A Közel-Keletről Székelyföldre: megtalálta helyét a jordániai orvos
Szaíd Mohammad, a Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórház allergológus és klinikai immunológus szakorvosa
Fotó: Veres Nándor
Jordániában született, és több mint húsz évvel ezelőtt azért jött Romániába, hogy álma valóra váljon. Ma már nem is tudná elképzelni, hogy visszatérjen a Közel-Keletre. Azt mondja, itt otthonra lelt. Szaíd Mohammad, a Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórház allergológus és klinikai immunológus szakorvosa mesél a beilleszkedésről, és még azt is elárulja, hogyan készül a mansaf, ami egy jordániai ételkülönlegesség.
D. Balázs Ildikó
2019. augusztus 14., 16:542019. augusztus 14., 16:54
Azt mondja, csak az édesanyja hiányzik, más semmi. Romániában – ezen belül immár egy ideje Székelyföldön – jól érzi magát, számára ma már elképzelhetetlen, hogy visszatérjen szülőföldjére. Szaíd Mohammad több mint húsz évvel ezelőtt, tizennyolc évesen érkezett az országba azzal a szándékkal, hogy orvos legyen.
Egy szomszédom Jászvásáron volt egyetemista, ő mesélt arról, hogy itt milyen, és megtetszett. Középiskola után otthon a gyógyszerészeti egyetemre jutottam be, de mivel kisgyerek korom óta orvosnak készültem, a családtagok azt mondták, ha valóban orvos akarsz lenni, elmehetsz, mi támogatunk. Nélkülük ez nem sikerült volna. Eljöttem, következett egy kilenc hónapos román nyelvtanulás, majd a nyelvvizsga, és kezdődhettek az egyetemi évek. Mivel az évek során nagyon megszerettem itt, közben megszereztem a román állampolgárságot is, családot alapítottam, számomra már elképzelhetetlen, hogy visszatérjek Jordániába. Persze ez édesanyámat nagyon elszomorítja, több testvéremet már nem is engedte külföldön tanulni. De mit tehetek, ha itt érzem jól magam?” – mesélt a kezdetekről a negyvenes évei elején járó orvos.
Tanulni jött az országba, nálunk ragadt
Fotó: Veres Nándor
Szaíd Mohammad szakorvosként az év eleje óta van Csíkszeredában, korábban élt Brassóban, Marosvásárhelyen, Bukarestben. Mint szavaiból kiderült, Hargita megye nem teljesen ismeretlen számára, hiszen néhány évvel ezelőtt hosszabb ideig orvoslátogatóként (termékmenedzser egy orvosi termékeket forgalmazó cégnél) gyakran járta a vidéket. „Jó kapcsolatokat alakítottam ki, szívembe zártam az ittenieket, így amikor a rezidensi képzés elkezdődött, és tudomásomra jutott, hogy a Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórház allergológus és klinikai immunológus állást hirdetett meg, tudtam, hogy ide szeretnék jönni. Jordániában nagyon más az élet, szigorúbbak a szabályok, másként kell elképzelni az emberek közötti kapcsolatot. Én szinte gyermekként jöttem el, sokat változtam, úgy érzem, nem tudnék abba az életformába visszailleszkedni. Romániában bárhová is megyek, mindenhol jól érzem magam.
– mondja lelkesen.
Amikor jelzem, hogy mifelénk télen bizony nem ritka a mínusz 30 Celsius-fok sem, nevetve jegyzi meg, hogy hallott ő már erről, bár ilyen hideghez „még nem volt szerencséje”. Sőt azt is tudja, hogy Gyergyóalfaluban még hidegebb szokott lenni. De hallott már a hokicsapatról, tudja, hogy itt lehet sízni, korcsolyázni – bár ő még nem tud –, járt már Csíksomlyón a pápalátogatás során, és kedvenc étele a gulyás. Magyarul még nem beszél, bár tud már néhány szót, de a nyelvismeret hiánya még nem okozott számára gondot, a román nyelvet viszont kitűnően elsajátította.
Magyarul még nem beszél, bár tud már néhány szót, de a nyelvismeret hiánya még nem okozott számára gondot, a román nyelvet viszont kitűnően elsajátította
Fotó: Veres Nándor
Régen ritkábban járt haza, most akár évente is meglátogatja népes családját, hiszen édesanyja mellett tizenegy testvére és ezek családja várja. Nevetve jegyzi meg, hogy mindig akad egy-egy kisgyermek, akivel meg kell ismerkednie. A családból pedig egy lánytestvére szokta időnként meglátogatni. És amikor hazamegy – meséli –, sosem mulasztja el, hogy kedvenc arab fűszereiből bevásároljon, hiszen szívesen főz hazai ételeket. Kedvence a mansaf, egy jordániai ételspecialitás, ami tulajdonképpen fűszeres joghurtban párolt birkahús basmati rizzsel. Büszkén jegyzi meg, hogy ezzel az ételkülönlegességgel még sosem vallott szégyent, hiszen vendégei számára is gyakran készíti. „Úgy érzem, megtaláltam a helyem. Dolgoztam korábban a magánszektorban, nagy klinikákon, most a megyei kórházban vagyok. A kollégák segítőkészek, szakmailag is tetszik, a páciensek kedvesek. Néha mondogatom, ha minden jól alakul, itt még arab éttermet is nyitnék. Nem akarok dicsekedni, de ha megkóstolná a kardamomos kávét, biztosan ízlene” – búcsúzik nevetve.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
Székelyhon
A tetejére fordulva állt meg egy autó
Székelyhon
A tetejére fordulva állt meg egy autó
A rovat további cikkei
Zabmisu
A desszertet a tiramisu ihlette, egy sokkal egészségesebb változat ez a krémes, kávés zabmisu, amely felidézi a klasszikus tiramisu hangulatát, csak kevesebb kalóriával. Rövid idő alatt elkészíthető.
Zabmisu
Változni egy változó világban: Orosz Annabella útjai | Jelenlét
A gyerekkönyv-illusztrálást ajándékba kapta a szakmától, és szereti, amikor reális környezetben valami fantasztikum történik a rajz által – vallja Orosz Annabella grafikus, illusztrátor a Jelenlét legújabb műsorának meghívottja.
Változni egy változó világban: Orosz Annabella útjai | Jelenlét
Hit és helytállás a történelem árnyékában – bemutatták az Erdély arcai és harcai című filmet
Csíkszentsimonban a hit megtartó erejét állította középpontba az a kiállításmegnyitóval és filmbemutatóval egybekötött esemény, amely a 20. századi erdélyi egyházi személyek sorsát idézte meg.
Hit és helytállás a történelem árnyékában – bemutatták az Erdély arcai és harcai című filmet
Hawaii csirkemell – videó
A hawaii csirkemell egy igazi klasszikus: egyszerre sós a sonkától és a sajttól, és kellemesen édes az ananásztól. Ráadásul szupergyorsan elkészül, így tökéletes választás egy rohanós hétköznapra vagy egy lusta vasárnapi ebédre is.
Hawaii csirkemell – videó
Hétköznapi eszem-iszom
Képzőművészeti gasztrosorozatunkban ezúttal olyan alkotásokat választottunk, melyek sokak számára ismerősek lehetnek – különösen azoknak, akik érték a ’70-es, ’80-as éveket.
Hétköznapi eszem-iszom
Az emlékezet rétegei – magyar alkotók a holokausztról
Április 16-a 2001 óta a holokauszt magyarországi áldozatainak emléknapja. 1944-ben ezen a napon indult a gettósítás Északkelet-Magyarországon és Kárpátalján – a tragédia lenyomatai ma is ott élnek a lelkekben és a művészetben.
Az emlékezet rétegei – magyar alkotók a holokausztról
Táncra kér Csíkszereda – amikor a ritmus közösséget teremt
Április 23–29. között a Táncvilágnap Csíkszereda rendezvénysorozat pezsdíti fel a várost: előadások, workshopok, közösségi tánc és meglepetések várják az érdeklődőket, lelkes szervezők összefogásával.
Táncra kér Csíkszereda – amikor a ritmus közösséget teremt
„Komlójövések” és kucsmagombák begyűjtésének ideje
A tavaszi csapadék áldása még mindig tart, kucsmagombák után kutatunk továbbra is – a hegyes kucsmagombák ritkább találatnak számítanak. Gombás ételekhez jól társítható ehető vadnövény a vadkomló, zsenge hajtásai begyűjtésének most van az ideje.
„Komlójövések” és kucsmagombák begyűjtésének ideje
Gyermekalkotások, színdarab és ősbemutató – A hit arcai
Gyermekek személyes hitélményei, díjnyertes színdarab és egy megrendítő dokumentumfilm találkozik A hit arcai című rendezvényen, amely pénteken egész napos kulturális és lelki programot kínál Csíkszentsimonban.
Gyermekalkotások, színdarab és ősbemutató – A hit arcai
Hagymás tört burgonya – videó
Egyszerű, laktató, és szinte bármilyen sült hús vagy pörkölt mellé tökéletesen illik a hagymás tört burgonya.
Hagymás tört burgonya – videó
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!