
Női boldogság a takarításban: idealizált és vágyvezérelt a kép
Fotó: 123RF
Ahhoz, hogy egy család „életben maradjon”, nemcsak egy háztartási alkalmazottra van szükség, aki elvégzi a rábízott feladatokat, hanem egy kőkemény érzelmi menedzselésre is. A legtöbb családban ez hagyományosan egyenlőtlenül oszlik el férfi és nő között. Erről olvashatnak a Székelyhon napilap Liget életmód-mellékletében.
2020. február 14., 11:362020. február 14., 11:36
A háziasszony munkája nem a fizikai teendőktől válik értékessé egy család számára, hanem a befektetett időtől és figyelemtől, azaz gondoskodástól, amelynek nem a pénz a fokmérője – mutat rá a cikk szerzője, aki kitér a tradwife (az angol traditional wife, azaz hagyományos feleség kifejezésből ered) mozgalomra is. Ezt olyan nők indították, akik hátat fordítottak a munkaerőpiacnak, és csak az otthonnak, családnak szentelik az életüket.
Nem a fizikai teendőktől válik értékessé a a család számára a háziasszony munkája
Fotó: Haáz Vince
A mozgalom hívei az ötvenes éveket idéző konzervatív feleség szerepét népszerűsítik, boldog férjjel és gyerekekkel az oldalukon, egy tepsi süteménnyel a tiszta konyhapulton. A Facebookon és az Instagramon tesznek közzé magukról fotókat, bejegyzéseket írnak arról, hogy miért választották az önmegvalósításnak ezt az útját.
Azt, hogy mennyire becsülik különböző országokban a háztartási munkát, hogy van-e értéke, ha nem mérhető pénzben, és hogy mitől válik értékessé és mit takar a házimunka fogalma, milyen a huszonegyedik századi ideális nő a társadalmi elvárások szerint, megtudhatják a Székelyhon február 14-i Liget életmód-mellékletéből.
Lehetnék művelt,
s nyithatnék műhelyt,
hol tökélyre csiszolt
versek születnek...
A mézzel készített ételek világa messze túlmutat a süteményeken: a méz a savas, sós és fűszeres ízeket is kiegyensúlyozza, és karaktert ad a fogásoknak.
A boróka fűszeres ízű terméséről közismert, vidékünk hegyvidéki régióiban őshonos fajként jelentős állományokat alkot. Bemutatjuk, hogy a termésén túl mely részeit hasznosíthatjuk, és azt a sajátos biológiai tulajdonságát, amely különlegessé teszi.
Mitől lesz egy régió gasztrorégió, és mi kell ehhez, azon kívül, hogy vannak ételeink? – többek között ezekről is szó esett a Gasztrorégió – hagyományos gyümölcsészet és gyógynövénykultúra című ismeretterjesztő szakmai napon.
Magdalena Pelmuș Gendered Blood című kiállítása nem magyaráz, hanem szembesít. A test, az erőszak és a nemi szerepek találkozása itt nem narratíva, hanem feszült állapot: dísz és seb, fegyver és szerv, vonzás és taszítás egyszerre.
Nemcsak egy könyv, hanem egy életmű, egy korszak és egy közösség arcképe került reflektorfénybe a Hargita Megyei Kulturális Központban. Székedi Ferenc Mindig formában – Botár László című albuma túlmutat a műkritikán: emberi történetekből építkezik.
Az összetartozásról, az egymás iránti tiszteletről, a közösen végzett munka teremtő erejéről, és arról is mesél a Nemzeti Színházban vasárnap felavatott díszfüggöny, hogy ennek a nemzetnek van jövője. Budapesten jártunk.
Egy jól összeállított napi étkezés nem bonyolult, csak következetes. Az alapanyagok egyszerűek, az elkészítés követhető, az eredmény pedig egy stabil, egész nap működő rendszer. Az egészséges táplálkozás tudatos választásokról szól.
Ahogy beköszönt az advent, nincs is jobb, mint a konyhát megtölteni a sütőtök és a mézeskalácsfűszer édes illatával. Ez a duplán sütőtökös csiga nemcsak a látványával, de az ízével is elvarázsol.
Az aprócska konyhát finom illat tölti be. Mama palacsintát süt. A spájzból baracklekvárt hoz, és elmélyülten kenegeti a mindenséget jelképező kerek tésztákra. Mikor elkészül vele, gondosan felgöngyölíti, és egy külön tányérra helyezi.
szóljon hozzá!