékony.

szájbalzsamot, ajakápolót napos és szeles időben egyaránt használjunk; váltsuk szárazra az átnedvesedett ruhát, amilyen hamar csak alkalom adódik rá; és ne feledjük, hogy a hidegben is szükségünk van a megfelelő folyadék bevitelére.

Figyeljünk a kiegyensúlyozott táplálkozásra 

Akit mégis elriaszt a hideg levegő, az mozoghat otthon a meleg szobában is. Az otthon végzett torna (guggolás, hasizom gyakorlatok, fekvőtámasz, lábemelés, gerinctorna, súlyzózás stb) is kiválóan alkalmas arra, hogy átmozgasson, és segítsen elkerülni a túl sok evés kellemetlen hatásait. Ha pedig abban a szerencsés helyzetben vagyunk, hogy van otthon például szobabicikli, futópad vagy ellipszis tréner, használjuk bátran az ünnepek alatt is!

Télen hajlamosak vagyunk több és kalóriadúsabb ételt fogyasztani. Ez önmagában helyén is van, hiszen az ember szervezete ilyenkor felkészül a hideg elleni védelemre, a verőfényes napok számának csökkenésére. Fontos azonban, hogy a hideg hónapokban is kiegyensúlyozottan táplálkozzunk és eleget mozogjunk. Karácsonykor mindez fokozottan igaz. Az ünnepek alatt ugyanis a szokásosnál is többet eszünk, hiszen ünnepi asztal mellé ülünk, vendégségbe várnak minket, mindenhol finom falatok ejtenek kísértésbe.

Káposzta és társai

A hazai karácsonyi menüben jellemzően szereplő ételek – hal, káposzta, lencse, bab, pulyka, mák, dió – hasznos alapanyagokat tartalmaznak. Azt azonban érdemes átgondolni, hogy mit hogyan és miből készítsünk el. A káposzta A-, a C, a B1-, valamint E-vitamint tartalmaz, jó magnézium-, kálium-, foszfor és Omega-3 zsírsav-forrás. A zöld káposztafélékben emellett kalcium, K-vitamin, klorofil, folsav és béta-karotin is található. A káposzta fogyasztása erősíti az immunrendszert, kiváló rákmegelőző zöldség. Különösen a légúti, a gyomor és a bélrendszer daganatos betegségeinek megelőzésére jó, mi több, kiváló méregtelenítő. A téli időszakban, így az ünnepek alatt is, érdemes minél több (savanyú) káposztát fogyasztani. A (nyers) savanyú káposztát tehetjük rozskenyérből készült szendvicsre, de a töltött káposzta is elkészíthető egészségesen, például kevesebb zsiradékkal, esetleg pulykahúsból.

Szerencsére a süteményekről sem kell lemondanunk az ünnepek alatt ahhoz, hogy egészségesen táplálkozzunk, ha azok megfelelő recept szerint készülnek. Fontos, hogy milyen alapanyagokat választunk. A hagyományos karácsonyi sütemények helyett készíthetünk egészségesebbeket. Olyanokat, melyekben nincs cukor, vaj és fehér liszt. Ilyen lehet például a kókuszos, diós golyó, a (mákos) muffin, a zabpehellyel készült édesség. Lehet változtatni a hagyományos süteményreceptek többségén. Cukor helyett használhatunk fruktózt – abból is fél adagot –, mézet, juharszirupot. Hidegen sajtolt növényi olajjal helyettesíthetjük például a vajat, a fehér lisztet pedig teljes kiőrlésű liszttel vagy más lisztek keverékével.

Az ünnepek alatt is fontos azonban a megfelelő folyadékbevitel. A víz mellett fogyaszthatunk gyümölcs- és gyógyteákat, frissen préselt gyümölcslevekből készült édesítetlen koktélokat, fűszerezett forró italokat.

A szerző fitneszoktató