Hirdetés
Hirdetés

Egy csaj is tud kemény séf lenni. Vásárhelyi lány a Séfek séfében

László Andrea Beáta a Séfek séfe konyhájában •  Fotó: Forrás: TV2

László Andrea Beáta a Séfek séfe konyhájában

Fotó: Forrás: TV2

Fiatal marosvásárhelyi lány versenyez a magyarországi TV2 gasztro-tehetségkutatójában. A 26 éves László Andrea Beáta bárányborda különlegességgel rukkolt elő, és két késsel jutott tovább, így továbbra is szurkolhatunk neki.

Szász Cs. Emese

2019. október 10., 18:512019. október 10., 18:51

2019. október 10., 19:012019. október 10., 19:01

Hétfőn rajtolt a TV2 gasztro-tehetségkutatójának új évada, a Séfek séfe Liptai Claudia műsorvezetésével. A műsorban amatőr és profi szakácsok egyaránt lehetőséget kapnak arra, hogy megmérettessék magukat a konyhában. A jelentkezők munkáját három szakmailag elismert, neves séf értékeli, Wolf Andrást Vomberg Frigyes és Krausz Gábor, majd a legjobb 18 versenyző kiválasztása után csapatokba rendeződve mentorálják újdonsült tanítványaikat. Amellett pedig, hogy a konyhaművészet minden fortélyát igyekeznek megtanítani mentoráltjaiknak, azért is küzdenek, hogy az ő csapatukból kerüljön ki a győztes, a Séfek Séfe.

Hétfő óta zajlik az első forduló, egyfajta előválogató, amelyen a

Hirdetés

versenyzőknek egy órájuk van arra, hogy elkészítsék azt az ételt, amelyet majd futószalagon tálalnak a három séfnek, aki „vakon” kóstolva értékeli

a látottakat és kóstoltakat. A következő fordulóba jutáshoz legalább két, jelképes kés szükséges a séfektől.

A szerda esti adásban tűnt fel a marosvásárhelyi László Andrea Beáta, aki bár sosem tanulta a mesterség fortélyait, három és fél éve szakácsként dolgozik Londonban. Andrea néhai nagyapja konyhát vezetett annak idején, s neki ígérte meg még halála előtt, hogy egy nap sikeres szakács lesz majd.

A továbbjutásért szurkol Andrea •  Fotó: Forrás: TV2 Galéria

A továbbjutásért szurkol Andrea

Fotó: Forrás: TV2

A műsorban kiderült, hogy Andrea céltudatos nő, azért vesz részt a versenyben, mert győzni akar, s célja többek közt az is, hogy bebizonyítsa,

„egy csaj is tud olyan kemény séf lenni, mint egy férfi”.

Andrea parmezános pisztáciás kéregben süt báránybordát készített céklapürével, vörösboros szederszósszal és fondant burgonyával. A séfek elé tálalt ételről a mesterszakácsok is első pillantásra megállapították, hogy ez biztosan egy profi szakács munkája. A zsűritagok amúgy összességében meg voltak elégedve az eredménnyel, ízletesnek találták Andrea ételét, kritikaként azt hozták fel ellene, hogy kicsit kusza az étele. „Nem elég letisztult még, segítő kéz kell neki” – hangzott el az ítészektől. Andrea végül a továbbjutást jelentő két késsel távozott, így továbbjutott a második fordulóba.

Az ítészek előtt •  Fotó: Forrás: TV2 Galéria

Az ítészek előtt

Fotó: Forrás: TV2

A szerda esti műsor után Andrea a Liget.ro-nak elárulta, azért báránybordával igyekezett lenyűgözni a zsűrit, mert az nem egy hétköznapi étel, nem is tudja akárki elkészíteni, jól is esett neki, hogy a séfek ránézésre megállapították, hogy ez bizony egy szakács műve lehet. Kérdésünkre, hogy mennyire más érzés kamerák előtt főzni, a fiatal szakács elárulta, gyorsan megfeledkezett a forgatásról, s csak arra koncentrált, hogy jól végezze a feladatát. „Abban Frigyesnek igaza volt, hogy túl sokat pakoltam a tányérra, de az az igazság, hogy abban a stresszhelyzetben nem úgy gondolkodsz, mint később, amikor higgadtan végignézed az egészet.

Idézet
Kihívás az új felszerelés is, megtalálni mindent. Nekem nincs bajom az új konyhával amúgy, de ameddig megismered, kell egy kis idő. De nekünk ugye csak egy óránk volt, nem volt idő azon gondolkodni, hogy mit csinálhatnék alaposabban vagy jobban. Kellett pörögni folyamatosan”

– mondta Andrea, aki a háromnapos tréningen bizonyíthat legközelebb, ha onnan továbbjut, séfkabátot szerezhet.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 20., kedd

A szabadság nem magától értetődő – 1956 erdélyi történeteit idézték fel Csíkszeredában

Az 1956-os forradalom erdélyi következményeiről, a fiatalok szabadságvágyáról és a kommunista diktatúra megtorlásairól tartottak konferenciát Csíkszeredában, ahol a történészek előadásai mellett a személyes emlékezet átadása is hangsúlyt kapott.

A szabadság nem magától értetődő – 1956 erdélyi történeteit idézték fel Csíkszeredában
Hirdetés
2026. október 18., vasárnap

Túl a nyelvtanulási appokon: így beszélhetünk magabiztosan egy idegen nyelven

Miért történhet meg, hogy egyesek tíz év nyelvtanulás után sem mernek megszólalni, mások fél év alatt megtanulnak kommunikálni? Kovásznai Ágnes angoltanár szerint a titok a rendszerességben, az élő nyelvi környezetben és a tanulási módszerekben rejlik.

Túl a nyelvtanulási appokon: így beszélhetünk magabiztosan egy idegen nyelven
2026. október 17., szombat

Akik elsőként értek fel a világ csúcsára – hétvégi streaming-ajánló

Ha már esősre fordult az időjárás, és úgy döntöttünk, hogy nem mozdulunk ki a hétvégén, akkor itt az ideje felütni valamelyik streamingplatformot. Szerintünk most ezeknek az újdonságoknak érdemes esélyt adni.

Akik elsőként értek fel a világ csúcsára – hétvégi streaming-ajánló
2026. október 13., kedd

Ilyen lesz a Barbie-rendezőjének Narnia filmje

Kijött az első előzetes kedd este a Netflixnél készülő új, Narnia filmhez, amit Greta Gerwig, a Barbie, a Kisasszonyok és a Lady Bird rendezője írt és rendezett.

Ilyen lesz a Barbie-rendezőjének Narnia filmje
Hirdetés
2026. október 11., vasárnap

Több mint tanítás: egyensúlykeresés, türelem és kitartás a pedagógusok mindennapjaiban

A pedagógusok számára a tanítás napjainkban már jóval többet jelent a tananyag átadásánál: egyszerre kell nevelniük, támogatniuk és alkalmazkodniuk a gyerekek eltérő igényeihez. Két szakembert kérdeztünk a hivatás nehézségeiről és szépségeiről.

Több mint tanítás: egyensúlykeresés, türelem és kitartás a pedagógusok mindennapjaiban
2026. október 11., vasárnap

Macskád van, babát vársz? Nem kell megszabadulni a cicától!

A toxoplazmózis hallatán sok gazdi és leendő szülő megijed. De valóban a macska jelenti a legnagyobb veszélyt? Rus Patricia állatorvos segítségével bemutatjuk, hogyan terjed a fertőzés, mikor jelent kockázatot és hogyan védekezhetünk ellene.

Macskád van, babát vársz? Nem kell megszabadulni a cicától!
2026. október 10., szombat

Hiába ordít nekünk egy öreg milliárdos, hogy mi vagyunk a felelősek a Föld pusztulásáért, ha ez minket nem érdekel

Digger – avagy a közöny meglepő ereje. Így is lehetne parafrazálni az Oscar-díjas Birdman rendezőjének új filmjét ami nem azért lett ordas nagy bukás mert rossz, hanem mert az érdektelenség lengte körbe. Képbehozó.

Hiába ordít nekünk egy öreg milliárdos, hogy mi vagyunk a felelősek a Föld pusztulásáért, ha ez minket nem érdekel
Hirdetés
2026. október 09., péntek

Bloodaxe – január végén nézhetjük a Vikingek készítőjének új sorozatát

Új sorozattal rukkol elő a Vikingek készítője, legújabb folytatásos története, a szintén a viking-korszakban játszódó Bloodaxe a Prime Video-ra érkezik január 20-án.

Bloodaxe – január végén nézhetjük a Vikingek készítőjének új sorozatát
2026. október 07., szerda

Megjelent az első, teljesen mesterséges intelligenciával készült film előzetese, amit mozikban is vetítenek

Gods Don’t Give Gifts (Az Istenek nem ajándékoznak – szerk. ford.) címmel jelenik meg a YouTube-on másfél millió feliratkozóval rendelkező Gossip Goblin néven ismert Zack London egész estés filmje, ami teljes egészében AI használatával készült.

Megjelent az első, teljesen mesterséges intelligenciával készült film előzetese, amit mozikban is vetítenek
2026. október 04., vasárnap

Semmi nem indokolta a felújítását, most mégis megkaptuk teljes pompájában Witcher III legjobb változatát

A mai napig a legjobb akció-szerepjáték, ami sok szempontból egyáltalán nem öregedett. Szeptember végén Remastered kiadást kapott a legendás Witcher III, így most a gamerek teljes pompájában vethetik bele ismét magukat. Képbehozó.

Semmi nem indokolta a felújítását, most mégis megkaptuk teljes pompájában Witcher III legjobb változatát
Hirdetés