
Szilveszteri köszöntő a szerencsehozó malaccal
Azt mindenki tudja, hogy nem szabad szárnyast enni szilveszterkor, mert az hátrafele kapar, és elkaparhatja a szerencsét az új évben. De ajánlatos ilyenkor minden házimunkát is hanyagolni, arról nem is beszélve, hogy csak férfiember lépheti át először a küszöbünket újévkor. A legtöbb babonánk a szilveszterhez kötődik, összeszedtünk néhányat, hogy megtudjuk, mi mindent kell tennünk ezen a napon ahhoz, hogy szerencsések, gazdagok, egészségesek legyünk 2018-ban.
2017. december 29., 16:112017. december 29., 16:11
2017. december 29., 17:002017. december 29., 17:00
A mitikus lények és a személytelen varázserő létezésének felételezése mélyen gyökeret vert az emberben. A hiedelem vagy babona az egyén mindennapos életvezetésének része, kisgyermekkortól hozzánk tartoznak, nem csoda, hogy biztonságérzetet, megerősítést nyújtanak sokunk életében. Úgy érezzük, újév napja határozza meg a következő évünket, ezért mindent megteszünk azért, hogy jól kezdjük az új esztendőt. Elődeink iyenkor óvakodtak a rossz cselekedetektől, a haragtól, veszekedéstől, káromkodástól, mindenféle kártevéstől, mert úgy tartották, hogy viselkedésük igencsak meghatározza jövő évi magatartásukat is. Ugyancsak ehhez kapcsolódik az a babona is, hogy ezen a napon semmit sem szabad kiadni a házból, mert akkor minden kimegy onnan a következő év folyamán. Általánosan elfogadott hiedelem a városban is, hogy újév napján tilos a szemetet kivinni a házból, mert kidobjuk vele együtt jövő évi szerencsénket is, sőt még a kifele sepregetés is tilos!
Január elsején régen nem is teregettek
Fotó: Pixabay.com
Nem szabad bármit is kölcsönadni ilyenkor, mert nehezen jön majd vissza a házba. Bár, ha ez az analógia egy kőbe vésett szabály volna, akkor a következő évben a legtöbb ember részegen vagy másnaposan kóvályogna az utakon, de ez most mellékes.
Eszközei igen változatosak voltak egykor: karikás ostor, duda, csengő, kolomp, ma már megteszi a dübörgő zene és a hangoskodás, petárdázás is. Nyugodtan mondhatjuk tehát a zajra panaszkodó szomszédoknak, hogy egy régi szokásnak teszünk eleget a hangos zenével!
Jó hír a háziasszonyoknak: szilveszterkor nem ajánlatos házimunkát sem végezni, mert szerencsétlenséget hoz, ruhát se tegyünk ki száradni, mert az halálesetet jelent a családban a babona szerint. A főzést azonban nem lehet elbliccelni ilyenkor sem: csak
Mifelénk igencsak közkedvelt a virsli, amelyet általában azért eszünk, hogy húsban gazdag új évünk legyen. Éjfél után pedig halat együnk, mert annak sok a pikkelye, amelyet a pénzzel, a gazdagsággal azonosítottak elődeink, de vigyázzunk, nehogy kiejtsük a kezünkből, mert azzal a szerencsénk is elúszik.
A lencseevés kihagyhatatlan az új év első napján, ha azt akarjuk, hogy tele legyen a pénztárcánk
Fotó: Lukácsi Lehel
A legnépszerűbb újévi étel mifelénk talán a lencse, amelynek elfogyasztása sok pénzt hozhat 2018-ban. Aki rétest eszik ezen a napon, hosszúra nyúló gazdagságra számíthat, aki pedig egész kenyeret vág meg, annak egész évben lesz kenyere. Az üzletembereknek a gyümölcs ajánlott, hogy gyümölcsöző évük legyen. A népi hidelem szerint továbbá a terített asztalon lévő dió a mákkal együtt a rontást is távol tartotta, de a fokhagymát is az átkok elhárításának céljával tették az ünnepi asztalra. Szerencsehozó jelképeink közé tartozik a kéményseprő, a négylevelű lóhere és a patkó is. Az a legbiztosabb, ha mindet sikerül beszerezni erre a napra.
A régiek nagyon fontosnak tartották, hogy újév napján férfi lépjen először a házba, s ő sem üres kézzel. Az ünnepi asztal megterítésén túl talán ez az a babona, amely mai napig élénken él az emberekben, és nem csak vidéken. A férfi jelenléte és az általa mondott újévi jókívánság, illetve, hogy nem üres kézzel érkezik, növeli a ház lakóinak szerencséjét. Nagy felelőtlenség volt ezen a napon asszonyembernek szomszédba menni, mert ő nem hordozza a szerencsét, számíthatott is megróvásra az az asszony, aki ezt megmerte tenni. Ha egyáltalán akadt ilyen. Másodnapján már az asszonyok is mehettek, és pont ezért abból ítélték meg, hogy milyen nemű állatból születik több az adott gazdaságban, hogy férfi vagy nő volt az első látogató.
Szilveszter napján a szingli lányok is tehetnek valamit saját szerencséjükért: főzzenek gombócot, 13 gombócból tizenkettőbe egy-egy férfinevet tartalmazó kis papírcetlit tegyenek a lehetséges jövendőbelik nevével, és amelyik gombóc először feljön a víz tetejére, az rejti a leendő férj nevét. Ha a gombóc üres, a következő évben a lány nem számíthat komoly kérőre. S ha még ez sem elég, a kíváncsi leányok óév éjszakáján kiszaladhatnak a disznóólhoz – feltéve ha van nekik –, s megrugdoshatják az oldalát. Ha az ólban a disznó felröfög, akkor az új évben a leány férjhez megy, ha az állat nem ad ki hangot, felejtse el a lány az esküvőt 2018-ban. Legalábbis így szól a babona. Ha valaki kipróbálja, és beválik, kíváncsian várjuk a beszámolóját.
Szilveszterkor a szemetet sem szabad kivinni
Fotó: Haáz Vince
Ezen a napon a tilalmak szigorú betartásán kívül érdemes fogadalmakat is tenni, ha 2018-ban mi akarunk lenni a legsikeresebb és legboldogabbak. Komolyra fordítva a szót, fogadjunk meg olyan dolgokat magunknak, amelyek igazi „hasznot” hoznak nekünk és családunknak: például, hogy több időt fordítunk a szeretteinkre a haszontalan tévéműsorok, a közösségi háló állandó görgetése helyett, vagy próbáljunk meg kevesebbet panaszkodni, és többet tenni azért, hogy jobb életünk legyen.
Hargita megyére jellemző ételek receptjeiből készítenek kiadványt, és bevezetik a „narancslepke” minősítést a vendéglátók számára. Mindemellett számos programmal készülnek a jövő évre, amikor a megye viseli az Európa Gasztronómiai Régiója címet.
A frontemberváltás minden zenekar életében mérföldkő. Nem a múlt felülírásáról szól, hanem arról, hogyan tud egy új hang új színeket hozni egy már jól ismert történetbe. A No Sugar Szőcs Renivel új fejezetet nyit.
A Tomcsa Sándor Színház és az Udvarhely Néptáncműhely koprodukciójában készül gyerekeknek szóló előadás Székelyudvarhelyen, amely szöveg, zene, tánc és bábok ötvözetével mesél a barátság fontosságáról. Györfi Csaba rendezővel beszélgettünk.
A reggelt a gyerekkor kedvencével, a bundás kenyérrel indítjuk, ebédre egy hagyományos fogás kerül a tányérra, desszertnek sokak által kedvelt falatok következnek, este pedig egy meleg, krémes, töltött édesburgonya zárja a napot.
A nagyböjti időszakban, amikor az egyszerűbb, húsmentes fogások kerülnek előtérbe, ez a fordított hagymás leveles tészta kiváló vacsora vagy reggeli lehet. A recept egyszerűsége illeszkedik a böjt csendesebb, letisztultabb étkezéseihez.
Valóban mindig a vesztes oldalon álltunk? Egy tavaly megjelent kötet elfeledett magyar győzelmeket idéz fel Erdélytől Itáliáig, a tatárjárástól 1944-ig. Udvardy Zoltán szerint nem a múltunk gyenge – csak nem tanították meg rendesen.
Nemcsak a hagyományos grafikai műfajok mestere, hanem a kortárs kifejezésmódokkal is bátran kísérletező alkotó. A Jelenlét első műsorában Túros Eszter művészettörténész Siklódy Ferenc grafikussal beszélgetett.
Gyors és egyszerű keksz készült A pszichológus konyhájában: a csokiba mártott kiflicskék az év bármely időszakában sikert aratnak.
Újabb nagylemezen dolgoznak az Ineffable tagjai: Shakespeare-szonetteket zenésítenek meg különböző stílusokban. A tíz éve alakult formáció pályafutását követtük az évek során – most az elmúlt időszakról beszélgettünk a zenekar menedzserével.
Újra télies arcát mutatja vidékünk, de a hótakaró alatt már ott rejtőznek a tavasz első hírnökei. Csak egy kis türelemre van szükség, és a fagyos napokat lassan felváltja az enyhülés.
szóljon hozzá!