
A fák alól ajánlott mielőbb eltakarítani az avart, mert a lehullott levelek elzárják a napfényt és a levegőt a gyepszőnyegtől
Fotó: Veres Nándor
Amilyen nyomtalanul tűnik el a nyár, olyan észrevétlenül köszönt be az ősz, a reggelek egyre hidegebbek, a nappalok egyre rövidebbek. Hogy mit tehetünk ősszel a kiskertben azért, hogy majd tavasszal teljes szépségében pompázzon, arról a Székelyhon napilap pénteki Liget mellékletében olvashatnak.
2019. október 18., 14:272019. október 18., 14:27
Burista Csilla kertészmérnök szerint a fák alól ajánlott mielőbb eltakarítani az avart, mert a lehullott levelek elzárják a napfényt és a levegőt a gyepszőnyegtől, elősegítve a gombás megbetegedések kifejlődését. Az ősz a legkiválóbb időszak a gyep állapotának javításához, gyeptelepítéshez, pótláshoz, gyomtalanításhoz. A sikeres gyeptelepítés titka a jól előkészített talajban, a folyamatos nedvesség biztosításában és a megfelelő fűmagkeverék kiválasztásában rejlik.
A hűvösebb reggelek és hideg éjszakák beálltával lelassul a fű növekedése, ezért célszerű a fűnyírást is abbahagyni. A megfelelő áttelelés érdekében a gyepet fel kell készíteni a télre, ezért az őszi ápolási munkák között végezzük el a gyepszellőztetést, amit őszi műtrágyázás kövessen.
Az új fák és cserjék telepítésére szintén az ősz az egyik legmegfelelőbb időszak. Fontos – tudhatják meg a Liget mellékletből –, hogy a csemete akkor alkalmas kiásásra és átültetésre, ha már nyugalmi állapotban van, ennek a legnyilvánvalóbb jele az, hogy lehullott a lombja. Szintén most van az ideje az évelő lágyszárú növények ültetésének, a meglévők szétosztásának, áttelepítésének.
A tavasz legkedveltebb növényei közé tartoznak a tulipánok, nárciszok, jácintok, krókuszok, hóvirágok, gyöngyikék. Ezeknek szeptember, október az ültetési idejük. Ha biztosak akarunk lenni a sikerben, csak szakboltokból vásároljunk hagymát vagy gumót. Ültetéskor a tőtávolság legalább 10–15 cm legyen, az ültetési mélység pedig a hagyma vagy gumó átmérőjének két-, két és félszerese. Ez a mélység elég ahhoz, hogy a hagyma átteleljen és a fagy ne károsítsa. Ezek a tavaszi virágok foltokban, csoportokba ültetve a legszebbek, de telepíthetjük ágyásokba vagy sorokba, gyepszegélyen, illetve évelő virágok közé is” – tanácsolja többek közt a szakember a Liget melléklet olvasóinak.
A desszertet a tiramisu ihlette, egy sokkal egészségesebb változat ez a krémes, kávés zabmisu, amely felidézi a klasszikus tiramisu hangulatát, csak kevesebb kalóriával. Rövid idő alatt elkészíthető.
A gyerekkönyv-illusztrálást ajándékba kapta a szakmától, és szereti, amikor reális környezetben valami fantasztikum történik a rajz által – vallja Orosz Annabella grafikus, illusztrátor a Jelenlét legújabb műsorának meghívottja.
Csíkszentsimonban a hit megtartó erejét állította középpontba az a kiállításmegnyitóval és filmbemutatóval egybekötött esemény, amely a 20. századi erdélyi egyházi személyek sorsát idézte meg.
A hawaii csirkemell egy igazi klasszikus: egyszerre sós a sonkától és a sajttól, és kellemesen édes az ananásztól. Ráadásul szupergyorsan elkészül, így tökéletes választás egy rohanós hétköznapra vagy egy lusta vasárnapi ebédre is.
Képzőművészeti gasztrosorozatunkban ezúttal olyan alkotásokat választottunk, melyek sokak számára ismerősek lehetnek – különösen azoknak, akik érték a ’70-es, ’80-as éveket.
Április 16-a 2001 óta a holokauszt magyarországi áldozatainak emléknapja. 1944-ben ezen a napon indult a gettósítás Északkelet-Magyarországon és Kárpátalján – a tragédia lenyomatai ma is ott élnek a lelkekben és a művészetben.
Április 23–29. között a Táncvilágnap Csíkszereda rendezvénysorozat pezsdíti fel a várost: előadások, workshopok, közösségi tánc és meglepetések várják az érdeklődőket, lelkes szervezők összefogásával.
A tavaszi csapadék áldása még mindig tart, kucsmagombák után kutatunk továbbra is – a hegyes kucsmagombák ritkább találatnak számítanak. Gombás ételekhez jól társítható ehető vadnövény a vadkomló, zsenge hajtásai begyűjtésének most van az ideje.
Gyermekek személyes hitélményei, díjnyertes színdarab és egy megrendítő dokumentumfilm találkozik A hit arcai című rendezvényen, amely pénteken egész napos kulturális és lelki programot kínál Csíkszentsimonban.
Egyszerű, laktató, és szinte bármilyen sült hús vagy pörkölt mellé tökéletesen illik a hagymás tört burgonya.
szóljon hozzá!