Majális és élelmiszer-biztonság – szakhatósági fókuszban a lacikonyhák
A kültéri sütést végző teraszos, kerthelyiséges vendéglátóhelyek ellenőrzésére koncentrált az utóbbi napokban a szakhatóság
Fotó: Borbély Fanni
A minivakációra és a nyári szezonnyitásra készülve frissen sülteket kínáló teraszos vendéglőket ellenőriz az élelmiszer-biztonsági hatóság. A megyei főállatorvos a hús- és készétel-vásárlással kapcsolatban is jótanácsokat fogalmazott meg.
Széchely István
2025. május 01., 14:292025. május 01., 14:29
Mivel idén a húsvét egy kései dátumra esett, egybefolyt az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági hatóságnál a húsvétot és a május elsejét megelőző két ellenőrzés-sorozat.
de a május elsején kezdődő minivakációt és a nyári szezonnyitást megelőző ellenőrzések még szerdán is folyamatban voltak.
Fotó: Borbély Fanni
Három ellenőrzőcsapat is terepen van, ezek az üdülőtelepüléseken
– tájékoztatott a napokban István Róbert, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője.
Fotó: Haáz Vince
– mondta el a megyei főállatorvos.
Fotó: Gecse Noémi
Mivel a majális hagyományosan piknikezések és a szabadtéri hússütések ideje, az ehhez szükséges alapanyagok beszerzésére vonatkozóan is megfogalmazott néhány jótanácsot a megyei élelmiszer-biztonsági igazgatóság vezetője, valamint azok számára is, akik az alkalmi lacikonyháknál terveznek enni. „Minden ilyen helyen, ahol sütnek, főznek – a kültéri helyeken, teraszokon is – kötelező módon ki kell legyenek függesztve az engedélyek, jól látható helyen. Amikor az ember odamegy a pulthoz, láthatja – amennyiben lehet, csak ilyen engedélyezett helyről vásároljanak.
– fogalmazott István Róbert, hozzáfűzve, hogy jobb választások ezek, mint a „szódaporos, böfögtetős húsok”.
Fotó: Pixabay
Hargita megyében egyébként nincsenek nagy gondok élelmiszer-biztonsági szempontból, mondta el a tapasztalatok alapján a megyei főállatorvos, példaként az elmúlt hetek ellenőrzéseinek az eredményét hozva fel.
Bírságolniuk viszont kellett, 22 alkalommal, összesen 118 200 lejre, és 17 kilogramm élelmiszert is kivontak a forgalomból. Ezekben az egységekben többnyire az élelmiszerek, alapanyagok nem megfelelő tárolása jelentette a gondot,
Voltak egységek, ahol az előírt higiéniai feltételeket nem tartották be, azok határidőt kaptak a hiányosságok rendezésére, „de nagy, kirívó probléma nem volt egy egységben sem” – tájékoztatott István Róbert.
Fotó: Pixabay
Öt panziót és gasztropontot is ellenőrzött a szakhatóság az elmúlt hetekben, ezek közül kettőt bírságoltak meg, összesen 11 200 lejre.
Az eddigi ellenőrzések során 37 alkalommal róttak ki pénzbírságokat, több mint 171 000 lej értékben, és valamivel több mint 200 kilogramm élelmiszert vontak ki a kereskedelmi forgalomból – számolt be az eredményekről a megyei élelmiszer-biztonsági igazgatóság vezetője.
CsíkszékA rovat további cikkei
Nicușor Dan román államfő is üzent az erdélyi magyaroknak március 15-én
Nicușor Dan román államfő is köszöntötte a romániai magyarokat a nemzeti ünnep alkalmából.
Nicușor Dan román államfő is üzent az erdélyi magyaroknak március 15-én
Kelemen Hunor: a nemzet ereje abból fakad, hogy kiállunk egymásért
A nemzet ereje nem abból fakad, hogy külön-külön erősek vagyunk, hanem abból, hogy számíthatunk egymásra, bízunk egymásban és kiállunk egymásért – hangoztatta a magyar nemzeti ünnep alkalmából közzétett üzenetében vasárnap Kelemen Hunor, az RMDSZ elnöke.
Kelemen Hunor: a nemzet ereje abból fakad, hogy kiállunk egymásért
Románia miniszterelnöke szerint az ország bebizonyította, példát jelenthet a régióban a közösségek közötti tisztelet terén
Ilie Bolojan miniszterelnök vasárnap köszöntötte a romániai magyar közösséget a magyarok nemzeti ünnepe alkalmából, kifejezve tiszteletét és elismerését a közösség Románia fejlődéséhez való hozzájárulásáért.
Felvonták a nemzeti lobogót az Országház előtt
Katonai tiszteletadás mellett felvonták a nemzeti lobogót a március 15-i nemzeti ünnepen, vasárnap reggel Budapesten a Kossuth Lajos téren.
Felvonták a nemzeti lobogót az Országház előtt
Fagykoszorúban Erdély március 15. reggelén
Erdély peremén fagypont alá esett a hőmérséklet vasárnapra virradóan, közepén viszont enyhébb volt a hajnal, „fagykoszorút” eredményezve.
Fagykoszorúban Erdély március 15. reggelén
Mobilszám-hamisítás: valóban az hív minket, akit a telefon mutat?
Az egyre hatékonyabb szolgáltatói védelem mellett is fontos, hogy tudatosak maradjunk, és felismerjük a csalások árulkodó jeleit – hívja fel a figyelmet a magyarországi Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság (NMHH) a mobilszámok hamisításával kapcsolatban.
Mobilszám-hamisítás: valóban az hív minket, akit a telefon mutat?
Magyarországról Székelyföldre jöttek megkergülni – videó
Hernádról egy kilencfős társaság érkezett szombaton Hargitafürdőre, hogy a helyi és környékbeli csapatokkal együtt megkergüljenek Székelyföld legvidámabb, téli szezont záró eseményén. Az idei Kerge Olimpiára hat „járművet” neveztek.
Magyarországról Székelyföldre jöttek megkergülni – videó
Két nap is vonatra szálltak a rendőrök a héten az egész országban
A Román Rendőrség szállítási felügyelőségének munkatársai a hét elején a vasútállomásokon és személyszállító vonatokon végzett országos szintű ellenőrzéseken több mint 613 ezer lejre bírságoltak.
Két nap is vonatra szálltak a rendőrök a héten az egész országban
Több tucatnyian hajtottak fel az autópályára lejárt műszaki vizsgás autóval
A március 2. és 8. közötti héten végzett ellenőrzések során 3079 bírságot rótt ki az autópálya-rendőrség.
Több tucatnyian hajtottak fel az autópályára lejárt műszaki vizsgás autóval
Százfős sereget láthattak volna el fegyverrel és cigivel a pénteki hatalmas fogásból – videóval
Több mint száz pisztolyt, több mint 130 tárat és több tízezer cigarettát találtak egy Németországba tartó török teherautóban a román határrendészek.
Százfős sereget láthattak volna el fegyverrel és cigivel a pénteki hatalmas fogásból – videóval
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!