Majális és élelmiszer-biztonság – szakhatósági fókuszban a lacikonyhák
A kültéri sütést végző teraszos, kerthelyiséges vendéglátóhelyek ellenőrzésére koncentrált az utóbbi napokban a szakhatóság
Fotó: Borbély Fanni
A minivakációra és a nyári szezonnyitásra készülve frissen sülteket kínáló teraszos vendéglőket ellenőriz az élelmiszer-biztonsági hatóság. A megyei főállatorvos a hús- és készétel-vásárlással kapcsolatban is jótanácsokat fogalmazott meg.
Széchely István
2025. május 01., 14:292025. május 01., 14:29
Mivel idén a húsvét egy kései dátumra esett, egybefolyt az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági hatóságnál a húsvétot és a május elsejét megelőző két ellenőrzés-sorozat.
de a május elsején kezdődő minivakációt és a nyári szezonnyitást megelőző ellenőrzések még szerdán is folyamatban voltak.
Fotó: Borbély Fanni
Három ellenőrzőcsapat is terepen van, ezek az üdülőtelepüléseken
– tájékoztatott a napokban István Róbert, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője.
Fotó: Haáz Vince
– mondta el a megyei főállatorvos.
Fotó: Gecse Noémi
Mivel a majális hagyományosan piknikezések és a szabadtéri hússütések ideje, az ehhez szükséges alapanyagok beszerzésére vonatkozóan is megfogalmazott néhány jótanácsot a megyei élelmiszer-biztonsági igazgatóság vezetője, valamint azok számára is, akik az alkalmi lacikonyháknál terveznek enni. „Minden ilyen helyen, ahol sütnek, főznek – a kültéri helyeken, teraszokon is – kötelező módon ki kell legyenek függesztve az engedélyek, jól látható helyen. Amikor az ember odamegy a pulthoz, láthatja – amennyiben lehet, csak ilyen engedélyezett helyről vásároljanak.
– fogalmazott István Róbert, hozzáfűzve, hogy jobb választások ezek, mint a „szódaporos, böfögtetős húsok”.
Fotó: Pixabay
Hargita megyében egyébként nincsenek nagy gondok élelmiszer-biztonsági szempontból, mondta el a tapasztalatok alapján a megyei főállatorvos, példaként az elmúlt hetek ellenőrzéseinek az eredményét hozva fel.
Bírságolniuk viszont kellett, 22 alkalommal, összesen 118 200 lejre, és 17 kilogramm élelmiszert is kivontak a forgalomból. Ezekben az egységekben többnyire az élelmiszerek, alapanyagok nem megfelelő tárolása jelentette a gondot,
Voltak egységek, ahol az előírt higiéniai feltételeket nem tartották be, azok határidőt kaptak a hiányosságok rendezésére, „de nagy, kirívó probléma nem volt egy egységben sem” – tájékoztatott István Róbert.
Fotó: Pixabay
Öt panziót és gasztropontot is ellenőrzött a szakhatóság az elmúlt hetekben, ezek közül kettőt bírságoltak meg, összesen 11 200 lejre.
Az eddigi ellenőrzések során 37 alkalommal róttak ki pénzbírságokat, több mint 171 000 lej értékben, és valamivel több mint 200 kilogramm élelmiszert vontak ki a kereskedelmi forgalomból – számolt be az eredményekről a megyei élelmiszer-biztonsági igazgatóság vezetője.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Bolojan: nem áll szándékomban lemondani
Ilie Bolojan miniszterelnök csütörtök este kijelentette, hogy „nem áll szándékában távozni” tisztségéből, megjegyezve, kötelességének tartja az ország érdekében cselekedni, és hogy egy négypárti koalíciót nem könnyű irányítani.
Bolojan: nem áll szándékomban lemondani
Nem sokat enyhült a szociális ellátórendszer reménytelen anyagi helyzete
Továbbra sincs elegendő pénze a Hargita Megyei Szociális és Gyermekvédelmi Igazgatóságnak a bérek és elmaradások kifizetésére. Egy kisebb költségvetés-kiegészítés és egy közelgő, nagyobb kiegészítésről szóló nem hivatalos értesülés jelenti a reményt.
Nem sokat enyhült a szociális ellátórendszer reménytelen anyagi helyzete
Felvonulást szerveztek Bukarestben a Colectiv-tragédia áldozatainak emlékére
Felvonulást szerveztek Bukarestben a Colectiv-tűzben 10 évvel ezelőtt elhunyt áldozatok emlékére, csütörtök este.
Felvonulást szerveztek Bukarestben a Colectiv-tragédia áldozatainak emlékére
Törvénytelenül felhúzott épületeket dózeroltak le Sepsiszentgyörgyön
Két, illegálisan felhúzott épületet bontatott le a sepsiszentgyörgyi helyi rendőrség a napokban.
Törvénytelenül felhúzott épületeket dózeroltak le Sepsiszentgyörgyön
Kevesebb az utas, ezért kisebb a bevétel a marosvásárhelyi reptéren
Mivel nem sikerült újabb légitársaságokat vonzani, csökkent a marosvásárhelyi repülőtér idei utasforgalma és bevétele. A Maros megyei tanácsosok engedélyezték egy 5 millió lejes hitel felvételét egy fontos napelempark-beruházás önrészének fedezésére.
Kevesebb az utas, ezért kisebb a bevétel a marosvásárhelyi reptéren
Február vége óta hatósági felügyelet alatt van Călin Georgescu, ezt újabb hatvan nappal meghosszabbították
Jogerőssé vált csütörtökön Călin Georgescu hatósági felügyeletének meghosszabbítása.
Február vége óta hatósági felügyelet alatt van Călin Georgescu, ezt újabb hatvan nappal meghosszabbították
Egyszerűbb lesz ezentúl a szabálysértési bírságok befizetése
A 2018/203-as törvény végrehajtási rendeletének csütörtöki elfogadásával egyszerűsítette a kormány a szabálysértési pénzbírságok kifizetését.
Egyszerűbb lesz ezentúl a szabálysértési bírságok befizetése
Két autó ütközött – egy ember a roncsok közé szorult
Személyautók ütköztek csütörtök délután Alsóidecsen: egyik járműben négyen, a másikban – egy családi autóban – heten ültek.
Két autó ütközött – egy ember a roncsok közé szorult
Horațiu Potra azt állítja, hogy önként vissza akar térni Romániába
Horațiu Potra zsoldosvezér ügyvédjei csütörtökön bejelentették, hogy ügyfelük szeretne „önként” visszatérni Romániába Dubajból, ahová bíróság elé állítása után menekült.
Horațiu Potra azt állítja, hogy önként vissza akar térni Romániába
Bukaresti tömbházrobbanás: büntetőeljárás indult a Distrigaz gázszolgáltató ellen
Katasztrófát okozó gondatlan rongálás miatt büntetőeljárást indított az ügyészség a bukaresti tömbházrobbanás ügyében a Distrigaz gázszolgáltató ellen.
Bukaresti tömbházrobbanás: büntetőeljárás indult a Distrigaz gázszolgáltató ellen
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!