
László Andrea Beáta a Séfek séfe konyhájában
Fotó: Forrás: TV2
Fiatal marosvásárhelyi lány versenyez a magyarországi TV2 gasztro-tehetségkutatójában. A 26 éves László Andrea Beáta bárányborda különlegességgel rukkolt elő, és két késsel jutott tovább, így továbbra is szurkolhatunk neki.
2019. október 10., 18:512019. október 10., 18:51
2019. október 10., 19:012019. október 10., 19:01
Hétfőn rajtolt a TV2 gasztro-tehetségkutatójának új évada, a Séfek séfe Liptai Claudia műsorvezetésével. A műsorban amatőr és profi szakácsok egyaránt lehetőséget kapnak arra, hogy megmérettessék magukat a konyhában. A jelentkezők munkáját három szakmailag elismert, neves séf értékeli, Wolf Andrást Vomberg Frigyes és Krausz Gábor, majd a legjobb 18 versenyző kiválasztása után csapatokba rendeződve mentorálják újdonsült tanítványaikat. Amellett pedig, hogy a konyhaművészet minden fortélyát igyekeznek megtanítani mentoráltjaiknak, azért is küzdenek, hogy az ő csapatukból kerüljön ki a győztes, a Séfek Séfe.
Hétfő óta zajlik az első forduló, egyfajta előválogató, amelyen a
a látottakat és kóstoltakat. A következő fordulóba jutáshoz legalább két, jelképes kés szükséges a séfektől.
A szerda esti adásban tűnt fel a marosvásárhelyi László Andrea Beáta, aki bár sosem tanulta a mesterség fortélyait, három és fél éve szakácsként dolgozik Londonban. Andrea néhai nagyapja konyhát vezetett annak idején, s neki ígérte meg még halála előtt, hogy egy nap sikeres szakács lesz majd.
A továbbjutásért szurkol Andrea
Fotó: Forrás: TV2
A műsorban kiderült, hogy Andrea céltudatos nő, azért vesz részt a versenyben, mert győzni akar, s célja többek közt az is, hogy bebizonyítsa,
Andrea parmezános pisztáciás kéregben süt báránybordát készített céklapürével, vörösboros szederszósszal és fondant burgonyával. A séfek elé tálalt ételről a mesterszakácsok is első pillantásra megállapították, hogy ez biztosan egy profi szakács munkája. A zsűritagok amúgy összességében meg voltak elégedve az eredménnyel, ízletesnek találták Andrea ételét, kritikaként azt hozták fel ellene, hogy kicsit kusza az étele. „Nem elég letisztult még, segítő kéz kell neki” – hangzott el az ítészektől. Andrea végül a továbbjutást jelentő két késsel távozott, így továbbjutott a második fordulóba.
Az ítészek előtt
Fotó: Forrás: TV2
A szerda esti műsor után Andrea a Liget.ro-nak elárulta, azért báránybordával igyekezett lenyűgözni a zsűrit, mert az nem egy hétköznapi étel, nem is tudja akárki elkészíteni, jól is esett neki, hogy a séfek ránézésre megállapították, hogy ez bizony egy szakács műve lehet. Kérdésünkre, hogy mennyire más érzés kamerák előtt főzni, a fiatal szakács elárulta, gyorsan megfeledkezett a forgatásról, s csak arra koncentrált, hogy jól végezze a feladatát. „Abban Frigyesnek igaza volt, hogy túl sokat pakoltam a tányérra, de az az igazság, hogy abban a stresszhelyzetben nem úgy gondolkodsz, mint később, amikor higgadtan végignézed az egészet.
– mondta Andrea, aki a háromnapos tréningen bizonyíthat legközelebb, ha onnan továbbjut, séfkabátot szerezhet.
Az 1956-os forradalom erdélyi következményeiről, a fiatalok szabadságvágyáról és a kommunista diktatúra megtorlásairól tartottak konferenciát Csíkszeredában, ahol a történészek előadásai mellett a személyes emlékezet átadása is hangsúlyt kapott.
Miért történhet meg, hogy egyesek tíz év nyelvtanulás után sem mernek megszólalni, mások fél év alatt megtanulnak kommunikálni? Kovásznai Ágnes angoltanár szerint a titok a rendszerességben, az élő nyelvi környezetben és a tanulási módszerekben rejlik.
Ha már esősre fordult az időjárás, és úgy döntöttünk, hogy nem mozdulunk ki a hétvégén, akkor itt az ideje felütni valamelyik streamingplatformot. Szerintünk most ezeknek az újdonságoknak érdemes esélyt adni.
Kijött az első előzetes kedd este a Netflixnél készülő új, Narnia filmhez, amit Greta Gerwig, a Barbie, a Kisasszonyok és a Lady Bird rendezője írt és rendezett.
A pedagógusok számára a tanítás napjainkban már jóval többet jelent a tananyag átadásánál: egyszerre kell nevelniük, támogatniuk és alkalmazkodniuk a gyerekek eltérő igényeihez. Két szakembert kérdeztünk a hivatás nehézségeiről és szépségeiről.
A toxoplazmózis hallatán sok gazdi és leendő szülő megijed. De valóban a macska jelenti a legnagyobb veszélyt? Rus Patricia állatorvos segítségével bemutatjuk, hogyan terjed a fertőzés, mikor jelent kockázatot és hogyan védekezhetünk ellene.
Digger – avagy a közöny meglepő ereje. Így is lehetne parafrazálni az Oscar-díjas Birdman rendezőjének új filmjét ami nem azért lett ordas nagy bukás mert rossz, hanem mert az érdektelenség lengte körbe. Képbehozó.
Új sorozattal rukkol elő a Vikingek készítője, legújabb folytatásos története, a szintén a viking-korszakban játszódó Bloodaxe a Prime Video-ra érkezik január 20-án.
Gods Don’t Give Gifts (Az Istenek nem ajándékoznak – szerk. ford.) címmel jelenik meg a YouTube-on másfél millió feliratkozóval rendelkező Gossip Goblin néven ismert Zack London egész estés filmje, ami teljes egészében AI használatával készült.
A mai napig a legjobb akció-szerepjáték, ami sok szempontból egyáltalán nem öregedett. Szeptember végén Remastered kiadást kapott a legendás Witcher III, így most a gamerek teljes pompájában vethetik bele ismét magukat. Képbehozó.
szóljon hozzá!