Majális és élelmiszer-biztonság – szakhatósági fókuszban a lacikonyhák
A kültéri sütést végző teraszos, kerthelyiséges vendéglátóhelyek ellenőrzésére koncentrált az utóbbi napokban a szakhatóság
Fotó: Borbély Fanni
A minivakációra és a nyári szezonnyitásra készülve frissen sülteket kínáló teraszos vendéglőket ellenőriz az élelmiszer-biztonsági hatóság. A megyei főállatorvos a hús- és készétel-vásárlással kapcsolatban is jótanácsokat fogalmazott meg.
Széchely István
2025. május 01., 14:292025. május 01., 14:29
Mivel idén a húsvét egy kései dátumra esett, egybefolyt az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági hatóságnál a húsvétot és a május elsejét megelőző két ellenőrzés-sorozat.
de a május elsején kezdődő minivakációt és a nyári szezonnyitást megelőző ellenőrzések még szerdán is folyamatban voltak.
Fotó: Borbély Fanni
Három ellenőrzőcsapat is terepen van, ezek az üdülőtelepüléseken
– tájékoztatott a napokban István Róbert, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője.
Fotó: Haáz Vince
– mondta el a megyei főállatorvos.
Fotó: Gecse Noémi
Mivel a majális hagyományosan piknikezések és a szabadtéri hússütések ideje, az ehhez szükséges alapanyagok beszerzésére vonatkozóan is megfogalmazott néhány jótanácsot a megyei élelmiszer-biztonsági igazgatóság vezetője, valamint azok számára is, akik az alkalmi lacikonyháknál terveznek enni. „Minden ilyen helyen, ahol sütnek, főznek – a kültéri helyeken, teraszokon is – kötelező módon ki kell legyenek függesztve az engedélyek, jól látható helyen. Amikor az ember odamegy a pulthoz, láthatja – amennyiben lehet, csak ilyen engedélyezett helyről vásároljanak.
– fogalmazott István Róbert, hozzáfűzve, hogy jobb választások ezek, mint a „szódaporos, böfögtetős húsok”.
Fotó: Pixabay
Hargita megyében egyébként nincsenek nagy gondok élelmiszer-biztonsági szempontból, mondta el a tapasztalatok alapján a megyei főállatorvos, példaként az elmúlt hetek ellenőrzéseinek az eredményét hozva fel.
Bírságolniuk viszont kellett, 22 alkalommal, összesen 118 200 lejre, és 17 kilogramm élelmiszert is kivontak a forgalomból. Ezekben az egységekben többnyire az élelmiszerek, alapanyagok nem megfelelő tárolása jelentette a gondot,
Voltak egységek, ahol az előírt higiéniai feltételeket nem tartották be, azok határidőt kaptak a hiányosságok rendezésére, „de nagy, kirívó probléma nem volt egy egységben sem” – tájékoztatott István Róbert.
Fotó: Pixabay
Öt panziót és gasztropontot is ellenőrzött a szakhatóság az elmúlt hetekben, ezek közül kettőt bírságoltak meg, összesen 11 200 lejre.
Az eddigi ellenőrzések során 37 alkalommal róttak ki pénzbírságokat, több mint 171 000 lej értékben, és valamivel több mint 200 kilogramm élelmiszert vontak ki a kereskedelmi forgalomból – számolt be az eredményekről a megyei élelmiszer-biztonsági igazgatóság vezetője.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
Székelyhon
Még egy körforgalom lesz Csíkszeredában
A rovat további cikkei
Meghosszabbították az alapélelmiszerek árréskorlátozását
A kormány kedden sürgősségi rendelettel június 30-áig meghosszabbította az alapélelmiszerek kereskedelmi árrésének korlátozását – közölte a kormányszóvivő.
Meghosszabbították az alapélelmiszerek árréskorlátozását
Megosztja a romániaiakat az óraátállítás kérdése
A romániaiak közel fele megszüntetné az óraátállítást, míg valamivel több mint felük megtartaná a jelenlegi rendszert - derül ki az INSCOP Research március 2–6. között készült felméréséből.
Megosztja a romániaiakat az óraátállítás kérdése
Hiába a teljes tilalom, továbbra is sok a tarlóégetés Hargita megye északi részén
Megugrott a tarlóégetések miatti tűzoltói beavatkozások száma Hargita megyében: márciusban 46 esethez riasztották az egységeket, tavaly ugyanebben a hónapban 28-hoz. A jelenség inkább a megye északi részén okoz gondot, noha teljes tilalom van érvényben.
Hiába a teljes tilalom, továbbra is sok a tarlóégetés Hargita megye északi részén
Több mint harminc bevetés négy nap alatt – tűzesetek, mentések Hargita megyében
Mozgalmas napokat tudhatnak maguk mögött a Hargita megyei tűzoltók: péntektől hétfőig több mint harminc esethez riasztották őket, ezek többségében sürgősségi ellátásra volt szükség, de tűzesetek és más veszélyhelyzetek is akadtak.
Több mint harminc bevetés négy nap alatt – tűzesetek, mentések Hargita megyében
Korrupciós ügy: 500 ezer eurót találtak a közúti hatóság elnökének két lakásán – frissítve
Több százezer eurót találtak a korrupcióellenes ügyészek a Román Közúti Hatóság (ARR) vezetője, Cristian Anton bukaresti és temesvári lakásán tartott keddi házkutatáskor.
Korrupciós ügy: 500 ezer eurót találtak a közúti hatóság elnökének két lakásán – frissítve
Háromszéki gazdák termékei is felkerültek egy ismert hipermarket polcaira
Több Kovászna megyei termék is bekerült az egyik nagyáruház kínálatába, egy helyre csoportosítva a helyi készítésű árukat. Az AgroSIC emellett online értékesítési platformot fejleszt a kistermelőknek.
Háromszéki gazdák termékei is felkerültek egy ismert hipermarket polcaira
Juhokat ölt meg a medve egy háromszéki faluban, Kézdivásárhelyen is feltűnt egy bocsos nagyvad
Öt juhot és két bárányt ölt meg egy medve, amely a háromszéki Maksa településen, a főút mentén fekvő gazdaságban tört be egy istállóba keddre virradóra.
Juhokat ölt meg a medve egy háromszéki faluban, Kézdivásárhelyen is feltűnt egy bocsos nagyvad
A PSD: cinizmus a kormány döntésképtelensége az üzemanyagok ügyében
A Szociáldemokrata Párt (PSD) elnöke, Sorin Grindeanu „cinizmusnak” tartja, hogy a kormány késik az üzemanyagárak emelkedését mérséklő intézkedések elfogadásával.
A PSD: cinizmus a kormány döntésképtelensége az üzemanyagok ügyében
Nyártól minden páciens hozzáférhet majd a saját digitális kórlapjához az egészségbiztosító elnöke szerint
Az elektronikus orvosi nyilvántartás idén nyártól lesz elérhető, és egy felhasználónév, valamint egy jelszó segítségével minden beteg hozzáférhet majd a saját digitális kórlapjához a mobiltelefonjáról, laptopjáról, számítógépéről vagy táblagépéről.
650 millió dolláros hitelt hagyott jóvá a Világbank a román kormány fejlesztési projektjeinek támogatására
A Világbank jóváhagyott egy 650 millió dolláros hitelt Románia számára a kormány fejlesztési projektjeinek támogatására.
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!